Причина проверки:

Мероприятия по контролю для оценки соответствия деятельности обязательным требованиям ФЗ 52 от 30031999 г Пост Прав РФ 944 от 23112009 г осуществление установленных видов деятельности в сфере здравоохранения образования социальной сфере

Цели, задачи проверки:

Истечение установленного законом периода со дня государственной регистрации юридического лица индивидуального предпринимателя

Выявленные нарушения (1 шт.):

• Представлена программа лабораторного производственного контроля утверждена главным врачом ГБУЗ «ЧОЦР» ГБУЗ «Челябинский областной центр реабилитации» не проводил производственный контроль внешней среды стерильности материала воздуха закрытых помещений эффективность приготовления и использования дезинфицирующих средств а также не проводил производственный контроль физических факторов микроклимат освещенность ионизирующих и неионизирующих излучений чистота воздуха рабочей зоны а также шума ультразвука вибрации электромагнитных полей Протоколы лабораторных исследований за 2018 2020гг и 5 месяцев 2021г не представлены что является нарушением ст 32 Федерального закона «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» от 30031999 52ФЗ п п 17 641 152 главы 1 п 3 пп 3134 главы 2 СанПиН 213263010 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям осуществляющим медицинскую деятельность» и СП 11105801 «Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарнопротивоэпидемических профилактических мероприятий» с изменениями и дополнениями 1 к СП 11219307 Отсутствует договор на проведение производственного лабораторного контроля При организации производственного лабораторного контроля по неудовлетворительным результатам ГБУЗ «ЧОЦР» не проводит повторные лабораторные испытания в соответствии требованиям главы II п11 раздел 3 пп 3134 СанПиН 213263010 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям осуществляющим медицинскую деятельность» Мероприятия по устранению нарушений не проведены не представлены Протоколы с неудовлетворительными результатами прилагаются 16802 от 18082020г 16805 от 18082020г 16806 от 18082020г 16807 от 18082020г Инструкции к приказу 331 от 07042021г « Об организации обращения с медицинскими отходами учреждения» в ГБУЗ «ЧОЦР» не соответствуют требованиям СанПиН 21368421 «Санитарноэпидемиологические требования к содержанию территорий городских и сельских поселений к водным объектам питьевой воде и питьевому водоснабжению населения атмосферному воздуху почвам жилым помещениям эксплуатации производственных общественных помещений организации и проведению санитарнопротивоэпидемических профилактических мероприятий» и требуют доработкиКабинет водолечения не функционирует тк ванна находится в неисправном состоянииСанитарное содержание проверенных помещений ГБУЗ «ЧОЦР» удовлетворительное кратность влажной уборки и генеральных уборок помещений не соблюдается в помещении для хранения чистого белья корпуса 8 цокольный этаж что не соответствует требованиями п п 4251 4252 4253 СП 21367820 «Санитарноэпидемиологические требования к эксплуатации помещений зданий сооружений оборудования и транспорта а также условиям деятельности хозяйствующих субъектов осуществляющих продажу товаров выполнение работ или оказание услуг»Согласно статьи 12 п2 Федерального закона от 23022013г 15ФЗ «Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма последствий потребления табака или потребления никотинсодержащей продукции» запрещается курение табака на территориях и в помещениях предназначенных для оказания медицинских реабилитационных и санаторнокурортных услуг Отсутствуют установленные Федеральным законом от 23022013г 15ФЗ знаки о запрете курения табака на территории ГБУЗ «ЧОЦР» 1 Не представлены протоколы лабораторных исследований качества воды ХВС параметров микроклимата искусственного освещения шума вибрации ЭМИ в помещениях центра за 2021г пп 21 23 25 СП 2136782 2 Не представлены данные обследования технического состояния системы вентиляции в т ч результаты инструментальных измерений объемов вытяжки воздуха а также данные о проводимой очистке и дезинфекции системы механической приточновытяжной вентиляции в помещениях центра п26 СП 21367820 3 В зале ЛФК элементы реечного потолка не фиксированы друг к другу п 433 СП 21367820 4 Отсутствуют смеситель для холодной и горячей воды с бесконтактным управлением на раковине в процедурном кабинете в здании лечебного корпуса 8 п446 СП 21367820 5Отсутствует вытяжная система вентиляции с механическим побуждением в помещении для хранения грязного белья в помещении прачечной п4523 СП 21367820 6Нарушение требований к обращению с твердыми коммунальными отходами п 4111 СП 21367820 контейнерная площадка для сбора ТБО не имеет навеса контейнер для сбора пластиковых бутылей установлен вне контейнерной площадки на газоне 7Нарушена последовательность технологического процессов в прачечной допускается пересечение потоков грязного и чистого белья п83221367820 СП 21367820 8 Обнаружено нарушение целостности покрытия стен в прачечной наличие трещин в стенах с нарушением покрасочного слоях нарушение целостности покраски стеллажей для чистого белья что не позволяет проводить качественную дезинфекцию помещений п 838 СП 21367820 9 В схеме обращения с медицинскими отходами не указан качественный и количественный состав образующихся медицинских отходов кратность их вывоза п168 СанПиН 21 368421 10Отсутствуют журналы учета медицинских отходов медицинской организации и технологический журнал участка по обращению с отходами п208 СанПиН 21 368421 11Помещение участка по обращению с медицинскими отходами не оборудовано водоснабжением водоотведением автономной вентиляцией отсутствует раковина для мытья рук оборудование для обеззараживания воздуха отсутствует деление участка на грязную и чистую зоны п211 СанПиН 21 368421 организация и проведение прививочной работы и проведение периодических медицинских осмотров среди сотрудников Государственного бюджетного учреждение здравоохранения «Челябинский областной центр реабилитации» ГБУЗ «ЧОЦР» не соответствует требованиям санитарноэпидемиологических правилп 7 ст 14 ТР ТС 0212011 санитарнотехническое оборудование канализационные стояки в мясорыбном и холодном цехе пищеблока выполнены таким образом что не исключает риск загрязнения пищевой продукции не закрыты п 31 СП 11105801 в представленной программе производственного контроля утвержденной главным врачом ГБУЗ «Челябинский областной центр реабилитации» 9 января 2019г в разделе 2 указана не актуализированная информация о действующих нормативных документах для предприятий общественного питания указан СанПиН 236107901 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям общественного питания изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и производственного сырья» утв постановлением главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 08112001 г 31 который утратил силу с 1 января 2021 года пп 1 п 2 ст 14 ТР ТС 0212011 п 213 215 СанПиН 2324359020 в моечных для кухонной и столовой посуды а также в овощном и мясорыбном цехе над зонами где размещено оборудование являющееся источниками выделения влаги и тепла раковины мойки не оборудованы локальные вытяжные системы часть производственных помещений холодный хлебный цеха не оборудованы системой механической вентиляции п 7 ст 17 ТР ТС 0212011 при хранении пищевой продукции не соблюдаются условия хранения установленные изготовителем а именно в гарманже масло подсолнечное ООО «Торговый дом «Уралснаб» хранится при температуре +270С условия хранения установленные изготовителем не выше 200С в складском помещении для сыпучих и консервации сахар белый кристаллический ООО «Дмитротарановский сахарный завод» хранится при относительной влажности воздуха 81 относительная влажность установленная изготовителем не более 70 п 214 СанПиН 2324359020 в холодном цехе отсутствует бактерицидное оборудование для обеззараживания воздуха п 3 ст 16 ТР ТС 0212011 п 217 СанПиН 2324359020 для сбора пищевых отходов в мясорыбном овощном и холодном цехе установлены емкости без крышек п 223 СанПиН 2324359020 на подоконнике в моечном цехе кухонной посуды обнаружена личная кружка сотрудника п 32 СанПиН 2324359020 в овощном цехе где осуществляется обработка сырых овощей и куриного яйца обнаружена кухонная посуда для готовой продукции с надписью «хлеб»

Нарушенный правовой акт:

• ФЗ О санитарноэпидемиологическом благополучии населения от 30031999 N 52ФЗ ст29 ст 34 ст 35ФЗ от 17091998 N 157ФЗ Об иммунопрофилактике инфекционных болезней ст9 п1ФЗ от 23022013г 15ФЗ «Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма последствий потребления табака или потребления никотинсодержащей продукции» СанПиН 213263010 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям осуществляющим медицинскую деятельность» и СП 11105801 «Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарнопротивоэпидемических профилактических мероприятий» с изменениями и дополнениями 1 к СП 11219307 СанПиН 21368421 «Санитарноэпидемиологические требования к содержанию территорий городских и сельских поселений к водным объектам питьевой воде и питьевому водоснабжению населения атмосферному воздуху почвам жилым помещениям эксплуатации производственных общественных помещений организации и проведению санитарнопротивоэпидемических профилактических мероприятий» СП 21367820 «Санитарноэпидемиологические требования к эксплуатации помещений зданий сооружений оборудования и транспорта а также условиям деятельности хозяйствующих субъектов осуществляющих продажу товаров выполнение работ или оказание услуг» СП 312310913 «Профилактика дифтерии» п п 81 82СП 31295211 «Профилактика кори краснухи эпидемического паротита» п п 62 64СП 312311713 Профилактика гриппа и других острых респираторных вирусных инфекций п п 112 114СанПиН 221211120003 «Санитарнозащитные зоны и санитарная классификация предприятий сооружений и иных объектов» п 2 3 ст 10 п 7 ст 14 пп 1 п 2 ст 14 п 7 ст 17 п 3 ст 16 ТР ТС 0212011 «О безопасности пищевой продукции» п 213 215 214 217 223 32 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения»
• Ст 9 Федерального закона от 26122008 г 294ФЗ “О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля”

Выданные предписания:

