Предостережение:

• При проведении плановой документарной проверки ( акт проверки от 01.07.2022 №21) установлено: 1. у сотрудников ( тренеров) Капустина А.А.1978 г.р., Никкеля О.А.1970 г.р. в представленных личных медицинских книжках отсутствует информация о профилактических прививках.( против дифтерии). 2. Специализированная пищевая продукция промышленного выпуска, обогащенные витаминами и микроэлементами, а также витаминизированные напитки промышленного выпуска в питании детей не используется, в журнале бракеража готовой пищи отсутствует информация о применении специализированной пищевой продукции промышленного выпуска, обогащенной витаминами и микроэлементами, а также витаминизированных напитков промышленного выпуска в питании детей 3. справки о состоянии здоровья детей и подростков в лагере МБУ «Спортивная школа олимпийского резерва по гандболу», содержащие в том числе сведения об отсутствии в течении 21 календарного дня контактов с больными инфекционными заболеваниями у отдыхающих детей не были представлены к проверке, на момент проверки отсутствуют. 4. 14.06.2022 лагерь «Спарта-2» функционировал при отсутствии заключения, подтверждающего его соответствие санитарному законодательству. Санитарно-эпидемиологическое заключение №74.СН.05.000.М.000017.06.22 о соответствии зданий, строений, сооружений, помещений, оборудования и иного имущества, используемых для осуществления деятельности по организации отдыха детей и их оздоровления в лагере муниципальным бюджетным учреждением «Спортивная школа олимпийского резерва по гандболу» от 15.06.2022г (приводится описание, включая адрес (место) (при наличии), действий (бездействия), организации, ее должностных лиц и (или) работников, индивидуального предпринимателя и (или) его работников, которые могут привести/приводят к нарушениям обязательных требований) 3. Указанные действия) приводят к нарушениям следующих обязательных требований: 1.п. 1.5 СП 2.4.3648-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи"" (утв. Постановление Главного государственного санитарного врача РФ от 28 сентября 2020 г. N 28) установлено: «Работники хозяйствующих субъектов должны соответствовать требованиям, касающимся прохождения профессиональной гигиенической подготовки и аттестации (при приеме на работу и далее с периодичностью не реже 1 раза в 2 года, работники комплекса помещений для приготовления и раздачи пищи - ежегодно) вакцинации и иметь личную медицинскую книжку с результатами медицинских обследований и лабораторных исследований, сведениями о прививках, перенесенных инфекционных заболеваниях, о прохождении профессиональной гигиенической подготовки и аттестации с допуском к работе.» 2. п.8.1.6. СанПиН 2.3/2.4.3590-20"Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения» Для дополнительного обогащения рациона питания детей микронутриентами в эндемичных по недостатку отдельных микроэлементов регионах в меню должна использоваться специализированная пищевая продукция промышленного выпуска, обогащенные витаминами и микроэлементами, а также витаминизированные напитки промышленного выпуска. Замена витаминизации блюд выдачей детям поливитаминных препаратов не допускается. Витаминные напитки должны готовиться в соответствии с прилагаемыми инструкциями непосредственно перед раздачей. 3. п.3.12, 3.12.5. СП 2.4.3648-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи"" (утв. Постановление Главного государственного санитарного врача РФ от 28 сентября 2020 г. N 28) в организациях отдыха детей и их оздоровления с дневным пребыванием должны соблюдаться следующие требования: прием детей осуществляется при наличии справки о состоянии здоровья ребенка, содержащую в том числе сведения об отсутствии в течении 21 календарного дня контактов с больными инфекционными заболеваниями. Указанные сведения вносятся в справку не ранее чем за 3 рабочих дня до направления в хозяйствующий субъект. 4. п. 1.4. СП 2.4.3648-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи" (утв. Постановление Главного государственного санитарного врача РФ от 28 сентября 2020 г. N 28) функционирование хозяйствующих субъектов, осуществляющих образовательную деятельность, подлежащую лицензированию, а также деятельность по организации отдыха детей и их оздоровления, осуществляется при наличии заключения, подтверждающего их соответствие санитарному законодательству в том числе Правилам, выданного органом, уполномоченным осуществлять федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор и федеральный государственный надзор в области защиты прав потребителей.