Выданные предписания:

• 1. Водоснабжение холодной водой магазина нецентратизованное - холодная вода доставляется собственными силами из стороннего источника (договор на поставку во отсутствует), информация подтверждающая соответствие требованиям предъявляемь  питьевой воде отсутствует, что не соответствует п. 3.2 СГ1 2.3.6.3668-20. Система водоотведения в магазине отсутствует. вывоз стоков специализированным транспортом не осуществляется (договор на вывоз стоков отсутствует), что не соответствует п. 3.5 СП 2.3.6.3668-20.2. 2. 13 магазине не предусмотрены туалет, раковина для мытья рук персонала с подводкой горячей и холодной воды со смесителем (установлен умывальник и под ним ведро для сбора стока), что не соответствует требованиям п. 5.8 СП 2.3.6.3668-20. 3. Полы покрыты напольной плиткой, часть напольного покрытия с дефектами (сколы), что не соответствует требованиям п. 5.7 СП 2.3.6.3668-20. 4. Картофель хранится в торговом зале на поддонах возле входа с доступом естественного и искусственного освещения в светопроницаемой полиэтиленовой сетке, что не соответствует требованиям п. 7.14 СГ1 2.3.6.3668-20. 5. На момент проверки программа производственного контроля имеется, за период 2021-2022 г.г., производственный контроль за соблюдением санитарно-эпидемиологических требований и проведением санигарно-противоэпидемиологических (профилактических) мероприятий в порядке и с периодичностью, установленными индивидуальным предпринимателем, не проводи тся, что является нарушением п. 1.3 СИ 2.3.6.3668-20. 6. На момент проверки программа производственного контроля имеется, за период 2020-2021 г.г., производственный лабораторный контроль за качеством реализуемой продукции не проводился, что является нарушением п. 1.3 СП 2.3.6.3668-20. 7. У продавца Мельниковой Марьям Мухаметовны сведений о вакцинации против кори нет. отметка о проведенной иммунопрофилактике в личной медицинской книжке отсутствует, что не соответствует требованиям п.1.5. СП 2.3.6.3668-20.