Проверка Муниципальное казенное общеобразовательное учреждение «Брединская основная общеобразовательная школа 5»
№742105321454

🔢 ИНН:	7427006230
🆔 ОГРН:	1027401512148
📍 Адрес:	457337 Челябинская область Брединский район с Мирное ул Мира д24
🔎 Тип проверки:	Внеплановая проверка
📌 Статус:	Завершено
⚠️ Нарушения:	Да
📅 Дата начала:	25.01.2021

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Челябинской области 25.01.2021 проведена проверка (статус: Завершено). организации Муниципальное казенное общеобразовательное учреждение «Брединская основная общеобразовательная школа 5» (ИНН: 7427006230) , адрес: 457337 Челябинская область Брединский район с Мирное ул Мира д24

Причина проверки:

реализации поручения Президента Российской Федерации от 14102020 Пр1665 и Приказа Роспотребнадзора от 16012020г 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов» проверка выполнения предприятием обязательных требований законодательства Российской Федерации в области санитарноэпидемиологического благополучия населения законодательства о техническом регулировании соблюдение обязательных требований по предотвращению причинения вреда жизни здоровью граждан

Выявленные нарушения (1 шт.):

В наборе помещений для пригоовления и раздачи пищи отсутствуют мясорыбный холодный цех цех вторичной обработки овощей моечная для кухонной посудыПроведен анализ фактического рациона питания за период 13012021 по 26012021Фактический рацион питания не соответствует утвержденному примерному меню необходимых при замене блюд расчетов пищевой ценности подтверждающих их соответствие не представленоДля контроля температуры блюд на линии раздачи термометр пищевой не используетсяВ овощном цехе в зоне изготовление салатов отсутствует бактерицидная установкаВ МКОУ «Брединская ООШ 5» за организацией и обеспечением горячего питания не проводится производственный контроль включающий лабораторноинструментальные исследованияРаботники пищеблока не обеспечены индивидуальными шкафами для верхней одежды личных вещей и рабочей одежды

Нарушенный правовой акт:

п223 СанПиН 232359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям общественного питания населения»п 28 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям общественного питания населения»п 51 Сан 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям общественного питания населения»п2462 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям общественного питания населения»п 18 СанПиН 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям общественного питания населения»п 34 СанПиНа 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям общественного питания населения»
п 3 ч2 ст10 Федерального закона РФ от 26122008 г 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля»

Выданные предписания:

устранение нарушений

Смотреть все проверки данной организации (3 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Общая информация

Проверяющая организация:

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Челябинской области

Регион:

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес объекта проведения КНМ	457337 Челябинская область Брединский район с Мирное ул Мира д24
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ	Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ	Иное
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП))	Средний риск 4 класс

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ	19.02.2021 19:00:00
Место составления акта о проведении КНМ	Челябинская область п Бреды ул Советская д17
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ	Иное
Дата начала проведения мероприятия	25.01.2021
Длительность КНМ (в днях)	20

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Мицукова НГ
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	специалистэксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения	Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)	В наборе помещений для пригоовления и раздачи пищи отсутствуют мясорыбный холодный цех цех вторичной обработки овощей моечная для кухонной посудыПроведен анализ фактического рациона питания за период 13012021 по 26012021Фактический рацион питания не соответствует утвержденному примерному меню необходимых при замене блюд расчетов пищевой ценности подтверждающих их соответствие не представленоДля контроля температуры блюд на линии раздачи термометр пищевой не используетсяВ овощном цехе в зоне изготовление салатов отсутствует бактерицидная установкаВ МКОУ «Брединская ООШ 5» за организацией и обеспечением горячего питания не проводится производственный контроль включающий лабораторноинструментальные исследованияРаботники пищеблока не обеспечены индивидуальными шкафами для верхней одежды личных вещей и рабочей одежды

Характер выявленного нарушения

Сведения о нарушении

Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)

В наборе помещений для пригоовления и раздачи пищи отсутствуют мясорыбный холодный цех цех вторичной обработки овощей моечная для кухонной посудыПроведен анализ фактического рациона питания за период 13012021 по 26012021Фактический рацион питания не соответствует утвержденному примерному меню необходимых при замене блюд расчетов пищевой ценности подтверждающих их соответствие не представленоДля контроля температуры блюд на линии раздачи термометр пищевой не используетсяВ овощном цехе в зоне изготовление салатов отсутствует бактерицидная установкаВ МКОУ «Брединская ООШ 5» за организацией и обеспечением горячего питания не проводится производственный контроль включающий лабораторноинструментальные исследованияРаботники пищеблока не обеспечены индивидуальными шкафами для верхней одежды личных вещей и рабочей одежды

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ	Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате	штраф на дл по ст66 КоАП РФ 5000руб

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	1711 от 19022021
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	19.02.2021
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	27.08.2021
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	устранение нарушений

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта	п223 СанПиН 232359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям общественного питания населения»п 28 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям общественного питания населения»п 51 Сан 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям общественного питания населения»п2462 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям общественного питания населения»п 18 СанПиН 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям общественного питания населения»п 34 СанПиНа 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям общественного питания населения»

Положение нормативно-правового акта

п223 СанПиН 232359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям общественного питания населения»п 28 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям общественного питания населения»п 51 Сан 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям общественного питания населения»п2462 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям общественного питания населения»п 18 СанПиН 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям общественного питания населения»п 34 СанПиНа 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям общественного питания населения»

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Шумина Светлана Юрьевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Директор школы
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ	Уполномоченный представитель

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате	Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Владимирской области; Московско-Окское территориальное управление Федерального агентства по рыболовству
Формулировка сведения о результате	19022021 лично

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора)	Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор

Cубъект КНМ

Тип субъекта КНМ	ЮЛИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ	Муниципальное казенное общеобразовательное учреждение «Брединская основная общеобразовательная школа 5»
ИНН проверяемого лица	7427006230
ОГРН проверяемого лица	1027401512148

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ	Выездная
Вид государственного контроля (надзора)	Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП))	Средний риск 4 класс
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ	Лично
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ	21.01.2021

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)	10001021535
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)	Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Челябинской области
ОГРН органа государственного контроля (надзора)	1057423518173
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации	10000001082

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)	313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)	Проверка деятельности юридических лиц индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей правил продажи отдельных видов товаров

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)

313122070

Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)

Проверка деятельности юридических лиц индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Власенко Ирина АлександровнаГаврильченко Александр Викторович Гаврильченко Анну Петровну
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	зав отделом обеспечения эпид надзора и экспертиз зам технического директора Органа инспекциизавотделом обеспечения сан надзора и экспертиз по гигиене труда зав отделом обеспечения сан надзора и экспертиз по гигиене детей и подростков
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Михалев Игорь Алексеевич Баленко Татьяна Николаевна Кимибаева Айгуль Ермахамбетовна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	заведующий отделением обеспечения санитарного надзора и экспертиз по коммунальной гигиене врача по общей гигиене пом врача по общей гигиене
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Мицукову Наталью Геннадьевну
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	специалиста эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Проверяющий

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала проведения мероприятия	25.01.2021
Дата окончания проведения мероприятия	19.02.2021
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ	Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих днях)	20
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок	Нет
Цели, задачи, предмет КНМ	реализации поручения Президента Российской Федерации от 14102020 Пр1665 и Приказа Роспотребнадзора от 16012020г 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов» проверка выполнения предприятием обязательных требований законодательства Российской Федерации в области санитарноэпидемиологического благополучия населения законодательства о техническом регулировании соблюдение обязательных требований по предотвращению причинения вреда жизни здоровью граждан

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ	1 Обследование используемых для осуществления деятельности помещений территорий оборудования 25012021 г 19022021 г2 Рассмотрение документации 25012021 г 19022021 г3 Отбор проб проведение лабораторных исследований испытаний проб проведение санитарноэпидемиологических оценок проведение экспертиз 25012021 г 19022021 г
Дата начала проведения мероприятия	25.01.2021
Дата окончания проведения мероприятия	19.02.2021

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ	Приказ распоряжение руководителя органа государственного контроля надзора изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям
Сведения о необходимости согласования КНМ	Нет

Наименование основания проведения КНМ

Приказ распоряжение руководителя органа государственного контроля надзора изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям

Сведения о необходимости согласования КНМ

Нет

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ	Распоряжение или приказ руководителя заместителя руководителя органа контроля о проведении проверки
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ	2677
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ	19.01.2021

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта	п 3 ч2 ст10 Федерального закона РФ от 26122008 г 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля»
Тип положения нормативно-правового акта	Правовые основания проведения проверки

requirements

requirementName	требования в сфере санитарноэпидемиологического благополучия населения

documents

templateRequirementName	Федеральный закон от 30031999 N 52ФЗ О санитарноэпидемиологическом благополучии населения
templateRequirementProps	Федеральный закон от 30031999 N 52ФЗ О санитарноэпидемиологическом благополучии населения
templateRequirementNumber	52ФЗ
templateRequirementDate	1999-03-30

Проверка Муниципальное казенное общеобразовательное учреждение «Брединская основная общеобразовательная школа 5» №742105321454