Причина проверки:

настоящая проверка проводится с целью реализации Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 16102020г 723 «О проведении проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов» во исполнение поручения Президента Российской Федерации от 14102020 Пр1665 Предметом настоящей проверки является отметить нужноесоблюдение обязательных требований или требований установленных муниципальными правовыми актами

Выявленные нарушения (1 шт.):

• п 71 СП 236366820 п 6 ст 17 ТР ТС 0212011 Сведения подтверждающие регулярную дезинфекционную обработку транспортных средств не представлены В связи с чем не представляется возможным оценить регулярную дезинфекционную обработку транспортных средств п 113 СП 236366820 В предприятии не предусмотрена прачечная стирка санитарной одежды производится сотрудниками оптового склада на дому пп 1011 ст 17 ТР ТС 0212011 Персонал 4 водителя согласно предоставленному списку сопровождающий пищевые продукты в пути следования и выполняющие их погрузку и выгрузку не имеет личные медицинские книжки с отметками о своевременном прохождении медицинских осмотров профилактических прививок гигиенического обучения и результатами лабораторных исследований

Нарушенный правовой акт:

• Федеральный закон от 26122008 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля» Федеральный закон от 02012000 г 29ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»

Выданные предписания:

• 1 В соответствии с п 71 СП 236366820 п 6 ст 17 ТР ТС 0212011 обеспечить на предприятии регулярную дезинфекционную обработку транспортных средств 2 Осуществлять стирку санитарной одежды сотрудников оптового склада в прачечной п 113 СП 236366820 3 Отстранить от работы связанной с сопровождением пищевой продукции в пути следования и выполнением их погрузки и выгрузки Королёва А В Котова А Ю Пантюхина В В Рязанцева Д С Цейн С Г до прохождения полного медицинского осмотра предоставить приказы пп 1011 ст 17 ТР ТС 0212011 4 Обеспечить своевременную периодичность прохождения медицинского осмотра и гигиенического обучения сотрудников водителей сопровождающих пищевые продукты в пути следования и выполняющие их погрузку и выгрузку пп 1011 ст 17 ТР ТС 0212011