• 1По санитарнотехническому состоянию и санитарнопротивоэпидемическому режиму11Представить результаты лабораторных исследований качества воды ХВС параметров микроклимата искусственного освещения шума вибрации ЭМИ в помещениях центра п п 21 23 25 СП 21367820 Срок 01122021г12Представить данные обследования технического состояния системы вентиляции в т ч результаты инструментальных измерений объемов вытяжки воздуха а также данные о проводимой очистке и дезинфекции системы механической приточновытяжной вентиляции в помещениях центра п26 СП 21367820 Срок 01122021г 13Обеспечить фиксацию элементов реечного потолка в зале ЛФК лечебного корпуса 8 433 СП 21367820 Срок 01122021г14Установить смеситель для холодной и горячей воды с бесконтактным управлением на раковине в процедурном кабинете в здании лечебного корпуса 8 п446 СП 21367820 Срок01122021г15Организовать работу вытяжной системы вентиляции с механическим побуждением в помещении для хранения грязного белья в помещении прачечной п4523 СП 21367820 Срок01122021г16Организовать хранение твердых коммунальных отходов на контейнерной площадке обеспечить наличие навеса на контейнерной площадке п 4111 СП 21367820 Срок 01122021г17Организовать последовательность технологического процессов в прачечной не допускать пересечение потоков грязного и чистого белья п832 21367820 СП 21367820 Срок 01122021г18Провести текущий ремонт помещений и оборудования прачечной восстановить целостность покрытия стен в прачечной целостность покраски стеллажей для чистого белья с целью проведения качественной дезинфекции помещений п 838 СП 21367820 Срок 01122021г19В схеме обращения с медицинскими отходами указать качественный и количественный состав образующихся медицинских отходов кратность их вывоза п168 СанПиН 21 368421 Срок с 11062021г110Организовать ведение журналов учета медицинских отходов медицинской организации и технологический журнал участка по обращению с отходами п208 СанПиН 21 368421 Срок с 11062021ги постоянно111Оборудовать помещение участка по обращению с медицинскими отходами водоснабжением водоотведением автономной вентиляцией раковиной для мытья рук установить оборудование для обеззараживания воздуха организовать деление участка на грязную и чистую зоны п211 СанПиН 21 368421 Срок 01122021г 2По инфекционному контролю и безопасности работы медицинского персонала21 Обеспечить проведение производственного лабораторного контроля на всех рабочих местах в полном объеме за воздухом закрытых помещений микробная обсеменённость смывы с объектов внешней среды рабочие растворы дезсредств за физическими факторами микроклимат освещенность ионизирующие и неионизирующие излучения чистота воздуха рабочей зоны а также шума ультразвука вибрации электромагнитных полей за параметрами микроклимата освещённостью электромагнитными полями в соответствии с установленной периодичностью с целью контроля соблюдения санитарных правил и оценки безопасности и безвредности условий труда работающих результаты представить в Управление Роспотребнадзора по Челябинской области в соответствии ст 32 Закона РФ 52ФЗ от 30031999 «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» п п 25 27 СП 11105801 «Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарнопротивоэпидемических профилактических мероприятий» с изменениями и дополнениями 1 СП 11219307 п п 17641152 главы 1 раздела 3 пп 3134 главы 2 СанПиН 213263010 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям осуществляющим медицинскую деятельность Срок 02082021г22Обеспечить при проведении производственного лабораторного контроля по неудовлетворительным результатам повторные лабораторные испытания в соответствии с требованиями главы II п11 раздел 3 пп 3134 СанПиН 213263010 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям осуществляющим медицинскую деятельность» Срок 02082021г 23Доработать инструкции к приказу 331 от 07042021г « Об организации обращения с медицинскими отходами» в соответствии с требованиями СанПиН 21368421 «Санитарноэпидемиологические требования к содержанию территорий городских и сельских поселений к водным объектам питьевой воде и питьевому водоснабжению населения атмосферному воздуху почвам жилым помещениям эксплуатации производственных общественных помещений организации и проведению санитарнопротивоэпидемических профилактических мероприятий» Срок 02082021г24Отремонтировать ванну в кабинете водолечения Срок 01122021г25 Обеспечить соблюдение кратности влажной уборки и генеральных уборок в помещении для хранения чистого белья корпуса 8 цокольный этаж в соответствии с требованиями п п 4251 4252 4253 СП 21367820 «Санитарноэпидемиологические требования к эксплуатации помещений зданий сооружений оборудования и транспорта а также условиям деятельности хозяйствующих субъектов осуществляющих продажу товаров выполнение работ или оказание услуг» Срок с 11062021г и постоянно26Установить на территории ГБУЗ «ЧОЦР» утвержденные Федеральным законом от 23022013г 15ФЗ «Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма последствий потребления табака или потребления никотинсодержащей продукции» знаки о запрете курения табака Срок с 11062021г 27Организовать прохождение периодических медицинских осмотров и профилактической иммунизации сотрудников ГБУЗ «ЧОЦР» в соответствии с требованиями СанПиН 213263010 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям осуществляющим медицинскую деятельность» раздел 1 п151 Не допускать к работе сотрудников без сведений о профилактических прививках и медицинских осмотров Срок 02082021г3По организации питания31При осуществлении процессов производства продукции общественного питания обществом разработать внедрить и поддерживать процедуры основанные на принципах ХАССП Срок 01122021г32Усилить контроль и провести мероприятия для поддержания необходимой температуры и относительной влажности для хранения пищевой продукции в помещении гарманже складе сыпучих и консервации Срок с11062021г и постоянно33Оборудовать канализационные стояки в мясорыбном и холодном цехе пищеблока таким образом чтобы исключить риск загрязнения пищевой продукции Срок 01062022г34Актуализировать программу производственного контроля ГБУЗ «Челябинский областной центр реабилитации» а именно в разделе 2 внести актуальную информацию о действующих нормативных документах и исключить те которые утратили силу Срок с11062021г и постоянно35В моечных для кухонной и столовой посуды а также в овощном и мясорыбном цехе над зонами где размещено оборудование являющееся источниками выделения влаги и тепла раковины мойки оборудовать локальные вытяжные системы Производственные помещения холодный хлебный цеха оборудовать системой механической вентиляции Срок 01062022г36В холодном цехе установить бактерицидное оборудование для обеззараживания воздуха использовать в соответствии с прилагаемой инструкцией Срок 01122021г37Для сбора пищевых отходов в мясорыбном овощном и холодном цехе установить емкости с крышками Срок с11062021г и постоянно38Не допускать наличие в производственных помещениях пищеблока личных вещей сотрудников Срок с11062021г и постоянно39Кухонную посуду для готовой продукции с надписью «хлеб» обрабатывать в моечной для кухонной посуды Срок с11062021г и постоянно4План по устранению выявленных нарушений представить в срок до 29062021г