Проверка Муниципальное автономное общеобразовательное учреждение Средняя общеобразовательная школа с углубленным изучением отдельных предметов 104 г Челябинска Филиал МАОУ 104
№742105041608

🔢 ИНН:	7447017582
🆔 ОГРН:	1027402329998
📍 Адрес:	Челябинская область гЧелябинск улБр Кашириных д103 б
🔎 Тип проверки:	Плановая проверка
📌 Статус:	Завершено
⚠️ Нарушения:	Да
📅 Дата начала:	01.06.2021

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Челябинской области 01.06.2021 проведена проверка (статус: Завершено). организации Муниципальное автономное общеобразовательное учреждение Средняя общеобразовательная школа с углубленным изучением отдельных предметов 104 г Челябинска Филиал МАОУ 104 (ИНН: 7447017582) , адрес: Челябинская область гЧелябинск улБр Кашириных д103 б

Причина проверки:

Мероприятия по контролю для оценки соответствия деятельности обязательным требованиям ФЗ 15 от 23022013 г ФЗ 52 от 30031999 г Пост Прав РФ 13 от 20012011 г летняя оздоровительная кампания

Цели, задачи проверки:

Истечение установленного законом периода со дня государственной регистрации юридического лица индивидуального предпринимателя

Выявленные нарушения (1 шт.):

ст17 Федерального Закона от 30031999 года 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» нарушены санитарноэпидемиологические требования к организации питания населения п28 СанПиН 2324359020 масса порционных блюд не соответствует выходу блюд указанному в меню «Булочка домашняя» на завтрак п27 СанПиН 2324359020 нарушен принцип последовательности и поточности при изготовлении блюд на столе «ГП» одномоментная нарезка хлеба и сырых овощей лук морковь п351 СанПиН 2324359020 превышен срок хранения с момента изготовления блюда «Суп гороховый» до реализации более 3х часов Допускается повторное разогревание блюда п31 СанПиН 2324359020 нарушен температурный режим хранения консервированной продукции молоко сгущенное с сахаром хранится при температуре +25С при норме установленной заводом изготовителем +10С кукуруза сахарная хранится при температуре +25С при норме +20С п32 СанПиН 2324359020 допущено совместное хранение в морозильной камере для «СП» мяса и замороженных ягод п2462 СП 24364820 на баках для 1х и 3х блюд не указана мерная метка объема в литрах

Нарушенный правовой акт:

ст17 Федерального Закона О санитарно эпидемиологическом благополучии населения 52ФЗ от 30031999г СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» п2462 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» п28 п27 п351 п31 п32
Ст 9 п8 Федеральный закон от 26122008г 294 «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля»

Выданные предписания:

п28 СанПиН 2324359020 обеспечить выход суммарного объема блюд массе порционных блюд выходу блюд указанному в меню п27 СанПиН 2324359020 соблюдать принцип последовательности и поточности при изготовлении блюд Обеспечить наличие медицинских справок у детей посещающих лагерь об отсутствии контакта

Смотреть все проверки данной организации (4 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Общая информация

Проверяющая организация:

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Челябинской области

Регион:

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Тип адреса места составления акта о проведении КНМ	Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ	Иное
Адрес объекта проведения КНМ	гЧелябинск улДальневосточная д2
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ	Место нахождения юридического лица
Тип объекта проведения КНМ	Иное
Адрес объекта проведения КНМ	Челябинская область гЧелябинск улБр Кашириных д103 б

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ	03.06.2021 15:00:00
Место составления акта о проведении КНМ	г Челябинск ул Дальневосточная 2
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ	Место фактического осуществления деятельности
Дата начала проведения мероприятия	03.06.2021
Срок проведения КНМ (в рабочих часах)	5

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Баязитова ОИ
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	ведущий специалистэксперт отдела надзора по гигиене детей и подростков
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения	Сведения в отношении лиц допустивших нарушение
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)	ст17 Федерального Закона от 30031999 года 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» нарушены санитарноэпидемиологические требования к организации питания населения п28 СанПиН 2324359020 масса порционных блюд не соответствует выходу блюд указанному в меню «Булочка домашняя» на завтрак п27 СанПиН 2324359020 нарушен принцип последовательности и поточности при изготовлении блюд на столе «ГП» одномоментная нарезка хлеба и сырых овощей лук морковь п351 СанПиН 2324359020 превышен срок хранения с момента изготовления блюда «Суп гороховый» до реализации более 3х часов Допускается повторное разогревание блюда п31 СанПиН 2324359020 нарушен температурный режим хранения консервированной продукции молоко сгущенное с сахаром хранится при температуре +25С при норме установленной заводом изготовителем +10С кукуруза сахарная хранится при температуре +25С при норме +20С п32 СанПиН 2324359020 допущено совместное хранение в морозильной камере для «СП» мяса и замороженных ягод п2462 СП 24364820 на баках для 1х и 3х блюд не указана мерная метка объема в литрах

Характер выявленного нарушения

Сведения в отношении лиц допустивших нарушение

Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)

