Причина проверки:

Реализации Приказа Руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека Роспотребнадзор АЮ Поповой от 15022021 45 «О поручении проверки качества и безопасности алкогольной и спиртосодержащей продукции» поручения Правительства Российской Федерации от 06022021 ДГП131309 Приказа Руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека Роспотребнадзор АЮ Поповой от 01032021 64 «О проведении проверок в отношении продукции детского питания» изданного в соответствии с поручением Правительства Российской Федерации от 18022021 ВАП11П91

Выявленные нарушения (2 шт.):

• 1 Гигрометр психометрический не заправлен данные о температурновлажностном режиме отсутствуют тем самым невозможно установить условия хранения данной продукции и соответственно подтвердить то что продукция является качественной и безопасной для здоровья покупателя то есть продукция может быть испорчена изза нарушений условий хранения2 Завышена температура хранения продукции на 50С в торговом зале и на 20С в складском помещении Напитки слабоалкогольные Вино и вино натуральное Винные напитки Шампанское игристые и газированные вина Тем самым продукция может быть испорчена изза нарушений условий хранения и не являться качественной и безопасной для здоровья покупателя
• 1 Завышена температура хранения продукции на 450С в торговом зале и на 240С в складском помещении Напитки слабоалкогольные Вино и вино натуральное Винные напитки Шампанское игристые и газированные вина Тем самым продукция может быть испорчена изза нарушений условий хранения и не являться качественной и безопасной для здоровья покупателя

Нарушенный правовой акт:

• 1 Закон ФЗ О защите прав потребителей 23001 от 07021992г ст 72 СП 236366820 Санитарноэпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков реализующих пищевую продукцию п 41 п 753 Приказ Федеральной службы по регулированию алкогольного рынка Росалкогольрегулирование от 26 октября 2010 г N 59н г Москва Об утверждении Технических условий в области производства и оборота алкогольной и спиртосодержащей продукции в части хранения алкогольной и спиртосодержащей пищевой продукции расфасованной в потребительскую тару п2 пп2 п4
• ст 10 ч 2 п3Федерального закона от 26122008 г 294ФЗ “О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля”

Выданные предписания:

• 1В торговых залах и складских помещениях измерительные приборы для контроля за температурновлажностным режимом хранения продукции гигрометрытермометры содержать в рабочем состоянии заправленные водой с фиксацией результатов в «Журнале учета температуры и влажности в торговых и складских помещениях»2Соблюдать в торговых залах и в складских помещениях температуру хранения виноградосодержащих алкогольных напитков в соответствии с информацией указанной на маркировочных ярлыках производителя