Проверка Муниципальное бюджетное дошкольное образовательное учреждение Детский сад 446 г Челябинска
№742105041597
🔢 ИНН:
7451053174
🆔 ОГРН:
1027402908543
📍 Адрес:
Челябинская область гЧелябинск улДачный д14
🔎 Тип проверки:
Плановая проверка
📌 Статус:
Завершено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
01.03.2021
🎯
Основание проведения
Мероприятия по контролю для оценки соответствия деятельности обязательным требованиям ФЗ 15 от 23022013 г ФЗ 52 от 30031999 г Пост Прав РФ 944 от 23112009 г осуществление установленных видов деятельности в сфере здравоохранения образования социальной сфере
⚠️
Выявленные нарушения (1 шт.)
ст17 Федерального Закона от 30031999 года 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» нарушены санитарноэпидемиологические требования к организации питания населения Статья 28 ФЗ 52 нарушены санитарноэпидемиологические требования к условиям воспитания и обучения Статья 34 ФЗ 52 нар... Еще...ст17 Федерального Закона от 30031999 года 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» нарушены санитарноэпидемиологические требования к организации питания населения Статья 28 ФЗ 52 нарушены санитарноэпидемиологические требования к условиям воспитания и обучения Статья 34 ФЗ 52 нарушены обязательные требования к медицинским осмотрам п 15 СП 242364820 не обеспечен 100 охват сотрудников подлежащих вакцинации п28 СанПиН 2324359020 при сверке менютребования с технологической картой обнаружено недовложение молока п2115 СП 24364820 на момент проверки в прачечной не соблюдается поточность чистое белье хранится на входе и сортировки грязного белья п 317 СП 24364820 в группе «Сорокабелобока» не соблюдаются требования по замачиванию горшков при этом отсутствует возможность для качественной дезинфекции горшков п18 СанПиН 2324359020 не выполняются лабораторные исследования и испытания указанные в программе производственного контроля образовательной организациип2112 СП 24364820 не обеспечено проведение и контроль генеральных уборок в группах образовательной организациип3 ст 10 ТР ТС 0212011 п2462 СанПиН 2324359020 в готовом цехе на период обследования имеется стол «ГП» где происходит приготовление салатной продукции но отсутствует бактерицидная лампа что является нарушением пп4 п8 ст12 ТР ТС 0212011 п25 СанПиН 2324359020 в холодильном ларе на момент осмотра обнаружен отруб свинины категории А подвергающийся повторной заморозке что является нарушением п8 ст12 ТР ТС 0212011 приложение 6 п 812 СанПиН 2324359020 на период обследования в складских помещениях хранились плоды шиповника при визуальном осмотре поражены плесенью с реализации пищевой продукт не снят что является нарушением
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Челябинской области 01.03.2021 проведена проверка (статус: Завершено). организации Муниципальное бюджетное дошкольное образовательное учреждение Детский сад 446 г Челябинска (ИНН: 7451053174) , адрес: Челябинская область гЧелябинск улДачный д14
Выявленные нарушения (1 шт.):
ст17 Федерального Закона от 30031999 года 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» нарушены санитарноэпидемиологические требования к организации питания населения Статья 28 ФЗ 52 нарушены санитарноэпидемиологические требования к условиям воспитания и обучения Статья 34 ФЗ 52 нарушены обязательные требования к медицинским осмотрам п 15 СП 242364820 не обеспечен 100 охват сотрудников подлежащих вакцинации п28 СанПиН 2324359020 при сверке менютребования с технологической картой обнаружено недовложение молока п2115 СП 24364820 на момент проверки в прачечной не соблюдается поточность чистое белье хранится на входе и сортировки грязного белья п 317 СП 24364820 в группе «Сорокабелобока» не соблюдаются требования по замачиванию горшков при этом отсутствует возможность для качественной дезинфекции горшков п18 СанПиН 2324359020 не выполняются лабораторные исследования и испытания указанные в программе производственного контроля образовательной организациип2112 СП 24364820 не обеспечено проведение и контроль генеральных уборок в группах образовательной организациип3 ст 10 ТР ТС 0212011 п2462 СанПиН 2324359020 в готовом цехе на период обследования имеется стол «ГП» где происходит приготовление салатной продукции но отсутствует бактерицидная лампа что является нарушением пп4 п8 ст12 ТР ТС 0212011 п25 СанПиН 2324359020 в холодильном ларе на момент осмотра обнаружен отруб свинины категории А подвергающийся повторной заморозке что является нарушением п8 ст12 ТР ТС 0212011 приложение 6 п 812 СанПиН 2324359020 на период обследования в складских помещениях хранились плоды шиповника при визуальном осмотре поражены плесенью с реализации пищевой продукт не снят что является нарушением
Нарушенный правовой акт:
ст 17 28 34 Федерального закона от 30031999 года «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» 52ФЗ ТР ТС 0212011 «О безопасности пищевой продукции» гл2 ст7 п6 гл3 ст17 п7 п12 гл3 ст7 п8 СанПиН 2324359020 Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения п28 п18 СП 24364820 Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи п 15 п2115 п 317
Ст 9 п8 Федеральный закон от 26122008г 294 «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля»
Выданные предписания:
