Причина проверки:

настоящая проверка проводится с целью исполнения поручения Президента Российской Федерации от 14102020 Пр1665 приказа Руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека АЮ Поповой от 16102020 г 723 « О проведении внеплановых проверок образовательных организации и их поставщиков пищевых продуктов»

Выявленные нарушения (1 шт.):

• 11032021 года в 0900 часов при проведении внепланового контрольно надзорного мероприятия обнаружено что должностное лицо Жёлтышева Наталья Васильевна являясь директором Муниципального казенного общеобразовательного учреждения «Средняя общеобразовательная школа 3 г Нязепетровска» расположенного по адресу 456970 Челябинская область г Нязепетровск ул Колина д 96 допустила нарушение санитарноэпидемиологических требований к условиям воспитания и обучения детей а именно не осуществляется производственный контроль посредством проведения лабораторных исследований и испытаний при производстве продукции за 2020 г 2021 г что является нарушением п21 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» санитарная одежда хранится в производственном помещении пищеблока что является нарушением п 223 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» одежда второго и третьего слоя хранится вместе с рабочей одеждой что является нарушением п34 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения»

Нарушенный правовой акт:

• п21 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения»
• п 223 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения»
• п34 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения»
• пункт 3 части 2 статья 10 Федерального закона от 26122008г 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля»

Выданные предписания:

• С целью устранения выявленных нарушений в области санитарного законодательства руководствуясь п 1 ч 1 ст 17 Федерального закона 294 ФЗ от 26122008 г «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля»Предписываю1 Осуществлять производственный контроль за соблюдением санитарных правил и гигиенических нормативов посредством проведения лабораторных исследований и испытаний2 Обеспечить хранение одежды второго и третьего слоя отдельно от рабочей одежды3 Не допускать хранение санитарной одежды халаты в производственном помещении пищеблока Мероприятия предусмотренные предписанием об устранении выявленных нарушений необходимо выполнить в срок до 14 мая 2021 г