Проверка Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение Дробышевская средняя общеобразовательная школа
№742105041573
🔢 ИНН:
7439007950
🆔 ОГРН:
1027401908588
📍 Адрес:
Троицкий район сДробышево улШкольная д1
🔎 Тип проверки:
Плановая проверка
📌 Статус:
Завершено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
09.06.2021
🎯
Основание проведения
Мероприятия по контролю для оценки соответствия деятельности обязательным требованиям ФЗ 15 от 23022013 г ФЗ 52 от 30031999 г Пост Прав РФ 13 от 20012011 г летняя оздоровительная кампания
⚠️
Выявленные нарушения (1 шт.)
допущено хранение овощей морковь весом 210 грамм с признаками порчи что является нарушением требований п 23 СанПиН 2324359020 Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения п 7 ст 17 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 0212011 «О безопасности пищевой... Еще...допущено хранение овощей морковь весом 210 грамм с признаками порчи что является нарушением требований п 23 СанПиН 2324359020 Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения п 7 ст 17 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 0212011 «О безопасности пищевой продукции» не обеспечено выполнение требований среднесуточного набора продуктов а именно мясо курицы как мясное блюдо на обед включено в 10ти дневное меню 7 дней в меню повтор блюд «курица отварная порционная с томатным соусом» 2й 4й 5й день что подтверждается копией примерного 10ти дневного меню МБОУ «Дробышевская СОШ» и является нарушением требований п 812 Приложение 7 таблица 2 СанПиН 2324359020 Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения не обеспечено выполнение противоэпидемических мероприятий в условиях сохранения рисков распространения коронавирусной инфекции на пищеблоке отсутствует инструкция по правилам мытья посуды в период карантинных инфекций с указанием наименования дезинфицирующего средства концентрации раствора времени экспозиции что является нарушением требований п 23 СП 3124359820 «Санитарноэпидемиологические требования к устройству содержанию и организации работы образовательных организаций и других объектов социальной инфраструктуры для детей и молодежи в условиях распространения новой коронавирусной инфекции COVID19Питьевой режим в оздоровительном учреждении организован с использованием кипяченой питьевой воды емкость для воды находится в столовой отсутствует график смены воды через каждые 3 часа что является нарушением требований п 845 СанПиН 2324359020 Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Челябинской области 09.06.2021 проведена проверка (статус: Завершено). организации Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение Дробышевская средняя общеобразовательная школа (ИНН: 7439007950) , адрес: Троицкий район сДробышево улШкольная д1
Выявленные нарушения (1 шт.):
допущено хранение овощей морковь весом 210 грамм с признаками порчи что является нарушением требований п 23 СанПиН 2324359020 Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения п 7 ст 17 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 0212011 «О безопасности пищевой продукции» не обеспечено выполнение требований среднесуточного набора продуктов а именно мясо курицы как мясное блюдо на обед включено в 10ти дневное меню 7 дней в меню повтор блюд «курица отварная порционная с томатным соусом» 2й 4й 5й день что подтверждается копией примерного 10ти дневного меню МБОУ «Дробышевская СОШ» и является нарушением требований п 812 Приложение 7 таблица 2 СанПиН 2324359020 Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения не обеспечено выполнение противоэпидемических мероприятий в условиях сохранения рисков распространения коронавирусной инфекции на пищеблоке отсутствует инструкция по правилам мытья посуды в период карантинных инфекций с указанием наименования дезинфицирующего средства концентрации раствора времени экспозиции что является нарушением требований п 23 СП 3124359820 «Санитарноэпидемиологические требования к устройству содержанию и организации работы образовательных организаций и других объектов социальной инфраструктуры для детей и молодежи в условиях распространения новой коронавирусной инфекции COVID19Питьевой режим в оздоровительном учреждении организован с использованием кипяченой питьевой воды емкость для воды находится в столовой отсутствует график смены воды через каждые 3 часа что является нарушением требований п 845 СанПиН 2324359020 Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения
Нарушенный правовой акт:
п 23 п 812 Приложение7 таблица 2 п 845 СанПиН 2324359020 Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения п 23 СП 3124359820 «Санитарноэпидемиологические требования к устройству содержанию и организации работы образовательных организаций и других объектов социальной инфраструктуры для детей и молодежи в условиях распространения новой коронавирусной инфекции COVID19 п 7 ст 17 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 0212011 «О безопасности пищевой продукции» ст 28 Федерального закона от 30031999 г 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения»
ст 9 Федерального закона от 26122008 г 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля»
Выданные предписания:
