Причина проверки:

Мероприятия по контролю для оценки соответствия деятельности обязательным требованиям ФЗ 52 от 30031999 г ФЗ 15 от 23022013 г Пост Прав РФ 13 от 20012011 г летняя оздоровительная кампания

Цели, задачи проверки:

Истечение установленного законом периода со дня государственной регистрации юридического лица индивидуального предпринимателя

Выявленные нарушения (1 шт.):

• 1 Сотрудниками не пройдено гигиеническое обучение в текущем году что является нарушением п 15 СП 24364820 Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи2 На емкости с дезсредством не указано его наименование дата окончания срока использования что является нарушением п46 СанПиН 2324359020Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения3 Не подведена горячая вода для мытья рук перед столовой в туалетах что является нарушением п 265 СП 243648204 ТБО хранятся на улице на контейнерной площадке в окрытом виде не накрываются крышками что является нарушением п 2111 СП 243648205 В столовой в туалете для сотрудников нет кожного антисептика что является нарушением п23 СП 3124359820 Санитарноэпидемиологические требования к устройству содержанию и организации работы образовательных организаций и других объектов социальной инфраструктуры для детей и молодежи в условиях распространения новой коронавирусной инфекции COVID196 Не разработана и не внедрена в работу система производственного контроля ХАССП что является нарушением п 21 СанПиН 3324359020 7 На унитазах в туалетах для детей нет крышек в туалете мальчиков нет держателей для туалетной бумаги имеющиеся сломаны что является нарушением п 2411 СП 243648208 Не выделено отдельное помещение для уборочного инвентаря который располагается в кабинете для хранения костюмов что является нарушением п3122 СП 243648209 При приготовлении пищи используется кетчупхранится в холодильнике что является нарушением приложения 6 СанПиН 232435902010 Сотрудники ДОЛ не прошли своевременно обследование на новую коронавирусную инфекцию и приступили к работе в ДОЛ не имея результатов обследования что является нарушением п 33 СП 3124359820 Санитарноэпидемиологические требования к устройству содержанию и организации работы образовательных организаций и других объектов социальной инфраструктуры для детей и молодежи в условиях распространения новой коронавирусной инфекции COVID1911 Сотрудники пищеблока Козлова ЕВ и Айганова НГ были допущены к выполнению своих обязанностей имея на руках положительные результаты серологического исследования кала на норовирусы и не обследованы на ротовирусы что является нарушением п 33 СП 3124359820 п26 СП 3132314613 «Общие требования по профилактике инфекционных и паразитарных болезней» п1062 СП 311310813 «Профилактика острых кишечных инфекций

Нарушенный правовой акт:

• Федеральный закон от 26122008 г 294ФЗ “О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля” ст 9

Выданные предписания:

• 1 ТБО хранить на улице на контейнерной площадке в закрытом виде2 К умывальникам перед столовой в туалетах подвести горячую воду3В туалете для сотрудников пищеблока установить кожный антисептик 4 На емкости с разведенным дезраствором указывать наименование средства дату разведения и срок действия препарата 5 Разработать и внедрить в работу систему производственного контроля ХАССП 6 На унитазы в детские туалеты приобрести и установить крышки и держатели для туалетной бумаги 7 Выделить отдельное помещение для уборочного инвентаря 8 При приготовлении пищи не использовать и не хранить запрещенные продукты кетчуп и др в помещении школьной столовой