Челябинская область Нязепетровский район дТашкинова ул27 съезда КПСС д47
🔎 Тип проверки:
Плановая проверка
📌 Статус:
Завершено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
24.05.2021
🎯
Основание проведения
Мероприятия по контролю для оценки соответствия деятельности обязательным требованиям ФЗ 15 от 23022013 г ФЗ 52 от 30031999 г Пост Прав РФ 806 от 17082016 г о применении рискориентированного подхода
⚠️
Выявленные нарушения (1 шт.)
25052021 г в 11час00 мин при проведении планового выездного контрольно надзорного мероприятия обнаружено что Дружинин Василий Леонтьевич являясь руководителем сельскохозяйственного производственного кооператива «Ташкиново» фактический адрес 456992 Челябинская область Нязепетровский... Еще...25052021 г в 11час00 мин при проведении планового выездного контрольно надзорного мероприятия обнаружено что Дружинин Василий Леонтьевич являясь руководителем сельскохозяйственного производственного кооператива «Ташкиново» фактический адрес 456992 Челябинская область Нязепетровский район д Ташкинова ул 27 съезда КПСС д47 допустил нарушения обязательных требований технического регламента а именно 1 На данном предприятии при осуществлении процессов производства изготовления пищевой продукции связанных с требованиями безопасности такой продукции изготовитель не разработал не внедрил процедуры основанные на принципах ХАССП что является нарушением п2 ст10 Технического регламента таможенного союза 0212011 «О безопасности пищевой продукции» 2 Для обеспечения безопасности в процессе производства изготовитель не определил перечень опасных факторов перечень критических контрольных точек предельные значения параметров контролируемых в критических контрольных точках порядок мониторинга критических контрольных точек что является нарушением п3 ст11 Технического регламента таможенного союза 0212011 «О безопасности пищевой продукции» 3 У работников занятых на работах которые связаны с производством пищевой продукции и при выполнении которых осуществляются непосредственные контакты работников с продовольственным сырьём не соблюдается периодичность прохождения обязательных медицинских осмотров в соответствии с законодательством что является нарушением п6 ст11 Технического регламента таможенного союза 0212011 «О безопасности пищевой продукции» 4 На территории производственного объекта отсутствуют промаркированные закрываемые ёмкости для сбора и хранения отходов и мусора что является нарушением п3 ст16 Технического регламента таможенного союза 0212011 «О безопасности пищевой продукции» 5 На неупакованные продукты убоя мясо говядины в товаросопроводительной документации отсутствует следующая информация термическое состояние дата изготовления срок годности и условия хранения продуктов убоя что является нарушением подп в п117 Технического регламента таможенного союза 0342013 «О безопасности мяса и мясной продукции»
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Челябинской области 24.05.2021 проведена проверка (статус: Завершено). организации Сельскохозяйственный производственный кооператив Ташкиново (ИНН: 7402011816) , адрес: Челябинская область Нязепетровский район дТашкинова ул27 съезда КПСС д47
Выявленные нарушения (1 шт.):
25052021 г в 11час00 мин при проведении планового выездного контрольно надзорного мероприятия обнаружено что Дружинин Василий Леонтьевич являясь руководителем сельскохозяйственного производственного кооператива «Ташкиново» фактический адрес 456992 Челябинская область Нязепетровский район д Ташкинова ул 27 съезда КПСС д47 допустил нарушения обязательных требований технического регламента а именно 1 На данном предприятии при осуществлении процессов производства изготовления пищевой продукции связанных с требованиями безопасности такой продукции изготовитель не разработал не внедрил процедуры основанные на принципах ХАССП что является нарушением п2 ст10 Технического регламента таможенного союза 0212011 «О безопасности пищевой продукции» 2 Для обеспечения безопасности в процессе производства изготовитель не определил перечень опасных факторов перечень критических контрольных точек предельные значения параметров контролируемых в критических контрольных точках порядок мониторинга критических контрольных точек что является нарушением п3 ст11 Технического регламента таможенного союза 0212011 «О безопасности пищевой продукции» 3 У работников занятых на работах которые связаны с производством пищевой продукции и при выполнении которых осуществляются непосредственные контакты работников с продовольственным сырьём не соблюдается периодичность прохождения обязательных медицинских осмотров в соответствии с законодательством что является нарушением п6 ст11 Технического регламента таможенного союза 0212011 «О безопасности пищевой продукции» 4 На территории производственного объекта отсутствуют промаркированные закрываемые ёмкости для сбора и хранения отходов и мусора что является нарушением п3 ст16 Технического регламента таможенного союза 0212011 «О безопасности пищевой продукции» 5 На неупакованные продукты убоя мясо говядины в товаросопроводительной документации отсутствует следующая информация термическое состояние дата изготовления срок годности и условия хранения продуктов убоя что является нарушением подп в п117 Технического регламента таможенного союза 0342013 «О безопасности мяса и мясной продукции»
Нарушенный правовой акт:
п2 ст10 Технического регламента таможенного союза 0212011 «О безопасности пищевой продукции»
п3 ст11 Технического регламента таможенного союза 0212011 «О безопасности пищевой продукции»
п6 ст11 Технического регламента таможенного союза 0212011 «О безопасности пищевой продукции»
п3 ст16 Технического регламента таможенного союза 0212011 «О безопасности пищевой продукции»
подп в п117 Технического регламента таможенного союза 0342013 «О безопасности мяса и мясной продукции»
статья 9 Федерального закона от 26122008 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля»
Федеральный закон от 30031999 г 52 ФЗ «О санитарно эпидемиологическом благополучии населения» Федеральный закон «Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака» 15 ФЗ от 23022013 г ТР ТС 0212011 « О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 0222011 «Пищевая продукция в части её маркировки» ТР ТС 0342013 « О безопасности мяса и мясной продукции» ТР ТС 0332013 « О безопасности молока и молочной продукции» Федеральный закон от 30031999 г 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» Федеральный закон от 02012000 г 29ФЗ «О качестве и безопасности пищевой продукции» СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения»
Выданные предписания:
В соответствии с п1 ч1 ст17 Федерального закона от 26122008г 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля» ст 50 Федерального закона от 30031999г 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» ч 2 ст 40 Закона РФ от 07021992г 23001 «О защите прав потребителей» п 68 70 71 Административного регламента исполнения Федеральной службой по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека государственной функции по проведению проверок деятельности юридических лиц индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей правил продажи отдельных видов товаров утвержденного Приказом Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека Роспотребнадзор от 16072012 г 764 г Москва УСТРАНИТЬ выявленные нарушения до 20102021 г путем следующих действий1 В целях защиты жизни и здоровья человека в процессе производства пищевой продукции предлагаюразработать и внедрить процедуры направленные на соблюдения обязательных требований законодательства по техническому регулированию а именно применять и исполнять требования безопасности к процессам хранения и производства в соответствии с требованиями Технического регламента Таможенного союза ТР ТС0212011 « О безопасности пищевой продукции» ФЗ 184от 27122002г « О техническом регулировании»2 При осуществлении процессов производства изготовления пищевой продукции связанных с требованиями безопасности такой продукции разработать внедрить и поддерживать процедуры основанные на принципах ХАССП3 Для обеспечения безопасности в процессе производства определить перечень опасных факторов перечень критических контрольных точек предельные значения параметров контролируемых в критических контрольных точках порядок мониторинга критических контрольных точек что является нарушением п3 ст11 Технического регламента таможенного союза 0212011 «О безопасности пищевой продукции»4 Обеспечить своевременное прохождение обязательных медицинских осмотров работниками занятых на работах которые связаны с производством пищевой продукции и при выполнении которых осуществляются непосредственные контакты с продовольственным сырьём5 Оборудовать территорию производственного объекта промаркированными закрытыми ёмкостями для сбора и хранения отходов и мусора6 На неупакованные продукты убоя мясо говядины в товаросопроводительной документации обеспечить наличие следующей информации термическое состояние дата изготовления срок годности и условия хранения продуктов убоя что является нарушением подп в п117 Технического регламента таможенного союза 0342013 «О безопасности мяса и мясной продукции»
Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ
Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ
Иное
Адрес
Нязепетровский район дТашкинова ул27 съезда КПСС д47
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ
Место нахождения юридического лица
Тип объекта проведения КНМ
Иное
Адрес
Челябинская область Нязепетровский район дТашкинова ул27 съезда КПСС д47
Результат проведения КНМ
Дата и время составления акта о проведении КНМ
2021-06-18T11:00:00.000000Z
Место составления акта о проведении КНМ
456800 Челябинская область г В Уфалей ул Окишева д26
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ
Иное
Дата начала
2021-05-24T11:00:00.000000Z
Срок проведения КНМ (в рабочих часах)
5
Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ
ФИО
Андреева Елена Михайловна
Должность
специалистэксперт территориального отдела Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Челябинской области в г Кыштыме г Верхнем Уфалее Каслинском и Нязепетровском районах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
Нарушение, связанное с результатом КНМ
Характер выявленного нарушения
Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)
25052021 г в 11час00 мин при проведении планового выездного контрольно надзорного мероприятия обнаружено что Дружинин Василий Леонтьевич являясь руководителем сельскохозяйственного производственного кооператива «Ташкиново» фактический адрес 456992 Челябинская область Нязепетровский район д Ташкинова ул 27 съезда КПСС д47 допустил нарушения обязательных требований технического регламента а именно 1 На данном предприятии при осуществлении процессов производства изготовления пищевой продукции связанных с требованиями безопасности такой продукции изготовитель не разработал не внедрил процедуры основанные на принципах ХАССП что является нарушением п2 ст10 Технического регламента таможенного союза 0212011 «О безопасности пищевой продукции» 2 Для обеспечения безопасности в процессе производства изготовитель не определил перечень опасных факторов перечень критических контрольных точек предельные значения параметров контролируемых в критических контрольных точках порядок мониторинга критических контрольных точек что является нарушением п3 ст11 Технического регламента таможенного союза 0212011 «О безопасности пищевой продукции» 3 У работников занятых на работах которые связаны с производством пищевой продукции и при выполнении которых осуществляются непосредственные контакты работников с продовольственным сырьём не соблюдается периодичность прохождения обязательных медицинских осмотров в соответствии с законодательством что является нарушением п6 ст11 Технического регламента таможенного союза 0212011 «О безопасности пищевой продукции» 4 На территории производственного объекта отсутствуют промаркированные закрываемые ёмкости для сбора и хранения отходов и мусора что является нарушением п3 ст16 Технического регламента таможенного союза 0212011 «О безопасности пищевой продукции» 5 На неупакованные продукты убоя мясо говядины в товаросопроводительной документации отсутствует следующая информация термическое состояние дата изготовления срок годности и условия хранения продуктов убоя что является нарушением подп в п117 Технического регламента таможенного союза 0342013 «О безопасности мяса и мясной продукции»
Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)
Код
2763
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
2021-06-18
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
2021-10-20
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
В соответствии с п1 ч1 ст17 Федерального закона от 26122008г 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля» ст 50 Федерального закона от 30031999г 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» ч 2 ст 40 Закона РФ от 07021992г 23001 «О защите прав потребителей» п 68 70 71 Административного регламента исполнения Федеральной службой по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека государственной функции по проведению проверок деятельности юридических лиц индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей правил продажи отдельных видов товаров утвержденного Приказом Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека Роспотребнадзор от 16072012 г 764 г Москва УСТРАНИТЬ выявленные нарушения до 20102021 г путем следующих действий1 В целях защиты жизни и здоровья человека в процессе производства пищевой продукции предлагаюразработать и внедрить процедуры направленные на соблюдения обязательных требований законодательства по техническому регулированию а именно применять и исполнять требования безопасности к процессам хранения и производства в соответствии с требованиями Технического регламента Таможенного союза ТР ТС0212011 « О безопасности пищевой продукции» ФЗ 184от 27122002г « О техническом регулировании»2 При осуществлении процессов производства изготовления пищевой продукции связанных с требованиями безопасности такой продукции разработать внедрить и поддерживать процедуры основанные на принципах ХАССП3 Для обеспечения безопасности в процессе производства определить перечень опасных факторов перечень критических контрольных точек предельные значения параметров контролируемых в критических контрольных точках порядок мониторинга критических контрольных точек что является нарушением п3 ст11 Технического регламента таможенного союза 0212011 «О безопасности пищевой продукции»4 Обеспечить своевременное прохождение обязательных медицинских осмотров работниками занятых на работах которые связаны с производством пищевой продукции и при выполнении которых осуществляются непосредственные контакты с продовольственным сырьём5 Оборудовать территорию производственного объекта промаркированными закрытыми ёмкостями для сбора и хранения отходов и мусора6 На неупакованные продукты убоя мясо говядины в товаросопроводительной документации обеспечить наличие следующей информации термическое состояние дата изготовления срок годности и условия хранения продуктов убоя что является нарушением подп в п117 Технического регламента таможенного союза 0342013 «О безопасности мяса и мясной продукции»
Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.
Положение нормативно-правового акта
п2 ст10 Технического регламента таможенного союза 0212011 «О безопасности пищевой продукции»
Положение нормативно-правового акта
п3 ст11 Технического регламента таможенного союза 0212011 «О безопасности пищевой продукции»
Положение нормативно-правового акта
п6 ст11 Технического регламента таможенного союза 0212011 «О безопасности пищевой продукции»
Положение нормативно-правового акта
п3 ст16 Технического регламента таможенного союза 0212011 «О безопасности пищевой продукции»
Положение нормативно-правового акта
подп в п117 Технического регламента таможенного союза 0342013 «О безопасности мяса и мясной продукции»
Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ
ФИО
Дружинин Василий Леонтьевич
Должность
председатель сельскохозяйственного производственного кооператива «Ташкиново»
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ
Представитель
Сведения о результате КНМ
Тип сведений о результате
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Владимирской области; Московско-Окское территориальное управление Федерального агентства по рыболовству
Текст
С актом 25919 от 18062021 г ознакомлен председатель сельскохозяйственного производственного кооператива «Ташкиново» Дружинин Василий Леонтьевич акт подписан
Cубъект КНМ
Субъект проверки - Резидент РФ
Да
Тип субъекта КНМ
ЮЛИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ
Дата присвоения ОГРН (дата регистрации) юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)
2009-09-01
Общий состав атрибутов для классификации КНМ
Форма проведения КНМ
Выездная
Вид государственного контроля (надзора)
Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор
Категория риска
Высокий риск 2 класс
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ
Иное
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ
2021-04-28
Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Челябинской области
ОГРН органа государственного контроля (надзора)
1057423518173
Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
Проверка деятельности юридических лиц индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей правил продажи отдельных видов товаров
Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ
ФИО
Андреева Елена Михайловна
Должность
специалистаэксперта территориального отдела Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Челябинской области в г Кыштыме г Верхнем Уфалее Каслинском и Нязепетровском районах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
ФИО
Бондарь Жанна Валерьевна
Должность
главный специалистэксперт территориального отдела Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Челябинской области в г Кыштыме г Верхнем Уфалее Каслинском и Нязепетровском районах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
ФИО
Карманова Алёна Михайловна
Должность
заместитель начальника территориального отдела Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Челябинской области в г Кыштыме г Верхнем Уфалее Каслинском и Нязепетровском районах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
ФИО
Самсонова Ольга Сергеевна
Должность
помощник врача по коммунальной гигиене филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Челябинской области в с Долгодеревенском»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Иное
Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры
Дата начала
2021-05-01
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ
Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих часах)
50
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок
Да
Цели, задачи, предмет КНМ
Мероприятия по контролю для оценки соответствия деятельности обязательным требованиям ФЗ 15 от 23022013 г ФЗ 52 от 30031999 г Пост Прав РФ 806 от 17082016 г о применении рискориентированного подхода
Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ
Обследование используемых для осуществления деятельности помещений территорий строений помещений оборудования с 24052021 г по 18062021 г Рассмотрение документов индивидуального предпринимателя с 24052021 г по 18062021 г Отбор проб на лабораторные испытания исследования с 24052021 г по 18062021 г Проведение испытаний исследований экспертиз с 24052021 г по 18062021 г
Дата начала
2021-05-24
Дата окончания проведения мероприятия
2021-06-18
Правовое основание проведения планового КНМ
Наименование основания проведения КНМ
Истечение установленного законом периода со дня государственной регистрации юридического лица индивидуального предпринимателя
Основание проведения КНМ
Истечение установленного законом периода со дня государственной регистрации юридического лица индивидуального предпринимателя
Дата, характеризующая один из вариантов основания проведения КНМ
как основание проведения
2009-09-01
Документ о согласовании (продлении) КНМ
Документ о согласовании проведения КНМ
Распоряжение или приказ руководителя заместителя руководителя органа контроля о проведении проверки
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ
25919
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ
2021-04-28
Правовое основание КНМ
Положение нормативно-правового акта
статья 9 Федерального закона от 26122008 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля»
Положение нормативно-правового акта
Федеральный закон от 30031999 г 52 ФЗ «О санитарно эпидемиологическом благополучии населения» Федеральный закон «Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака» 15 ФЗ от 23022013 г ТР ТС 0212011 « О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 0222011 «Пищевая продукция в части её маркировки» ТР ТС 0342013 « О безопасности мяса и мясной продукции» ТР ТС 0332013 « О безопасности молока и молочной продукции» Федеральный закон от 30031999 г 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» Федеральный закон от 02012000 г 29ФЗ «О качестве и безопасности пищевой продукции» СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения»
