Проверка Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение «Нижнесанарская средняя общеобразовательная школа»
№742100062503

🔢 ИНН:
7439008062
🆔 ОГРН:
1027401908225
📍 Адрес:
Челябинская область Троицкий район с Нижняя Санарка ул Больничная 25
🔎 Тип проверки:
Внеплановая проверка
📌 Статус:
Завершено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
03.03.2021
🎯
Основание проведения
исполнения Приказа Руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека Роспотребнадзор АЮ Поповой от 16102020 г 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов» изданного в соответствии с поручени... Еще...
⚠️
Выявленные нарушения (1 шт.)
В ходе плановой проверки были проведены лабораторноинструментальные исследования ИЛЦ филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Челябинской области в г Троицке» по результатам проведенных лабораторных исследований представлены экспертные заключения согласно которых проба 755 от 09032021г 2 блюдо ... Еще...

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Челябинской области 03.03.2021 проведена проверка (статус: Завершено). организации Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение «Нижнесанарская средняя общеобразовательная школа» (ИНН: 7439008062) , адрес: Челябинская область Троицкий район с Нижняя Санарка ул Больничная 25

Выявленные нарушения (1 шт.):
  • В ходе плановой проверки были проведены лабораторноинструментальные исследования ИЛЦ филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Челябинской области в г Троицке» по результатам проведенных лабораторных исследований представлены экспертные заключения согласно которых проба 755 от 09032021г 2 блюдо «Картофельное пюре» на микробиологические показатели безопасности не соответствует требованиям ТР ТС 0212011 «О безопасности пищевой продукции» обнаружены Бактерии группы кишечной палочки БГКП что свидетельствует о нарушении технологии приготовления блюда и является нарушением требований п 23 СанПиН 2324359020 Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения п 1 п 5 ст 7 ТР ТС 0212011 «О безопасности пищевой продукции»
Нарушенный правовой акт:
  • п 23 СанПиН 2324359020 Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения п 1 п 5 ст 7 ТР ТС 0212011 «О безопасности пищевой продукции» ст11 ст 17 Федерального Закона от 30031999 г 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения»
  • п 3 части 2 ст 10 Федерального закона от 26122008 г 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля»
Выданные предписания:
  • 1 Обеспечить строгий контроль приготовления пищевой продукции с соблюдением технологии приготовления и соблюдения санитарных норм основанный на принципах ХАССП основание п 23 СанПиН 2324359020 Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения»Срок исполнения 26042021г2 Представить программу ХАССП с результатом проведенного лабораторного исследования пищевой продукции на микробиологические показатели безопасностиоснование п 21 СанПиН 2324359020 Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения»Срок исполнения 26042021г

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес Челябинская область Троицкий район с Нижняя Санарка ул Больничная 25
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место нахождения юридического лица
Тип объекта проведения КНМ Представительство
Категория риска Средний риск 4 класс

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 2021-03-24T11:00:00.000000Z
Место составления акта о проведении КНМ Челябинская область г Троицк ул Ленина 61
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Дата начала 2021-03-15T10:15:00.000000Z
Длительность КНМ (в днях) 8
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 2

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО Гармаш Лилия Фатыховна
Должность специалистэксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) В ходе плановой проверки были проведены лабораторноинструментальные исследования ИЛЦ филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Челябинской области в г Троицке» по результатам проведенных лабораторных исследований представлены экспертные заключения согласно которых проба 755 от 09032021г 2 блюдо «Картофельное пюре» на микробиологические показатели безопасности не соответствует требованиям ТР ТС 0212011 «О безопасности пищевой продукции» обнаружены Бактерии группы кишечной палочки БГКП что свидетельствует о нарушении технологии приготовления блюда и является нарушением требований п 23 СанПиН 2324359020 Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения п 1 п 5 ст 7 ТР ТС 0212011 «О безопасности пищевой продукции»

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Текст Протокол в отношении повара Цыбиковой Елены Александровны по ст 66 КоАП РФ
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст Постановление 341 в отношении Цыбиковой ЕА штраф 1000 рублей

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код 27466
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2021-03-24
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2021-04-26
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 1 Обеспечить строгий контроль приготовления пищевой продукции с соблюдением технологии приготовления и соблюдения санитарных норм основанный на принципах ХАССП основание п 23 СанПиН 2324359020 Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения»Срок исполнения 26042021г2 Представить программу ХАССП с результатом проведенного лабораторного исследования пищевой продукции на микробиологические показатели безопасностиоснование п 21 СанПиН 2324359020 Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения»Срок исполнения 26042021г

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п 23 СанПиН 2324359020 Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения п 1 п 5 ст 7 ТР ТС 0212011 «О безопасности пищевой продукции» ст11 ст 17 Федерального Закона от 30031999 г 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения»

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО Богомолова Ольга Ивановна
Должность директор МБОУ «Нижнесанарская СОШ»
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Представитель

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Владимирской области; Московско-Окское территориальное управление Федерального агентства по рыболовству
Текст Акт подписан директором МБОУ Нижнесанарская СОШ Богомоловой ОИ 24032021г

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор

Cубъект КНМ

Тип субъекта КНМ ЮЛИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение «Нижнесанарская средняя общеобразовательная школа»
ИНН 7439008062
ОГРН 1027401908225

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор
Категория риска Средний риск 4 класс
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ Лично
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ 2021-03-10

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001021535
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Челябинской области
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1057423518173
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000001082

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Проверка деятельности юридических лиц индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО Гармаш Лилия Фатыховна
Должность специалистэксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Рукавишникова Елена Оттовна
Должность помощник врача по общей гигиене филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Челябинской области в городе Троицке»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО Суслова Ирина Владимирован
Должность заместитель технического директора Органа инспекции филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Челябинской области в городе Троицке»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата окончания проведения мероприятия 2021-03-31
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих днях) 20
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Да
Цели, задачи, предмет КНМ исполнения Приказа Руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека Роспотребнадзор АЮ Поповой от 16102020 г 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов» изданного в соответствии с поручением Правительства Российской Федерации от 14102020 г Пр 1665

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ 1 обследование объекта надзора с целью оценки соответствия работников состояние используемых указанными лицами при осуществлении деятельности территорий зданий строений сооружений помещений оборудования обязательным требованиям с 03032021 г по 17032021 г2 рассмотрение документов юридического лица и представленной информации с 03032021 г по 24032021 3 лабораторные исследования с 03032021 г по 19032021 г4 инструментальные замеры с 03032021 г по 17032021 г
Дата начала 2021-03-03
Дата окончания проведения мероприятия 2021-03-24

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ Приказ распоряжение руководителя органа государственного контроля надзора изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям
Сведения о необходимости согласования КНМ Нет

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Распоряжение или приказ руководителя заместителя руководителя органа контроля о проведении проверки
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 27466
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 2021-03-02

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта п 3 части 2 ст 10 Федерального закона от 26122008 г 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля»