Предостережение:

• В системе раннего информационного оповещения «СИРАНО», на основании срочного отчета №119 от 24.03.2023 года, о выявлении продукции, не отвечающей требованиям ветеринарных санитарных правил и норм, размещено событие № 04655-2023 о несоответствии масла сладко-сливочного несоленого Традиционного 82,5% высший сорт ГОСТ 32261-2013, масса нетто 10 кг. Так по результатам лабораторных исследований, проведенных в ИЦНМВЛ ФГБУ «ВНИИЗЖ» оформлен протокол лабораторных испытаний №1514МВ-23 от 24.03.2023г, согласно которому в пробах молочной продукции (масло сладко-сливочное несоленое Традиционное высший сорт мдж 82,5%, ГОСТ 32261-2013, 10 кг), изготовленное 16.01.2023года (производственный эВСД № 17501697765 от 19.01.2023г) ООО «Ру.Милк» ИНН 7413027737, юридический адрес 456780 Российская Федерация, Челябинская область, г.Озерск, ул. Кыштымская, д.8 офис 207/1; фактический адрес производства: 456780 Российская Федерация, Челябинская область, г.Озерск, ул. Кыштымская, д.8А, отобранных в рамках выполнения государственного задания (Приказ МСХ РСХН №1915 от 20.12.2022г. «План государственного мониторинга качества и безопасности пищевых продуктов») Управлением Россельхознадзора по Тюменской области, Ханты-Мансийскому и Ямало-Ненецкому АО в МБОУ «Средняя общеобразовательная школа №6 имени Сирина Н.И (ИНН 8601013496, 628012, Российская Федерация, Ханты-Мансийский АО-Югра АО, г.Ханты-Мансийск, ул.Рознина, д.27) получен следующий результат: обнаружено несоответствие продукции требованиям ТР ТС 033/2013 и ГОСТ 32261-2013, а именно обнаружено, что жировая фаза продукта не соответствует по жирно-кислотному составу, а именно соотношение массовых долей метиловых эфиров жирных кислот выходит за установленные границы соотношений, а также установлено наличие растительных масел и жиров на растительной основе, что свидетельствует о фальсификации жировой фазы масла жирами не молочного происхождения.