Причина проверки:

реализации поручения Президента Российской Федерации от 14102020 Пр1665 и Приказа Роспотребнадзора от 16012020г 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов» проверка выполнения предприятием обязательных требований законодательства Российской Федерации в области санитарноэпидемиологического благополучия населения законодательства о техническом регулировании соблюдение обязательных требований по предотвращению причинения вреда жизни здоровью граждан

Выявленные нарушения (1 шт.):

• 1для соблюдения детьми гигиены при обеденном зале установлено 2 умывальных раковины2 имеется кухонная посуда с отбитой эмалью3 Производственный контроль включая лабораторный контроль не ведется4 помещение для приготовления дез растворов не оборудовано поддоном с холодной и горячей водой5в филиале Мичуринская СОШ для соблюдения детьми гигиены при обеденном зале установлено 1 умывальная раковина6 в филиале Мичуринской СОШ имеется кухонная посуда с отбитой эмалью7 в филиале Мичуринской СОШ Производственный контроль включая лабораторный контроль не ведется

Нарушенный правовой акт:

• п343 СП 24364820 п2462 СП 24364820п18 СП 24364820 п 24 СП11105801
• п 3 ч2 ст10 Федерального закона РФ от 26122008 г 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля»

Выданные предписания:

• 1 установить при обеденном зале столовой 3 дополнительных умывальных раковины2 запретить использование кухонной посуды со сколами3 установить поддон4 соблюдать витаминизацию