Причина проверки:

Мероприятия по контролю для оценки соответствия деятельности обязательным требованиям ФЗ 15 от 23022013 г ФЗ 184 от 27122002 г ФЗ 52 от 30031999 г Пост Прав РФ 944 от 23112009 г осуществление установленных видов деятельности в сфере здравоохранения образования социальной сфере

Цели, задачи проверки:

Истечение установленного законом периода со дня государственной регистрации юридического лица индивидуального предпринимателя

Выявленные нарушения (1 шт.):

• 25032021 года в 1015 часов при проведении планового контрольно надзорного мероприятия обнаружено что должностное лицо Богаткина Татьяна Дмитриевна являясь заведующей Муниципального казенного дошкольного образовательного учреждения Детский сад комбинированного вида 7 Рябинушка расположенного по адресу 456970 Челябинская область г Нязепетровск ул Зотова д23 допустила нарушение санитарноэпидемиологических требований к организации питания населения в специально оборудованных местах в том числе при приготовлении пищи и напитков их хранении и реализации населению а именно не осуществляется производственный контроль посредством проведения лабораторных исследований и испытаний при производстве продукции за 2020 г 2021 г что является нарушением п21 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» отсутствует программа производственного контроля основанная на принципах ХАССП что является нарушением п21 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения»

Нарушенный правовой акт:

• п21 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения»
• часть 3 статьи 9 Федерального закона от 26122008 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля»

Выданные предписания:

• С целью устранения выявленных нарушений в области санитарного законодательства руководствуясь п 1 ч 1 ст 17 Федерального закона 294 ФЗ от 26122008 г «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля»Предписываю1 Обеспечить проведение производственного контроля основанного на принципах ХАССП2 Осуществлять производственный контроль за соблюдением санитарных правил и гигиенических нормативов посредством проведения лабораторных исследований и испытаний Мероприятия предусмотренные предписанием об устранении выявленных нарушений необходимо выполнить в срок до 04 июня 2021 гО выполнении настоящего предписания необходимо сообщить письменно не позднее указанного срока и представить документы подтверждающие исполнение предписания в территориальный отдел Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Челябинской области в г Кыштыме г Верхнем Уфалее Каслинском и Нязепетровском районах по адресу 456800 Челябинская область г Верхний Уфалей ул Окишева д 26