ст17 Федерального Закона от 30031999 года 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» нарушены санитарноэпидемиологические требования к организации питания населения п28 СанПиН 2324359020 масса порционных блюд не соответствует выходу блюд указанному в меню «Булочка домашняя» на завтрак п27 СанПиН 2324359020 нарушен принцип последовательности и поточности при изготовлении блюд на столе «ГП» одномоментная нарезка хлеба и сырых овощей лук морковь п351 СанПиН 2324359020 превышен срок хранения с момента изготовления блюда «Суп гороховый» до реализации более 3х часов Допускается повторное разогревание блюда п31 СанПиН 2324359020 нарушен температурный режим хранения консервированной продукции молоко сгущенное с сахаром хранится при температуре +25С при норме установленной заводом изготовителем +10С кукуруза сахарная хранится при температуре +25С при норме +20С п32 СанПиН 2324359020 допущено совместное хранение в морозильной камере для «СП» мяса и замороженных ягод п2462 СП 24364820 на баках для 1х и 3х блюд не указана мерная метка объема в литрах

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ	Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате	Составлен протокол об административном правонарушении на Лежневу М А заведующего производством в структурном подразделении МАОУ «СОШ 104 гЧелябинска» по статье 66 КоАП РФ
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ	Сведения о выполнении лицом в отношении которого проводилась проверка предписания об устранении выявленных нарушений
Формулировка сведения о результате	Предписание должностного лица 0632673 от 03062021 выполнено

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	Предписание должностного лица 0632673
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	03.06.2021
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	15.06.2021
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	п28 СанПиН 2324359020 обеспечить выход суммарного объема блюд массе порционных блюд выходу блюд указанному в меню п27 СанПиН 2324359020 соблюдать принцип последовательности и поточности при изготовлении блюд Обеспечить наличие медицинских справок у детей посещающих лагерь об отсутствии контакта

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта	ст17 Федерального Закона О санитарно эпидемиологическом благополучии населения 52ФЗ от 30031999г СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» п2462 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» п28 п27 п351 п31 п32

Положение нормативно-правового акта

ст17 Федерального Закона О санитарно эпидемиологическом благополучии населения 52ФЗ от 30031999г СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» п2462 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» п28 п27 п351 п31 п32

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Царегородцева МВ
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	руководитель филиала МАОУ «СОШ 104 гЧелябинска»
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ	Представитель

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате	Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Владимирской области; Московско-Окское территориальное управление Федерального агентства по рыболовству
Формулировка сведения о результате	С актом проверки ознакомлен копию акта получил руководитель филиала МАОУ «СОШ 104 гЧелябинска» Царегородцева МВ

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ	Нет
Тип субъекта КНМ	ЮЛИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ	Муниципальное автономное общеобразовательное учреждение Средняя общеобразовательная школа с углубленным изучением отдельных предметов 104 г Челябинска Филиал МАОУ 104
ИНН проверяемого лица	7447017582
ОГРН проверяемого лица	1027402329998
Дата присвоения ОГРН (дата регистрации) юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)	13.12.2002
Дата проведения последнего КНМ в отношении проверяемого лица	11.10.2018

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ	Выездная
Вид государственного контроля (надзора)	Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП))	Средний риск 4 класс
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ	Иное
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ	26.05.2021

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)	Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Челябинской области
ОГРН органа государственного контроля (надзора)	1057423518173

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)	Проверка деятельности юридических лиц индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей правил продажи отдельных видов товаров

Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)

Проверка деятельности юридических лиц индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Баязитова ОИ
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	ведущий специалистэксперт отдела надзора по гигиене детей и подростков
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Проверяющий

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала проведения мероприятия	01.06.2021
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ	Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих днях)	20
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок	Нет
Цели, задачи, предмет КНМ	Мероприятия по контролю для оценки соответствия деятельности обязательным требованиям ФЗ 15 от 23022013 г ФЗ 52 от 30031999 г Пост Прав РФ 13 от 20012011 г летняя оздоровительная кампания

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ	рассмотрение документов осмотр и обследование отбор образцов продукции для проведения их исследований испытаний проведение экспертиз и расследований
Дата начала проведения мероприятия	01.06.2021
Дата окончания проведения мероприятия	28.06.2021

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ	Истечение установленного законом периода со дня государственной регистрации юридического лица индивидуального предпринимателя
Основание проведения КНМ	Истечение установленного законом периода со дня государственной регистрации юридического лица индивидуального предпринимателя
Дата, характеризующая один из вариантов основания проведения КНМ как основание проведения	13.12.2002
Наименование основания проведения КНМ	Истечение установленного законом периода со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица индивидуального предпринимателя
Основание проведения КНМ	Истечение установленного законом периода со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица индивидуального предпринимателя
Дата, характеризующая один из вариантов основания проведения КНМ как основание проведения	11.10.2018

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ	Распоряжение или приказ руководителя заместителя руководителя органа контроля о проведении проверки
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ	06107572
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ	24.05.2021

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта	Ст 9 п8 Федеральный закон от 26122008г 294 «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля»