Причина проверки:

Во исполнение поручения Президента РФ от 14102020 Пр 1665 и Приказа Роспотребнадзора от 16102020 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов» Реализации Приказа Руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека Роспотребнадзор АЮ Поповой от 15022021 45 «О поручении проверки качества и безопасности алкогольной и спиртосодержащей продукции» поручения Правительства Российской Федерации от 06022021 ДГП131309 Приказа Руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека Роспотребнадзор АЮ Поповой от 01032021 64 «О проведении проверок в отношении продукции детского питания» изданного в соответствии с поручением Правительства Российской Федерации от 18022021 ВАП11П91

Выявленные нарушения (1 шт.):

• СП 236366820 «Санитарноэпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков реализующих пищевую продукцию» а именнопункта 75 На момент проведения экспертизы складское помещение для хранения пищевых продуктов и продовольственного сырья не укомплектовано прибором для измерения влажности имеющийся прибор находится в салоне магазинапункта 75 Регистрация показателей температуры и влажности воздуха в складском помещении в журнале ведется частично только температурыпункта 75 На момент проведения экспертизы 2 морозильные камеры на складе не оснащены термометрами для контроля температурного режимапункта 57 На момент проведения экспертизы отделка пола в торговом зале магазина имеет частичные дефекты неустойчивыми к проведению уборки влажным способом и обработки дезинфицирующими средствамипунктов 58 98 На момент проведения экспертизы рукомойник не обеспечен водой

Нарушенный правовой акт:

• Федеральный закон от 30031999г 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения»11 24 36СП 236366820 «Санитарноэпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков реализующих пищевую продукцию»57 58 75 98
• ст 10 п 2 пп3Федерального закона от 26122008 г 294ФЗ “О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля”

Выданные предписания:

• 1Провести ремонт пола в торговом зале магазина2Оборудовать складское помещение прибором для контроля температурновлажностного режима в помещении с обязательной фиксацией результатов на бумажном или электронном носителе3Оснастить 2 морозильные камеры термометрами4Следить за постоянным наполнением рукомойника водой5Водителю Борисенко АН техслужащей Головацкой СН пройти профессиональную гигиеническую подготовку и аттестацию по должности занимаемой в магазине с внесением записей в личные медицинские книжки