Обеспечить 100 охват сотрудников подлежащих вакцинации против дифтерии столбняка кори вирусного гепатита В п 15 СП 242364820 Обеспечить поточность в прачечной с сохранением принципов поточности в помещении п2115 СП 24364820 Соблюдать правила дезинфекции горшков в группах младшего возраста п 317 СП 24364820 Выполняется порядок проведения лабораторных исследования и испытания прописанных в программе производственного контроля п21 СанПиН 2324359020 Усилить контроль за вложением продуктов питания при изготовлении готовых блюд п28 СанПиН 2324359020 Обеспечить зону приготовления салатной продукции бактерицидной лампой п2462 СанПиН 2324359020 Прекратить повторную заморозку мяса пп4 п8 ст12 ТР ТС 0212011 п25 СанПиН 2324359020 Не допускать к приготовлению блюд продукты с признаками порчи приложение 6 п 812 СанПиН 2324359020Обеспечить проведение и контроль генеральных уборок в группах образовательной организации п2112 СП 24364820
Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ
Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ
Иное
Адрес
гЧелябинск улДачный д14
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ
Место нахождения юридического лица
Тип объекта проведения КНМ
Иное
Адрес
Челябинская область гЧелябинск улДачный д14
Результат проведения КНМ
Дата и время составления акта о проведении КНМ
2021-03-26T17:30:00.000000Z
Место составления акта о проведении КНМ
454008 обл Челябинская г Челябинск пер Островского д 14
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ
Иное
Дата начала
2021-03-19T12:00:00.000000Z
Срок проведения КНМ (в рабочих часах)
27
Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ
ФИО
Феськова ЕА
Должность
ведущий специалистэксперт отдела надзора по гигиене детей и подростков
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
Нарушение, связанное с результатом КНМ
Характер выявленного нарушения
Сведения в отношении лиц допустивших нарушение
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)
ст17 Федерального Закона от 30031999 года 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» нарушены санитарноэпидемиологические требования к организации питания населения Статья 28 ФЗ 52 нарушены санитарноэпидемиологические требования к условиям воспитания и обучения Статья 34 ФЗ 52 нарушены обязательные требования к медицинским осмотрам п 15 СП 242364820 не обеспечен 100 охват сотрудников подлежащих вакцинации п28 СанПиН 2324359020 при сверке менютребования с технологической картой обнаружено недовложение молока п2115 СП 24364820 на момент проверки в прачечной не соблюдается поточность чистое белье хранится на входе и сортировки грязного белья п 317 СП 24364820 в группе «Сорокабелобока» не соблюдаются требования по замачиванию горшков при этом отсутствует возможность для качественной дезинфекции горшков п18 СанПиН 2324359020 не выполняются лабораторные исследования и испытания указанные в программе производственного контроля образовательной организациип2112 СП 24364820 не обеспечено проведение и контроль генеральных уборок в группах образовательной организациип3 ст 10 ТР ТС 0212011 п2462 СанПиН 2324359020 в готовом цехе на период обследования имеется стол «ГП» где происходит приготовление салатной продукции но отсутствует бактерицидная лампа что является нарушением пп4 п8 ст12 ТР ТС 0212011 п25 СанПиН 2324359020 в холодильном ларе на момент осмотра обнаружен отруб свинины категории А подвергающийся повторной заморозке что является нарушением п8 ст12 ТР ТС 0212011 приложение 6 п 812 СанПиН 2324359020 на период обследования в складских помещениях хранились плоды шиповника при визуальном осмотре поражены плесенью с реализации пищевой продукт не снят что является нарушением
Судебные сведения о выявленных нарушениях
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст
Составлен протокол об административном правонарушении на юридическое лицо Муниципальное бюджетное дошкольное образовательное учреждение «Детский сад 446 г Челябинска» по статье 67 часть 1 КоАП РФСоставлен протокол об административном правонарушении на заведующего Муниципальное бюджетное дошкольное образовательное учреждение «Детский сад 446 г Челябинска» Кондратьеву АС по статье 1443 часть 1 КоАП РФ
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ
Сведения о выполнении лицом в отношении которого проводилась проверка предписания об устранении выявленных нарушений
Текст
Предписание должностного лица 06322344 выполнено
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Текст
Взыскано по статье 67 часть 1 КоАП РФ 10000 рублей по статье 1443 часть 1 КоАП РФ 10000 рублей
Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)
Код
Предписание должностного лица 06322344
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
2021-03-26
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
2021-11-10
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
Обеспечить 100 охват сотрудников подлежащих вакцинации против дифтерии столбняка кори вирусного гепатита В п 15 СП 242364820 Обеспечить поточность в прачечной с сохранением принципов поточности в помещении п2115 СП 24364820 Соблюдать правила дезинфекции горшков в группах младшего возраста п 317 СП 24364820 Выполняется порядок проведения лабораторных исследования и испытания прописанных в программе производственного контроля п21 СанПиН 2324359020 Усилить контроль за вложением продуктов питания при изготовлении готовых блюд п28 СанПиН 2324359020 Обеспечить зону приготовления салатной продукции бактерицидной лампой п2462 СанПиН 2324359020 Прекратить повторную заморозку мяса пп4 п8 ст12 ТР ТС 0212011 п25 СанПиН 2324359020 Не допускать к приготовлению блюд продукты с признаками порчи приложение 6 п 812 СанПиН 2324359020Обеспечить проведение и контроль генеральных уборок в группах образовательной организации п2112 СП 24364820
Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.
