Причина проверки:

Мероприятия по контролю для оценки соответствия деятельности обязательным требованиям ФЗ 15 от 23022013 г ФЗ 52 от 30031999 г Пост Прав РФ 944 от 23112009 г осуществление установленных видов деятельности в сфере здравоохранения образования социальной сферецель контроль надзор за соблюдением санэпид законодательства в рамках ежегодного утв плана проведения плановых проверок Управления Роспотребнадзора по Челябинской области на 2021г официальный сайт Управления http74rospotrebnadzorruПредмет соблюдение обязательных требований

Цели, задачи проверки:

Истечение установленного законом периода со дня государственной регистрации юридического лица индивидуального предпринимателя

Выявленные нарушения (1 шт.):

• 1площадка для сбора ТБО не соответствует нормам размеры площадки не превышают площадь основания контейнеров на 1 м во все стороны 2территория дс не в полном объеме оборудована наружным эл освещением 3несвоевременно проводится опиловка деревьев парковой зоны и деревьев высаженных по периметру забора 4трава скошена не по всей территории дс 5асфальтовое покрытие имеет дефекты 6на игровых площадках песочниц нет 7несвоевременно проводится ремонт кровли фасада здания наружных стен 8несвоевременно проводиться ремонт помещений и зданий 9столы в мл группе не регулируются в соотв с ростом детей 10в мл группе дез средство в виде таблеток хранят без упаковки производителя в емкости из под витаминов 11в мл группе при ежедневном утреннем приеме детей не в полном объеме упорядочено проведение термометрии и обработка рук с применением кожных антисептиков 12в группах не упорядочено разведение и использование дез средства «Деохлор» 13воднопитьевой режим в группах организован в виде кипяченой воды графика смены воды нет время смены воды не отмечается 14не в полном объеме проводится спец профка пр гриппа 15на пищеблоке над столом для приготовления холодных блюд не установлен прибор для обеззараживания воздуха 16на пищеблоке для работы с тестом используется цельнометаллический стол 17на пищеблоке не достаточно холодильного оборудования 18суточные пробы хранятся при температуре +8С при норме от +2С до +6С 19на пищеблоке производственные складские санитарнобытовые помещения не оборудованы раздельными системами приточновытяжной вентиляции с механическим и или естественным побуждением 20обследование технического состояния вытяжной вентиляции на пищеблоке не проводилось документы подтверждающие проведение инструментального контроля объемов вытяжки воздуха не представлены 21на пищеблоке имеются табуреты с дефектами покрытия что не позволяет качественно проводить обработку с применением моющих и дез средств 22складские помещения не в полном объеме оснащены приборами для измерения относительной влажности и температуры воздуха 23на пищеблоке имеются в наличии алюминиевые и эмалированные кастрюли баки для приготовления 13 блюд 24в кладовой для хранения продуктов нарушаются условия хранения яиц куриных 25в кладовой для хранения продуктов нарушаются правила приема и хранения куриных грудок 26нарушаются правила обработки яиц куриных пищевых 27не выполняются натуральные нормы продуктов на 1 ребенка в день 28не в полном объеме представлены сведения в ЛМК сотрудников о результатах МО сведений о прививках прохождении проф гиг подготовки и аттестации с допуском к работе

Нарушенный правовой акт:

• стст11 17 24 28 29 34 35 36 ФЗ от 30031999г 52ФЗ пп12 15 221 223 224 243 2462 252 272 2111 2113 2114 2116 312 318 СП 24364820 пп8511041 СП 313235208 пп2463 29 31 714 812 прил 7 8110 845 СанПиН 2324359020 пп22 23 СП 3124359820 пп82 112 114 СП 312311713 п729 МР 236023321
• ст 9 ФЗ от 26122008 г N 294ФЗ

Выданные предписания:

• 3обеспечить проведение опиловки деревьев парковой зоны и деревьев высаженных по периметру забора 6на игровых площадках установить песочницы обеспечить завоз песка
• 9в младшую группу приобрести столы регулирующиеся в соответствии с ростом детей 13в полном объеме обеспечить проведение специфической профилактики иммунопрофилактика против гриппа среди детей 19провести обследование технического состояния вытяжной вентиляции на пищеблоке предоставить документы подтверждающие проведение инструментального контроля объемов вытяжки воздуха 20на пищеблоке заменить табуреты
• 10обеспечить строгий контроль за разведением и применением дезинфекционного средства «Деохлор» 11упорядочить проведение термометрии и обработки рук с применением кожных антисептиков в младшей группе при ежедневном утреннем приеме детей 12обеспечить строгий контроль за соблюдением воднопитьевой режим в группах 14на пищеблоке над столом для приготовления холодных блюд установить прибор для обеззараживания воздуха 17упорядочить хранение суточных проб 21все складские помещения оборудовать приборами для измерения относительной влажности и температуры воздуха усилить контроль за температурновлажностными условиями хранения пищевых продуктов 23упорядочить обработку яиц куриных пищевых п729 Методические рекомендации МР 236023321 25устранить замечания по Акту санитарноэпидемиологического обследования ЛМК от 08062021 0215187 выданным филиалом ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Челябинской области в городе Катав Ивановск»
• 1на территории дс оборудовать площадку для сбора ТБО 2собственную территорию дс оборудовать наружным электрическим освещением 4обеспечить регулярное скашивание травяной растительности на территории дс 5выполнить ремонт асфальтового покрытия территории 7выполнить ремонт кровли трех корпусов и двух мягких перекрытий 8выполнить ремонт помещений и зданий 9в младшую группу приобрести столы регулирующиеся в соответствии с ростом детей 15на пищеблоке для работы с тестом приобрести стол в соответствии с действующими нормативными документами 16приобрести два бытовых холодильника универсальный привод и картофелечистку 18на пищеблоке производственные складские санитарнобытовые помещения оборудовать раздельными системами приточновытяжной вентиляции с механическим и или естественным побуждением 22на пищеблоке заменить алюминиевые и эмалированные кастрюли баки для приготовления 13 блюд