Предостережение:

• В соответствии с полученной информацией от Управления ветеринарии МСХ Челябинской области (вх. № 3816 от 11.10.2022) и на основании приказа № 201 от 09.08.2022 по Управлению Россельхознадзора по Челябинской и Курганской областям (далее Управление), в целях надлежащей организации работы по контролю за оформлением электронных ветеринарных сопроводительных документов (далее эВСД) в ФГИС «Меркурий» для обеспечения прослеживаемости подконтрольных госветнадзору грузов при перемещении и обороте на территории Челябинской и Курганской областям, проведен мониторинг хозяйствующего субъекта ИП Мецлер А.В. ИНН 744719990253, по адресу площадки RU 074:87092732, Российская Федерация, Челябинская область, г. Челябинск, Комсомольский проспект, д.30, стр. В. В ходе проведения мониторинга установлено, что уполномоченным лицом ИП Мецлер А.В. с 02.10.2022 по 05.10.2022 произведена продукция (мясные полуфабрикаты в тесте и в панировке) в количестве 466,5 кг с авансовыми датами выработки, дата выработки продукции с 22.10.2022 по 28.10.2022. Также, 02.10.2022 выработаны пельмени с сыром в количестве 18,5 кг, где сыр в качестве сырья для пельменей отсутствовал. Предложено ИП Мецлер А.В. ИНН 744719990253, ОГРНИП 316745600128241 соблюдать требования к безопасности и прослеживаемости по выработанной продукции в соответствии с Федеральным законом от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов, п.1 Приложения 1 «Правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов на бумажных носителях», утвержденных приказом Минсельхоза РФ от 27.12.2016, главы I. п.3 ст.5, главы III п.4, п.12 ст.10 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» от 09.12.2011 № 880