Проверка Муниципальное казенное общеобразовательное учреждение «Калининская средняя общеобразовательная школа»
№742105321527

🔢 ИНН:	7427005910
🆔 ОГРН:	1027401512258
📍 Адрес:	457334 Челябинская область Брединский район пос Калининский ул Школьная8457335 Челябинская область Брединский район пос Амурский ул Центральная д1А
🔎 Тип проверки:	Внеплановая проверка
📌 Статус:	Завершено
⚠️ Нарушения:	Да
📅 Дата начала:	25.01.2021

🎯

Основание проведения

реализации поручения Президента Российской Федерации от 14102020 Пр1665 и Приказа Роспотребнадзора от 16012020г 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов» проверка выполнения предприятием обязательных требований законодательства Российской... Еще...

⚠️

Выявленные нарушения (1 шт.)

Для контроля температуры блюд на линии раздачи пищеблока Амурской ООШ термометр пищевой не используетсяНа пищеблоке имеются в пользовании кастрюли из алюминиевого сплаваВ Амурская ООШ филиал МКОУ « Калининская СОШ » и в Калининской СОШ за организацией и обеспечением горячего питания не проводится ... Еще...Для контроля температуры блюд на линии раздачи пищеблока Амурской ООШ термометр пищевой не используетсяНа пищеблоке имеются в пользовании кастрюли из алюминиевого сплаваВ Амурская ООШ филиал МКОУ « Калининская СОШ » и в Калининской СОШ за организацией и обеспечением горячего питания не проводится производственный контроль включающий лабораторноинструментальные исследования Договор на проведение лабораторных исследований готовой продукции питьевой воды смывов отсутствует Проведен анализ фактического рациона питания за период 13012021 по 26012021 в Калининской СОШ Фактический рацион питания не соответствует утвержденному примерному меню необходимых при замене блюд расчетов пищевой ценности подтверждающих их соответствиеВ обеденный зале на пищеблоке Калининская СОШ имеются стулья с дефектами и поврежденным покрытием не позволяющим проводить их обработку с применением моющих и дезинфицирующих средствДля контроля температуры блюд на линии раздачи пищеблока Калининская СОШ термометр пищевой не используетсяВ пищеблоке Калининской СОШ в зоне изготовление салатов отсутствует бактерицидная установка

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Челябинской области 25.01.2021 проведена проверка (статус: Завершено). организации Муниципальное казенное общеобразовательное учреждение «Калининская средняя общеобразовательная школа» (ИНН: 7427005910) , адрес: 457334 Челябинская область Брединский район пос Калининский ул Школьная8457335 Челябинская область Брединский район пос Амурский ул Центральная д1А

Выявленные нарушения (1 шт.):

Для контроля температуры блюд на линии раздачи пищеблока Амурской ООШ термометр пищевой не используетсяНа пищеблоке имеются в пользовании кастрюли из алюминиевого сплаваВ Амурская ООШ филиал МКОУ « Калининская СОШ » и в Калининской СОШ за организацией и обеспечением горячего питания не проводится производственный контроль включающий лабораторноинструментальные исследования Договор на проведение лабораторных исследований готовой продукции питьевой воды смывов отсутствует Проведен анализ фактического рациона питания за период 13012021 по 26012021 в Калининской СОШ Фактический рацион питания не соответствует утвержденному примерному меню необходимых при замене блюд расчетов пищевой ценности подтверждающих их соответствиеВ обеденный зале на пищеблоке Калининская СОШ имеются стулья с дефектами и поврежденным покрытием не позволяющим проводить их обработку с применением моющих и дезинфицирующих средствДля контроля температуры блюд на линии раздачи пищеблока Калининская СОШ термометр пищевой не используетсяВ пищеблоке Калининской СОШ в зоне изготовление салатов отсутствует бактерицидная установка

Нарушенный правовой акт:

п 51 Сан 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям общественного питания населения»п 2462СП 24364820 «Санитарно эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» п 18 СанПиН 24364820 п 24 СанПиН 11105801 «Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнение санитарно противоэпидемических профилактических мероприятий СП 11219307 изменения и дополнения 1 к СП 11105801» п 28 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям общественного питания населения»п 2463 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям общественного питания населения»п 51 Сан 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям общественного питания населения»п2462 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям общественного питания населения»
п 3 ч2 ст10 Федерального закона РФ от 26122008 г 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля»

Выданные предписания:

устранение нарушений

Смотреть все проверки данной организации (5 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Общая информация

Проверяющая организация:

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Челябинской области

Регион:

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес	457334 Челябинская область Брединский район пос Калининский ул Школьная8457335 Челябинская область Брединский район пос Амурский ул Центральная д1А
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ	Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ	Иное
Категория риска	Средний риск 4 класс

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ	2021-02-19T18:00:00.000000Z
Место составления акта о проведении КНМ	Челябинская область п Бреды улСоветская д17
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ	Иное
Дата начала	2021-01-25T14:00:00.000000Z
Длительность КНМ (в днях)	20

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО	Мицукова Наталья Геннадьевна
Должность	специалистэксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения	Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)	Для контроля температуры блюд на линии раздачи пищеблока Амурской ООШ термометр пищевой не используетсяНа пищеблоке имеются в пользовании кастрюли из алюминиевого сплаваВ Амурская ООШ филиал МКОУ « Калининская СОШ » и в Калининской СОШ за организацией и обеспечением горячего питания не проводится производственный контроль включающий лабораторноинструментальные исследования Договор на проведение лабораторных исследований готовой продукции питьевой воды смывов отсутствует Проведен анализ фактического рациона питания за период 13012021 по 26012021 в Калининской СОШ Фактический рацион питания не соответствует утвержденному примерному меню необходимых при замене блюд расчетов пищевой ценности подтверждающих их соответствиеВ обеденный зале на пищеблоке Калининская СОШ имеются стулья с дефектами и поврежденным покрытием не позволяющим проводить их обработку с применением моющих и дезинфицирующих средствДля контроля температуры блюд на линии раздачи пищеблока Калининская СОШ термометр пищевой не используетсяВ пищеблоке Калининской СОШ в зоне изготовление салатов отсутствует бактерицидная установка

Характер выявленного нарушения

Сведения о нарушении

Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)

Для контроля температуры блюд на линии раздачи пищеблока Амурской ООШ термометр пищевой не используетсяНа пищеблоке имеются в пользовании кастрюли из алюминиевого сплаваВ Амурская ООШ филиал МКОУ « Калининская СОШ » и в Калининской СОШ за организацией и обеспечением горячего питания не проводится производственный контроль включающий лабораторноинструментальные исследования Договор на проведение лабораторных исследований готовой продукции питьевой воды смывов отсутствует Проведен анализ фактического рациона питания за период 13012021 по 26012021 в Калининской СОШ Фактический рацион питания не соответствует утвержденному примерному меню необходимых при замене блюд расчетов пищевой ценности подтверждающих их соответствиеВ обеденный зале на пищеблоке Калининская СОШ имеются стулья с дефектами и поврежденным покрытием не позволяющим проводить их обработку с применением моющих и дезинфицирующих средствДля контроля температуры блюд на линии раздачи пищеблока Калининская СОШ термометр пищевой не используетсяВ пищеблоке Калининской СОШ в зоне изготовление салатов отсутствует бактерицидная установка

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ	Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст	штраф на дл по ст66 КоАП РФ 5000руб

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код	1611 от 19022021
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	2021-02-19
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	2021-08-27
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	устранение нарушений

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта	п 51 Сан 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям общественного питания населения»п 2462СП 24364820 «Санитарно эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» п 18 СанПиН 24364820 п 24 СанПиН 11105801 «Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнение санитарно противоэпидемических профилактических мероприятий СП 11219307 изменения и дополнения 1 к СП 11105801» п 28 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям общественного питания населения»п 2463 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям общественного питания населения»п 51 Сан 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям общественного питания населения»п2462 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям общественного питания населения»

Положение нормативно-правового акта

п 51 Сан 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям общественного питания населения»п 2462СП 24364820 «Санитарно эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» п 18 СанПиН 24364820 п 24 СанПиН 11105801 «Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнение санитарно противоэпидемических профилактических мероприятий СП 11219307 изменения и дополнения 1 к СП 11105801» п 28 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям общественного питания населения»п 2463 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям общественного питания населения»п 51 Сан 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям общественного питания населения»п2462 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям общественного питания населения»

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО	Малафеев Егор Николаевич
Должность	Директор МКОУ Калининской СОШ
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ	Уполномоченный представитель

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате	Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Владимирской области; Московско-Окское территориальное управление Федерального агентства по рыболовству
Текст	19022021 лично

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора)	Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор

Cубъект КНМ

Тип субъекта КНМ	ЮЛИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ	Муниципальное казенное общеобразовательное учреждение «Калининская средняя общеобразовательная школа»
ИНН	7427005910
ОГРН	1027401512258

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ	Выездная
Вид государственного контроля (надзора)	Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор
Категория риска	Средний риск 4 класс
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ	Лично
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ	2021-01-21

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)	10001021535
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)	Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Челябинской области
ОГРН органа государственного контроля (надзора)	1057423518173
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации	10000001082

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)	313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)	Проверка деятельности юридических лиц индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей правил продажи отдельных видов товаров

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)

313122070

Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)

Проверка деятельности юридических лиц индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО	Власенко Ирина АлександровнаГаврильченко Александр Викторович Гаврильченко Анну Петровну
Должность	зав отделом обеспечения эпид надзора и экспертиз зам технического директора Органа инспекциизавотделом обеспечения сан надзора и экспертиз по гигиене труда зав отделом обеспечения сан надзора и экспертиз по гигиене детей и подростков
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Эксперт
ФИО	Михалев Игорь Алексеевич Баленко Татьяна Николаевна Кимибаева Айгуль Ермахамбетовна
Должность	заведующий отделением обеспечения санитарного надзора и экспертиз по коммунальной гигиене врача по общей гигиене пом врача по общей гигиене
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Эксперт
ФИО	Мицукова Наталья Геннадьевна
Должность	специалистэксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Проверяющий

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала	2021-01-25
Дата окончания проведения мероприятия	2021-02-19
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ	Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих днях)	20
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок	Да
Цели, задачи, предмет КНМ	реализации поручения Президента Российской Федерации от 14102020 Пр1665 и Приказа Роспотребнадзора от 16012020г 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов» проверка выполнения предприятием обязательных требований законодательства Российской Федерации в области санитарноэпидемиологического благополучия населения законодательства о техническом регулировании соблюдение обязательных требований по предотвращению причинения вреда жизни здоровью граждан

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ	1 Обследование используемых для осуществления деятельности помещений территорий оборудования 25012021 г 19022021 г2 Рассмотрение документации 25012021 г 19022021 г3 Отбор проб проведение лабораторных исследований испытаний проб проведение санитарноэпидемиологических оценок проведение экспертиз 25012021 г 19022021 г
Дата начала	2021-01-25
Дата окончания проведения мероприятия	2021-02-19

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ	Приказ распоряжение руководителя органа государственного контроля надзора изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям
Сведения о необходимости согласования КНМ	Нет

Наименование основания проведения КНМ

Приказ распоряжение руководителя органа государственного контроля надзора изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям

Сведения о необходимости согласования КНМ

Нет

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ	Распоряжение или приказ руководителя заместителя руководителя органа контроля о проведении проверки
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ	2680
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ	2021-01-19

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта	п 3 ч2 ст10 Федерального закона РФ от 26122008 г 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля»
Тип положения нормативно-правового акта	Правовые основания проведения проверки

requirements

requirementName	требования в сфере санитарноэпидемиологического благополучия населения

documents

templateRequirementName	Федеральный закон от 30031999 N 52ФЗ О санитарноэпидемиологическом благополучии населения
templateRequirementProps	Федеральный закон от 30031999 N 52ФЗ О санитарноэпидемиологическом благополучии населения
templateRequirementNumber	52ФЗ
templateRequirementDate	1999-03-30

Проверка Муниципальное казенное общеобразовательное учреждение «Калининская средняя общеобразовательная школа» №742105321527