РОСПРОВЕРКИ

Проверка Михайловский Андрей Анатольевич
№742100243768

🔢 ИНН:
741700326364
🆔 ОГРН:
304741707100123
📍 Адрес:
456928 Челябинская область Саткинский район с Романовка ул Трактовая д41
🔎 Тип проверки:
Внеплановая проверка
📌 Статус:
Завершено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
26.05.2021

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Челябинской области 26.05.2021 проведена проверка (статус: Завершено). организации Михайловский Андрей Анатольевич (ИНН: 741700326364) , адрес: 456928 Челябинская область Саткинский район с Романовка ул Трактовая д41

Причина проверки:

цель обеспечения качественного питания детей в летних оздоровительных учреждениях в соответствии с приказом Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 16102020 г 723 изданного в целях реализации поручения Президента РФ от 14102020г Пр 1665задачи предупреждение выявление и пресечение нарушений законодательства РФ регулирующие отношения в области санэпид благополучияПредмет соблюдение обязательных требований

Выявленные нарушения (1 шт.):
  • 1Не обеспечен выбор последовательности и поточности технологических операций производства изготовления пищевой продукции с целью исключения загрязнения продовольственного пищевого сырья и пищевой продукции допущено хранение нарезка и упаковка хлебобулочной продукции в бытовом помещении для сотрудников не проводится контроль температурновлажностных показателей в помещениях для хранения муки и готовой продукции 2В программе производственного контроля не определены контролируемые этапы технологических операций и пищевой продукции на этапах ее производства изготовления производственный контроль с применением лабораторных исследований сырья изготовляемой продукции проводится не в полном объеме из всех наименований ассортимента изготавливаемых хлебобулочных изделий исследуется только хлеб 1 раз в год 3В пекарне при осуществлении процессов производства хлебобулочной продукции связанных с требованиями безопасности такой продукции не разработаны не внедрены и не поддерживаются процедуры основанные на принципах ХАССП не обеспечено соответствие требований к пищевой продукции в части ее маркировки не разработаны маркировочные ярлыки на продукцию в соответствии с требованиями ч 41 ст 4 ТР ТС 0222011
Нарушенный правовой акт:
  • пп1 2 3 4 ст10 пп 7 8 12 ст17 ТР ТС 0212011 п41 СП 11105801
  • п3 ч 2 ст10 ФЗ от 26122008 г N 294ФЗ
Выданные предписания:
  • 1Обеспечить соблюдение последовательности и поточности технологических операций производства изготовления пищевой продукции с целью исключения загрязнения продовольственного пищевого сырья и пищевой продукции исключить хранение нарезку и упаковку хлебобулочной продукции в бытовом помещении для сотрудников организовать контроль температурновлажностных показателей в помещениях для хранения муки и готовой продукции
Смотреть все проверки данной организации (1 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Проверяющая организация:
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Челябинской области
Регион:

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес объекта проведения КНМ 456928 Челябинская область Саткинский район пЧулковка улЛесная д20
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место нахождения юридического лица
Тип объекта проведения КНМ Иное
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Значительный риск 3 класс
Адрес объекта проведения КНМ 456928 Челябинская область Саткинский район с Романовка ул Трактовая д41
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Значительный риск 3 класс

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 23.06.2021 17:00:00
Место составления акта о проведении КНМ 456910 Челябинская область гСатка ул 50 лет ВЛКСМ д2
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Дата начала проведения мероприятия 15.06.2021
Длительность КНМ (в днях) 1
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 2

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Вакилова Марьям Салиховна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ специалистэксперт ТО Управления Роспотребнадзора по Челябинской области в Саткинском Ашинском и КатавИвановском районах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) 1Не обеспечен выбор последовательности и поточности технологических операций производства изготовления пищевой продукции с целью исключения загрязнения продовольственного пищевого сырья и пищевой продукции допущено хранение нарезка и упаковка хлебобулочной продукции в бытовом помещении для сотрудников не проводится контроль температурновлажностных показателей в помещениях для хранения муки и готовой продукции 2В программе производственного контроля не определены контролируемые этапы технологических операций и пищевой продукции на этапах ее производства изготовления производственный контроль с применением лабораторных исследований сырья изготовляемой продукции проводится не в полном объеме из всех наименований ассортимента изготавливаемых хлебобулочных изделий исследуется только хлеб 1 раз в год 3В пекарне при осуществлении процессов производства хлебобулочной продукции связанных с требованиями безопасности такой продукции не разработаны не внедрены и не поддерживаются процедуры основанные на принципах ХАССП не обеспечено соответствие требований к пищевой продукции в части ее маркировки не разработаны маркировочные ярлыки на продукцию в соответствии с требованиями ч 41 ст 4 ТР ТС 0222011

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате к административной ответственности при влечен ИП Михайловский Андрей Анатольевич
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате составлен протокол об административном правонарушении по ст1443 ч1 КоАП РФ

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 280120221
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 23.06.2021
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 01.10.2021
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 1Обеспечить соблюдение последовательности и поточности технологических операций производства изготовления пищевой продукции с целью исключения загрязнения продовольственного пищевого сырья и пищевой продукции исключить хранение нарезку и упаковку хлебобулочной продукции в бытовом помещении для сотрудников организовать контроль температурновлажностных показателей в помещениях для хранения муки и готовой продукции

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта пп1 2 3 4 ст10 пп 7 8 12 ст17 ТР ТС 0212011 п41 СП 11105801

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Михайловский Андрей Анатольевич
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ ИП
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Уполномоченный представитель

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Владимирской области; Московско-Окское территориальное управление Федерального агентства по рыболовству
Формулировка сведения о результате с актом ознакомлен и акт подписал Михайловский Андрей Анатольевич ИП

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор

Cубъект КНМ

Тип субъекта КНМ ЮЛИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ Михайловский Андрей Анатольевич
ИНН проверяемого лица 741700326364
ОГРН проверяемого лица 304741707100123

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Значительный риск 3 класс
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ Лично
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ 25.05.2021

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001021535
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Челябинской области
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1057423518173
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000001082

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Проверка деятельности юридических лиц индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Филиппова Елена Николаевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ специалистэксперт ТО Управления Роспотребнадзора по Челябинской области в Саткинском Ашинском и КатавИвановском районах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Вакилова Марьям Салиховна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ специалистэксперт ТО Управления Роспотребнадзора по Челябинской области в Саткинском Ашинском и КатавИвановском районах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Медведева Валентина Борисовна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ специалистэксперт ТО Управления Роспотребнадзора по Челябинской области в Саткинском Ашинском и КатавИвановском районах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих днях) 20
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Нет
Цели, задачи, предмет КНМ цель обеспечения качественного питания детей в летних оздоровительных учреждениях в соответствии с приказом Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 16102020 г 723 изданного в целях реализации поручения Президента РФ от 14102020г Пр 1665задачи предупреждение выявление и пресечение нарушений законодательства РФ регулирующие отношения в области санэпид благополучияПредмет соблюдение обязательных требований

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ осмотр и обследование используемых при осуществлении индивидуальным предпринимателем Михайловским Андреем Анатольевичем деятельности по производству хлеба и хлебобулочных изделий приемке сырья и пищевых продуктов условий их хранения соблюдение сотрудниками требований личной гигиены в пекарне по фактическому адресу осуществления деятельности 456928 Челябинская область Саткинский район п Чулковка ул Лесная д 20 с 26052021 г по 23062021 г рассмотрение документов индивидуального предпринимателя Михайловского Андрея Анатольевича с 26052021 г по 23062021 г
Дата начала проведения мероприятия 26.05.2021
Дата окончания проведения мероприятия 23.06.2021

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ Приказ распоряжение руководителя органа государственного контроля надзора изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям
Сведения о необходимости согласования КНМ Нет

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Распоряжение или приказ руководителя заместителя руководителя органа контроля о проведении проверки
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 281126
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 25.05.2021

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта п3 ч 2 ст10 ФЗ от 26122008 г N 294ФЗ
Вакансии вахтой