Положение нормативно-правового акта
ст 17 28 34 Федерального закона от 30031999 года «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» 52ФЗ ТР ТС 0212011 «О безопасности пищевой продукции» гл2 ст7 п6 гл3 ст17 п7 п12 гл3 ст7 п8 СанПиН 2324359020 Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения п28 п18 СП 24364820 Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи п 15 п2115 п 317
Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ
ФИО
Кондратьева АС
Должность
Заведующий МБДОУ «ДС 446 гЧелябинска»
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ
Уполномоченный представитель
Сведения о результате КНМ
Тип сведений о результате
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Владимирской области; Московско-Окское территориальное управление Федерального агентства по рыболовству
Текст
С актом проверки ознакомлен а копию акта со всеми приложениями получила Заведующий МБДОУ «ДС 446 гЧелябинска» Кондратьева АС
Cубъект КНМ
Тип субъекта КНМ
ЮЛИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ
Муниципальное бюджетное дошкольное образовательное учреждение Детский сад 446 г Челябинска
ИНН
7451053174
ОГРН
1027402908543
Дата присвоения ОГРН (дата регистрации) юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)
2002-12-02
Общий состав атрибутов для классификации КНМ
Форма проведения КНМ
Выездная
Вид государственного контроля (надзора)
Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор
Категория риска
Средний риск 4 класс
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ
Иное
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ
2021-02-19
Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Челябинской области
ОГРН органа государственного контроля (надзора)
1057423518173
Наименование органа контроля (надзора), совместно с которым проводится КНМ
Главное управление МЧС России по Челябинской области
Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
Проверка деятельности юридических лиц индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей правил продажи отдельных видов товаров
Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ
ФИО
Феськова ЕА
Должность
ведущий специалистэксперт отдела надзора по гигиене детей и подростков
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры
Дата начала
2021-03-01
Дата окончания проведения мероприятия
2021-03-26
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ
Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих днях)
20
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок
Да
Цели, задачи, предмет КНМ
Мероприятия по контролю для оценки соответствия деятельности обязательным требованиям ФЗ 15 от 23022013 г ФЗ 52 от 30031999 г Пост Прав РФ 944 от 23112009 г осуществление установленных видов деятельности в сфере здравоохранения образования социальной сфере
Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ
рассмотрение документов
Дата начала
2021-03-01
Дата окончания проведения мероприятия
2021-03-26
Правовое основание проведения планового КНМ
Наименование основания проведения КНМ
Истечение установленного законом периода со дня государственной регистрации юридического лица индивидуального предпринимателя
Основание проведения КНМ
Истечение установленного законом периода со дня государственной регистрации юридического лица индивидуального предпринимателя
Дата, характеризующая один из вариантов основания проведения КНМ
как основание проведения
2002-12-02
Наименование основания проведения КНМ
Истечение установленного законом периода со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица индивидуального предпринимателя
Основание проведения КНМ
Истечение установленного законом периода со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица индивидуального предпринимателя
Дата, характеризующая один из вариантов основания проведения КНМ
как основание проведения
2015-02-28
Документ о согласовании (продлении) КНМ
Документ о согласовании проведения КНМ
Распоряжение или приказ руководителя заместителя руководителя органа контроля о проведении проверки
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ
0633628
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ
2021-02-18
Правовое основание КНМ
Положение нормативно-правового акта
Ст 9 п8 Федеральный закон от 26122008г 294 «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля»