Причина проверки:

настоящая проверка проводится с целью исполнения поручения Правительства Российской Федерации от 06022021 ДГП131309 приказа Руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека АЮ Поповой от 15022021 г 45 « О проведении проверки качества и безопасности алкогольной и спиртосодержащей продукции»

Выявленные нарушения (1 шт.):

• 15032021 года в 1400 часов при проведении внепланового выездного контрольно надзорного мероприятия обнаружено что гр Евстифеева Светлана Петровна являясь продавцом общества с ограниченной ответственностью «Кедр» расположенном по адресу 456800 Челябинская область г Верхний Уфалей ул Ленина д170 допустила нарушение обязательных требований технического регламента при хранении и реализации пищевой продукции а именно Нарушена периодичность контроля температуры и влажности за пищевой продукцией алкоголь в складском помещении что является нарушением п10 ст17 Технического регламента таможенного союза 0212011 «О безопасности пищевой продукции»

Нарушенный правовой акт:

• п10 ст17 Технического регламента таможенного союза 0212011 «О безопасности пищевой продукции»
• пункт 3 части 2 статья 10 Федерального закона от 26122008г 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля»

Выданные предписания:

• УСТАНОВИЛчто на указанном предприятии выявлены следующие нарушения Нарушена периодичность контроля температуры и влажности за пищевой продукцией алкоголь в складском помещении что является нарушением п10 ст17 Технического регламента таможенного союза 0212011 «О безопасности пищевой продукции» ПРЕДПИСАЛВ соответствии с п1 ч1 ст17 Федерального закона от 26122008г 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля» ст 50 Федерального закона от 30031999г 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» ч 2 ст 40 Закона РФ от 07021992г 23001 «О защите прав потребителей» п 68 70 71 Административного регламента исполнения Федеральной службой по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека государственной функции по проведению проверок деятельности юридических лиц индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей правил продажи отдельных видов товаров утвержденного Приказом Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека Роспотребнадзор от 16072012 г 764 г Москва УСТРАНИТЬ выявленные нарушения до 05052020 г путем следующих действий1 В целях защиты жизни и здоровья человека при реализации пищевой продукции продуктов убоя предлагаю разработать и внедрить процедуры направленные на соблюдения обязательных требований законодательства по техническому регулированию а именно применять и исполнять требования безопасности к пищевой продукции и связанные с ними требования к процессам хранения перевозки реализации а также требования к маркировке и упаковке мясной и рыбной продукции в соответствии с требованиями Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 0342013 « О безопасности мяса и мясной продукции» а также требованиями Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 0212011 « О безопасности пищевой продукции» 2 Обеспечить ежедневный контроль за температурным и влажностным режимом хранения пищевой продукции алкоголь в складском помещении