Предостережение:

• (указывается наименование вида государственного контроля (надзора), вида муниципального контроля в соответствии с единым реестром видов федерального государственного контроля (надзора), регионального государственного контроля (надзора), муниципального контроля) При проведении плановой выездной проверки (акт проверки от 12.08.2022 №22, протоколы лабораторных исследований №001372 от 04.08.2022, № 001376 от 05.08.2022, № 001378 от 05.08.2022, № 001380 от 05.08.2022, и экспертные заключения № 335 от 08.08.2022, № 337 от 08.08.2022, № 339 от 08.08.2022, № 341 от 08.08.2022 Федерального государственного бюджетного учреждения здравоохранения «Центр гигиены и эпидемиологии №15 ФМБА России», протоколы лабораторных исследований №001366 от 04.08.2022, № 001374 от 05.08.2022 и экспертные заключения № 346 от 10.08.2022, № 347 от 10.08.2022 Федерального государственного бюджетного учреждения здравоохранения «Центр гигиены и эпидемиологии №15 ФМБА России», протокол лабораторного исследования №001390 от 08.08.2022, экспертное заключение № 349 от 10.08.2022 Федерального государственного бюджетного учреждения здравоохранения «Центр гигиены и эпидемиологии №15 ФМБА России» , протокол лабораторного исследования №001364 от 04.08.2022, экспертное заключение № 332 от 08.08.2022 Федерального государственного бюджетного учреждения здравоохранения «Центр гигиены и эпидемиологии №15 ФМБА России», протокол лабораторного исследования №001363 от 04.08.2022, экспертное заключению № 331 от 08.08.2022 Федерального государственного бюджетного учреждения здравоохранения «Центр гигиены и эпидемиологии №15 ФМБА России») . установлено: Исследованные пробы воды водопроводной холодной и горячей , отобранные в жилом корпусе № 9-в туалете , исследованные пробы воды водопроводной холодной отобранные в уличном туалете, исследованные пробы воды водопроводной холодной и горячей , отобранные в медицинском кабинете , исследованные пробы воды водопроводной холодной и горячей , отобранные на пищеблоке в моечной кухонной посуды не соответствуют требованиям СанПиН 1.2.3685-21 «Гигиенические нормативы и требования к обеспечению безопасности и (или) безвредности для человека факторов среды обитания» таблица № 3.1. по показателю – цветность. Исследованные пробы атмосферного воздуха, отобранные в помещениях летнего лагеря МАУ ДОЦ «Орленок» не соответствуют требованиям безопасности по содержанию химических веществ Раздела I ,таблица 1.1 Предельно допустимые концентрации (ПДК) загрязняющих веществ в атмосферном воздухе городских и сельских поселений СанПиН 1.2.3685-21 "Гигиенические нормативы и требования к обеспечению безопасности и (или) безвредности для человека факторов среды обитания", а именно: в процедурном кабинете №203 (административный корпус) , в комнате «Штаб» (здание клуба - столовой), в спальной комнате №8 (2 этаж корпуса №9), в спальной комнате №2 (корпус №7 ). Исследованная проба почвы с игровой детской площадки за жилым корпусом №9 МАУ ДОЦ «Орленок» по степени эпидемической опасности почвы относится к категории «умеренно опасная» . Жарочные шкафы в горячем цехе и пекарском цехе пищеблока МАУ ДОЦ «Орленок», электрокипятильник в горячем цехе имеют большой процент износа (более 50%) , внутренняя и внешняя поверхность оборудования имеет нарушенный гигиенический слой качественно промыть и продезинфицировать который невозможно. Исследованная проба дезинфицирующего средства 3% рабочего раствора «Ника –хлор» отобранная на пищеблоке в моечной посуды не соответствовала заявленной концентрации и составила 0,5%. Исследованная проба пищи «тефтели мясные в соусе», отобранные на пищеблоке МАУ ДОЦ «Орленок» 02.08.2022 не соответствуют технологической карте и меню приготавливаемых блюд и меню-раскладке по содержанию сухих веществ ,содержанию жира и сахара в соответствии с чем, блюдо «тефтели мясные в соусе» имеет коэффициент выполнения 0,7 и не соответствует энергетической ценности и содержанию белков ,жиров и углеводов по утвержденному меню приготавливаемых блюд. Плитки на стене возле окна в горячем цехе пищеблока лагеря МАУ ДОЦ «Орленок» имеют сколы, трещины, что делает невозможным влажную обработку с применением моющих и дезинфицирующих средств. Часть скамеек в обеденных залах на пищеблоке лагеря МАУ ДОЦ «Орленок» имеют нарушенное гигиеническое покрытие, не позволяющее проводить обработку с применением моющих и дезинфицирующих средств. В лагерь МАУ ДОЦ «Орленок» на смену , начинающуюся 21.07.2022 приняты дети со справками, содержащими результаты обследований на энтеробиоз и яйца глистов, проведенные не при оформлении в лагерь . Профилактический осмотр на наличие насекомых в помещениях лагеря выполняется менее чем 2 раза в месяц.