Причина проверки:

С целью реализации Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 16102020г 723 «О проведении проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов» во исполнение поручения Президента Российской Федерации от 14102020 Пр1665 Предметом настоящей проверки является соблюдение обязательных требований

Цели, задачи проверки:

Приказ распоряжение руководителя органа государственного контроля надзора изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям

Выявленные нарушения (1 шт.):

• 1 пункта 6 статьи 11 Технического регламента Таможенного союза 0212011 «О безопасности пищевой продукции» пунктов 1 5 статьи 34 статей 35 36 Федерального закона от 30 марта 1999 г 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» пунктов 15 16 СП 236366820 «Санитарноэпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков реализующих пищевую продукцию» пункта 14 приложения 2 к Приказу Минздравсоцразвития РФ от 12042011 302н «Об утверждении перечней вредных и или опасных производственных факторов и работ при выполнении которых проводятся обязательные предварительные и периодические медицинские осмотры обследования и Порядка проведения обязательных предварительных и периодических медицинских осмотров обследований работников занятых на тяжелых работах и на работах с вредными и или опасными условиями труда» Приложения 1 к Приказу Министерства здравоохранения РФ от 21 марта 2014 г 125н «Об утверждении национального календаря профилактических прививок и календаря профилактических прививок по эпидемическим показаниям» пункта 1 Приложения 1 к Приказу Минздрава РФ от 29 июня 2000 г 229 «О профессиональной гигиенической подготовке и аттестации должностных лиц и работников организаций» а именноне представлены личные медицинские книжки водителейэкспедиторов дальнобойщиков Волкова С А Рязанцева Ю А Солиева ББ исполнительного директора Голицыной Н А с результатами пройденного медицинского осмотра курсового гигиенического обучения с аттестацией и сведениями о вакцинации2пункта 6 статьи 11 Технического регламента Таможенного союза 0212011 «О безопасности пищевой продукции» пунктов 1 5 статьи 34 Федерального закона от 30 марта 1999 г 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» пункта 15 СП 236366820 «Санитарноэпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков реализующих пищевую продукцию» пункта 14 приложения 2 к Приказу Минздравсоцразвития РФ от 12042011 302н «Об утверждении перечней вредных и или опасных производственных факторов и работ при выполнении которых проводятся обязательные предварительные и периодические медицинские осмотры обследования и Порядка проведения обязательных предварительных и периодических медицинских осмотров обследований работников занятых на тяжелых работах и на работах с вредными и или опасными условиями труда» а именноу водителейэкспедиторов дальнобойщиков Вознюка В М Кокшарова Г С Шарипова Х Х медицинский осмотр пройден не в полном объеме в личных медицинских книжках отсутствуют результаты серологического исследования крови на брюшной тифу водителяэкспедитора дальнобойщика Дьяченко С А медицинский осмотр пройден не в полном объеме в личной медицинской книжке отсутствуют результаты флюорографического исследования легких за 2020 гу водителяэкспедитора дальнобойщика Вознюка В М медицинский осмотр пройден не в полном объеме в личной медицинской книжке отсутствуют результаты обследования на носительство кишечных инфекций бактериальной этиологии3статьи 35 Федерального закона от 30 марта 1999 г 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» пункта 15 СП 236366820 «Санитарноэпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков реализующих пищевую продукцию» Приложения 1 к Приказу Министерства здравоохранения РФ от 21 марта 2014 г 125н «Об утверждении национального календаря профилактических прививок и календаря профилактических прививок по эпидемическим показаниям» а именно у водителейэкспедиторов дальнобойщиков Вознюка В М Дьяченко С А Кокшарова Г С Пяткова А Ю Шарипова Х Х в личных медицинских книжках отсутствуют сведения о вакцинации против гепатита «В» у водителяэкспедитора дальнобойщика Шарипова Х Х в личной медицинской книжке отсутствует сведения о вакцинации против дифтерии4статьи 32 Федерального закона от 30 марта 1999 г 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» пункта 13 СП 236366820 «Санитарноэпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков реализующих пищевую продукцию» а именно протоколы лабораторных исследований на соответствие гигиеническим требованиям качества воды в системах водоснабжения выполненные в рамках производственного контроля не представлены протоколы лабораторных исследований на соответствие гигиеническим требованиям параметров микроклимата выполненные в рамках производственного контроля не представлены протоколы лабораторных исследований на соответствие гигиеническим требованиям искусственной освещенности выполненные в рамках производственного контроля не представлены протоколы лабораторных исследований и испытаний за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарнопротивоэпидемических профилактических мероприятий в процессе хранения транспортировки и реализации продукции не представлены5СП 236366820 «Санитарноэпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков реализующих пищевую продукцию» а именно пункта 102 площадка с твердым покрытием для контейнера ТБО не оборудованапункта 57 санитарногигиеническое состояние помещений склада неудовлетворительное требуется проведение текущего ремонта стены грязные с дефектами побелки батареи не окрашены пункта 75 регистрация фактических показателей условий хранения пищевой продукции на складе температуры и влажности в журнале осуществляется не в ежедневном режиме отсутствуют записи за 09012021 10012021 16012021 17012021 20012021 21012021 23012021 30012021 31012021 06022021 07022021

Нарушенный правовой акт:

• Федеральный закон от 26122008 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля» Федеральный закон от 02012000 г 29ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»

Выданные предписания:

• 1Обеспечить соблюдение санитарного законодательства в части прохождения сотрудниками предприятия предварительных и периодических медицинских осмотров профессиональной гигиенической подготовки и аттестации вакцинацииСрок до 010620212Организовать и регулярно проводить лабораторные исследования на соответствие гигиеническим требованиям параметров микроклимата искусственной освещенности качества воды в системах водоснабжения а также пищевой продукции в процессе хранения транспортировки и реализации в рамках производственного контроля Срок 010620213 Провести текущий ремонт в помещении склада пищевой продукции провести побелку стен окрасить батареиСрок 010620214 Проводить ежедневный контроль за температурновлажностным режимом хранения пищевой продукции в складском помещении с своевременной регистрацией показателей температуры и влажности воздуха на бумажных и или электронных носителяхСрок 010620215 Оборудовать площадку с твердым покрытием для мусоросборников под твердые коммунальные и иные отходыСрок 01062021