Предостережение:

• В ходе проведения контрольных (надзорных) мероприятий без взаимодействия с хозяйствующим субъектом установлены факты производства масла сливочного из сырья неизвестного происхождения, что приводит к потере принципа прослеживаемости продукции. На площадку RU74:92850558 ООО «Уральский маслозавод» Челябинская область, г. Озерск, ул. Кыштымская д.8 за период 09.12. по 12.12.2022 года поступила продукция – 117,9 т масло сливочное «Традиционное» мдж 82,5%; сливки пастеризованные 40%, в количестве 431,5 тонн; 96,6 тонн молока сухого цельного 26% жирности и 298 тонн молока сухого обезжиренного 1,5% жирности из Самарской области, г. Самара, ул. Олимпийская 57 Г, RU063:80580880 от ИП Искриной Я.А., которая путем транзакции переработка/производство из 800 тонн неподконтрольной продукции (запись № 33785051024 от 09.12.2022г) произвела 780 тонн сухих сливок 40%. Затем, за период с 09.12 по 12.12.2022 года выработала из 40% сухих сливок - 753,2тонн пастеризованных сливок 40% и 117,9 т масла сливочного «Традиционного» мдж 82,5% ООО «Уральский маслозавод» из сливок пастеризованных 40% выработало масло сладко сливочное мдж 72,5 %. На 26.12.2022 согласно сведений, размещенных в ИС «Меркурий ГВЭ» на площадке ООО «Уральский маслозавод» остаток продукции молока сухого обезжиренного 1,5% жирности-98 тонн; молока сухого цельного 26% жирности -97,6 тонн; масло сладко-сливочное 72,5% (производство ООО «Уральский маслозавод») -182,987тонн; масло сладко-сливочное 82,5% (производство ИП Искрина Я.А) -182,987тонн.