Причина проверки:

Мероприятия по контролю для оценки соответствия деятельности обязательным требованиям ФЗ 52 от 30031999 г Пост Прав РФ 944 от 23112009 г осуществление установленных видов деятельности в сфере здравоохранения образования социальной сфере

Цели, задачи проверки:

Истечение установленного законом периода со дня государственной регистрации юридического лица индивидуального предпринимателя

Выявленные нарушения (1 шт.):

• Складское помещение для хранения продукции не оборудовано приборами для измерения относительной влажности и температуры воздухаМеню рассчитано на детей в возрасте от 3х до 7 лет без учета возрастной категории от 15 до 3х летОтмечается значительное невыполнение суточных норм пищевых продуктов творога сыра сметаны фруктовХранение продовольственного сырья и пищевой продукции не осуществляется в соответствии с требованиями технического регламента Согласно программе производственного контроля утвержденного руководителем не проводится лабораторноинструментальный контроль

Нарушенный правовой акт:

• п 313 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» п 814 СанПиН 2324359020 п 812 СанПиН 2324359020п7 ст 17 ТР ТС0212011«О безопасности пищевой продукции» П26 СанПин 1110580101 «Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарнопротивоэпидемических профилактических мероприятий П 21 СанПиН 2324359020 П3 ч 4 ст 10 ТР ТС0212011
• ст 9 Федерального Закона РФ от 26122008г 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля»

Выданные предписания:

• Устранение выявленных нарушений
• об устранении нарушений требований технических регламентов