Предостережение:

• В системе раннего информационного оповещения «СИРАНО», на основании срочного отчета №25.502-13ЧВ от 01.02.2023 года, о выявлении продукции, не отвечающей требованиям ветеринарных санитарных правил и норм, размещено событие № 00952-2023 о наличие в масле крестьянском сладко-сливочном несоленом «Башкирское», с массовой долей жира 72,5% ГОСТ 32261-2013 производитель ООО «РУ.МИЛК» ИНН 7413027737, Российская Федерация, Челябинская обл, г. Озерск, ул. Кыштымская, д. 8, офис 207/1, фактический адрес Российская Федерация, Челябинская обл, г. Озерск, ул.Кыштымская, д. 8 А жиров немолочного происхождения. В рамках исполнения государственного задания (пищевой мониторинг Приказ МСХ РСХН №1915 от 20.12.2022, приказ МСХ РСХН №1673 от 28.10.2022) государственными инспекторами Управления Россельхознадзора по Челябинской и Курганской областям, проведен отбор проб масла крестьянского сладко-сливочного несоленого торговой марки «Башкирское», с массовой долей жира 72,5% , дата выработки 19.12.2022 года, ГОСТ 32261-2013, в МКДОУ "Детский сад комбинированного вида №22» города Аши Челябинской области ИНН 74010112687 (456011, Российская Федерация, Челябинская область, г.Озёрск, ), в присутствии- заведующего детским садом, гражданки Кузиковой С.И. Лабораторные исследования проведены в Челябинском филиале ФГБУ «ВНИИЗЖ» для исследований качества и безопасности. В результате проведенных лабораторных исследований было выявлено несоответствие по показателям жирно-кислотного состава (ЖКС). В составе молочной продукции животного происхождения выявлено наличие жиров растительного происхождения, не заявленных производителем, что не соответствует требованиям ГОСТ 32261-2013, а так же указывает на ее фальсификацию (Замена составляющих компонентов животного происхождения- компонентами на растительной основе).