1 Обеспечить контроль соблюдения требований к хранению пищевой продукции основание п 23 СанПиН 2324359020 Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения п 7 ст 17 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 0212011 «О безопасности пищевой продукции»Срок исполнения 25062021г2 Обеспечить выполнение требований среднесуточного набора продуктов при составлении и разработке меню основание п 812 Приложение 7 таблица 2 СанПиН 2324359020 Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населенияСрок исполнения 25062021г3 Обеспечить контроль соблюдения питьевого режима смену кипяченой питьевой воды проводить согласно графика через каждые 3 часаоснование п 845 СанПиН 2324359020 Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населенияСрок исполнения 25062021г4 Обеспечить контроль выполнения противоэпидемических мероприятий в условиях сохранения рисков распространения коронавирусной инфекцииоснование п 23 СП 3124359820 «Санитарноэпидемиологические требования к устройству содержанию и организации работы образовательных организаций и других объектов социальной инфраструктуры для детей и молодежи в условиях распространения новой коронавирусной инфекции COVID19Срок исполнения 25062021г
Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ
Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ
Иное
Адрес
Троицкий район сДробышево улШкольная д1
Результат проведения КНМ
Дата и время составления акта о проведении КНМ
2021-06-22T11:30:00.000000Z
Место составления акта о проведении КНМ
Челябинская область г Троицк ул Ленина 61
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ
Место фактического осуществления деятельности
Дата начала
2021-06-09T10:50:00.000000Z
Длительность КНМ (в днях)
9
Срок проведения КНМ (в рабочих часах)
2
Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ
ФИО
Гармаш Лилия Фатыховна
Должность
специалистэксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
Нарушение, связанное с результатом КНМ
Характер выявленного нарушения
Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)
допущено хранение овощей морковь весом 210 грамм с признаками порчи что является нарушением требований п 23 СанПиН 2324359020 Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения п 7 ст 17 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 0212011 «О безопасности пищевой продукции» не обеспечено выполнение требований среднесуточного набора продуктов а именно мясо курицы как мясное блюдо на обед включено в 10ти дневное меню 7 дней в меню повтор блюд «курица отварная порционная с томатным соусом» 2й 4й 5й день что подтверждается копией примерного 10ти дневного меню МБОУ «Дробышевская СОШ» и является нарушением требований п 812 Приложение 7 таблица 2 СанПиН 2324359020 Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения не обеспечено выполнение противоэпидемических мероприятий в условиях сохранения рисков распространения коронавирусной инфекции на пищеблоке отсутствует инструкция по правилам мытья посуды в период карантинных инфекций с указанием наименования дезинфицирующего средства концентрации раствора времени экспозиции что является нарушением требований п 23 СП 3124359820 «Санитарноэпидемиологические требования к устройству содержанию и организации работы образовательных организаций и других объектов социальной инфраструктуры для детей и молодежи в условиях распространения новой коронавирусной инфекции COVID19Питьевой режим в оздоровительном учреждении организован с использованием кипяченой питьевой воды емкость для воды находится в столовой отсутствует график смены воды через каждые 3 часа что является нарушением требований п 845 СанПиН 2324359020 Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения
Судебные сведения о выявленных нарушениях
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Текст
Протокол в отношении должностного лица начальника лагеря Живетиной Алены Валерьевны по ч1 ст 67 КоАП РФ
Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)
Код
271456
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
2021-06-22
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
2021-06-25
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
1 Обеспечить контроль соблюдения требований к хранению пищевой продукции основание п 23 СанПиН 2324359020 Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения п 7 ст 17 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 0212011 «О безопасности пищевой продукции»Срок исполнения 25062021г2 Обеспечить выполнение требований среднесуточного набора продуктов при составлении и разработке меню основание п 812 Приложение 7 таблица 2 СанПиН 2324359020 Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населенияСрок исполнения 25062021г3 Обеспечить контроль соблюдения питьевого режима смену кипяченой питьевой воды проводить согласно графика через каждые 3 часаоснование п 845 СанПиН 2324359020 Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населенияСрок исполнения 25062021г4 Обеспечить контроль выполнения противоэпидемических мероприятий в условиях сохранения рисков распространения коронавирусной инфекцииоснование п 23 СП 3124359820 «Санитарноэпидемиологические требования к устройству содержанию и организации работы образовательных организаций и других объектов социальной инфраструктуры для детей и молодежи в условиях распространения новой коронавирусной инфекции COVID19Срок исполнения 25062021г
Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.
Положение нормативно-правового акта
п 23 п 812 Приложение7 таблица 2 п 845 СанПиН 2324359020 Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения п 23 СП 3124359820 «Санитарноэпидемиологические требования к устройству содержанию и организации работы образовательных организаций и других объектов социальной инфраструктуры для детей и молодежи в условиях распространения новой коронавирусной инфекции COVID19 п 7 ст 17 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 0212011 «О безопасности пищевой продукции» ст 28 Федерального закона от 30031999 г 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения»
Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ
ФИО
Костюшкина Светлана Николаевна
Должность
директор МБОУ «Дробышевская СОШ»
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ
Представитель
Сведения о результате КНМ
Тип сведений о результате
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Владимирской области; Московско-Окское территориальное управление Федерального агентства по рыболовству
Текст
Акт подписан Костюшкиной СН 22062021г
Cубъект КНМ
Субъект проверки - Резидент РФ
Да
Тип субъекта КНМ
ЮЛИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ
Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение Дробышевская средняя общеобразовательная школа
ИНН
7439007950
ОГРН
1027401908588
Дата присвоения ОГРН (дата регистрации) юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)
2002-10-31
Дата проведения последнего КНМ в отношении проверяемого лица
2014-07-04
Общий состав атрибутов для классификации КНМ
Форма проведения КНМ
Выездная
Вид государственного контроля (надзора)
Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор
Категория риска
Средний риск 4 класс
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ
Лично
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ
2021-06-02
Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Челябинской области
ОГРН органа государственного контроля (надзора)
1057423518173
Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
Проверка деятельности юридических лиц индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей правил продажи отдельных видов товаров
Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ
ФИО
Гармаш Лилия Фатыховна
Должность
специалистэксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Челябинской области в городе Троицке городе Южноуральске городе Пласте Троицком Октябрьском Чесменском и Увельском районах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
ФИО
Рукавишникова Елена Оттовна
Должность
помощник врача по общей гигиене
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Иное
ФИО
Суслова Ирина Владимировна
Должность
заместитель технического директора Органа инспекции филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Челябинской области в городе Троицке»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Эксперт
Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры
Дата начала
2021-06-01
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ
Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих днях)
20
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок
Да
Цели, задачи, предмет КНМ
Мероприятия по контролю для оценки соответствия деятельности обязательным требованиям ФЗ 15 от 23022013 г ФЗ 52 от 30031999 г Пост Прав РФ 13 от 20012011 г летняя оздоровительная кампания
Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ
1 обследование объекта надзора с целью оценки соответствия работников состояние используемых указанными лицами при осуществлении деятельности территорий зданий строений сооружений помещений оборудования обязательным требованиям
Дата начала
2021-06-09
Дата окончания проведения мероприятия
2021-06-16
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ
2 рассмотрение документов юридического лица и представленной информации
Дата начала
2021-06-09
Дата окончания проведения мероприятия
2021-06-23
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ
3 отбор образцов проб продукции объектов окружающей среды
Дата начала
2021-06-09
Дата окончания проведения мероприятия
2021-06-16
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ
4 лабораторные исследования
Дата начала
2021-06-09
Дата окончания проведения мероприятия
2021-06-23
Правовое основание проведения планового КНМ
Наименование основания проведения КНМ
Истечение установленного законом периода со дня государственной регистрации юридического лица индивидуального предпринимателя
Основание проведения КНМ
Истечение установленного законом периода со дня государственной регистрации юридического лица индивидуального предпринимателя
Дата, характеризующая один из вариантов основания проведения КНМ
как основание проведения
2002-10-31
Наименование основания проведения КНМ
Истечение установленного законом периода со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица индивидуального предпринимателя
Основание проведения КНМ
Истечение установленного законом периода со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица индивидуального предпринимателя
Дата, характеризующая один из вариантов основания проведения КНМ
как основание проведения
2014-07-04
Документ о согласовании (продлении) КНМ
Документ о согласовании проведения КНМ
Распоряжение или приказ руководителя заместителя руководителя органа контроля о проведении проверки
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ
271456
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ
2021-06-02
Правовое основание КНМ
Положение нормативно-правового акта
ст 9 Федерального закона от 26122008 г 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля»