РОСПРОВЕРКИ

Проверка АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "ПТИЦЕФАБРИКА ЧЕЛЯБИНСКАЯ"
№74230881000008109054

🔢 ИНН:
7430008205
🆔 ОГРН:
1037401636139
📍 Адрес:
Челябинская область,г.Копейск,территория Птицефабрика Челябинская
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
16.10.2023

Уральское межрегиональное управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "ПТИЦЕФАБРИКА ЧЕЛЯБИНСКАЯ" (ИНН: 7430008205) , адрес: Челябинская область,г.Копейск,территория Птицефабрика Челябинская

Смотреть все проверки данной организации (1 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Проверяющая организация:
Уральское межрегиональное управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору
Регион:

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение Федеральный государственный ветеринарный контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица 7430008205
ОГРН проверяемого лица 1037401636139
Наименование проверочного листа АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "ПТИЦЕФАБРИКА ЧЕЛЯБИНСКАЯ"
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса Не является субъектом МСП
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 01.47
Наименование проверочного листа Разведение сельскохозяйственной птицы

Сведения об объектах

Адрес объекта проведения КНМ Челябинская область,г.Копейск,территория Птицефабрика Челябинская

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение Яйца птиц в скорлупе, свежие, консервированные <*> или вареные <*>

Подвид объекта

Значение Яйца птиц в скорлупе, свежие, консервированные <*> или вареные <*>

Категория риска - Справочник

Значение средний риск

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Елена Благинина
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Бондаренко Евгений Александрович

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Государственный инспектор

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение заместитель руководителя Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору

Контрольно надзорный орган

Значение Уральское межрегиональное управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору

Основания проведения КНМ

Формулировка сведения о результате ст. ст. 2.1- 2.5, 4.1, 13, 15, 18, 21, 23 Закона РФ от 14.05.1993 № 4979-1 «О ветеринарии»; Приказа Минсельхоза России от 13.12.2022 N 862 "Об утверждении ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме и порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов на бумажных носителях", приложение N 1 п п. 3 - 14, приложение N 2 п.п. 35 - 42, 52 - 53, 59 – 60, приложение N 3 п. п. 3 - 10; Приказ Министерства сельского хозяйства РФ от 03 апреля 2006 г. N 104 "Об утверждении Ветеринарных правил содержания птиц на птицеводческих предприятиях закрытого типа (птицефабриках)», в целом; Приказа Минсельхоза России от 26.10.2020 N 626 "Об утверждении Ветеринарных правил перемещения, хранения, переработки и утилизации биологических отходов" (в целом); ст. ст. 8, 15, 18, 21, 23 Закона РФ от 14.05.1993 № 4979-1 «О ветеринарии»; ст.3, ст.4 Федерального закона от 02.01.2000 г №29-фз «О безопасности пищевой продукции»; ст. 2, п.1 ст.6, ст. 18 Федерального закона от 27.12.2002 № 184-ФЗ «О техническом регулировании»; Технический регламент Таможенного союза 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», утв. Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 г. №880 – в целом. Приказ Министерства сельского хозяйства Российской Федерации от 24.03.2023г №158 «Ветеринарных правил осуществления профилактических, диагностических, ограничительных и иных мероприятий, установления и отмены карантина и иных ограничений, направленных на предотвращение распространения и ликвидацию очагов высокопатогенного гриппа птиц». Санитарные правила 01-01-1970 «Профилактика и борьба с заразными болезнями, общими для человека и животных.Сальмонеллез».
Признак главной записи Нет
Требует согласования Нет

Тип основани проведения КНМ

Может иметь текст в свободной форме Да
Требует согласования Нет
Требует указания даты Нет

Описание

Значение Заместителя Руководителя Управления Роспотребнадзора по Челябинской области В.М. Ефремова (исх. № 74-00-01/32-04-9560-2023 от 13.09.2023) о принятии мер в отношении АО «Птицефабрика Челябинская». Вышеуказанное письмо поступило в Управление Россельхознадзора по Челябинской и Курганской областям по электронной почте (входящий номер в СЭД № 7852 от 03.10.2023). В соответствии с пп. 1 ч. 1 ст. 58 Федерального закона от 31.07.2020 № 248-ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации», сведения о причинении вреда (ущерба) или об угрозе причинения вреда (ущерба) охраняемым законом ценностям контрольный (надзорный) орган получает при поступлении обращений (заявлений) граждан и организаций, информации от органов государственной власти. В письме указано, что в адрес Управления Роспотребнадзора по Челябинской области поступило обращение гр. Задорина А.С. (вх. №8318/ж-2023г от 11.09.2023г, содержащее сведения о нарушении требований ветеринарных правил при содержании птиц в птичниках 3,4,5,6,18 и 31 цеха номер 1 кур-несушек на птицеводческом предприятии АО «ЧЕПФА», птицефабрика Челябинская по адресу Челябинская область, г. Копейск, п. Октябрьский, территория птицефабрики. Мной проведен анализ нарушений указанных в обращении санитарных норм при производстве яйца, а именно: 1) хранение яйца на полу без поддонов, рядом с уборочным инвентарем, грязной ветошью, запчастями для оборудования; 2) размещение в птичниках мертвой птицы с несоблюдением надлежащего хранения; 3 )занижение реальных цифр падежа птицы; 4) птичники завалены твердыми и залиты жидкими нечистотами(помет, сточные воды, дождевая вода); 5) на работу выводятся люди из сторонних организаций без прохождения медицинских осмотров и заключения договоров; 6) Рабочий персонал в субботу и воскресенье принимают пищу в птичниках; 7) в птичниках содержатся домашние животные-кошки. Вышеуказанные факты свидетельствуют о нарушении Ветеринарных правил содержания птиц на птицеводческих предприятиях закрытого типа (птицефабриках), утвержденных Приказом Минсельхоза РФ от 3 апреля 2006 г. № 104 и Ветеринарных правил осуществления профилактических, диагностических, ограничительных и иных мероприятий, установления и отмены карантина и иных ограничений, направленных на предотвращение распространения и ликвидацию очагов высокопатогенного гриппа птиц, утвержденных Приказом Министерства сельского хозяйства РФ от 24 марта 2021 г. № 158. Увеличение падежа свидетельствует о увеличении циркуляции вируса ВПГП , а так же бактерий рода сальмонелла. Своими действиями (бездействиями): предприятием АО «Птицефабрика Челябинская», создает возможную угрозу возникновения и распространения гриппа птиц, причинения вреда (ущерба) охраняемым законом ценностям, а так же угрозу причинения вреда жизни и здоровью граждан. В соответствии с требованиями норм Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», утв. Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 №880 (далее - ТР ТС 021/2011) пищевая продукция, находящаяся в обращении на таможенной территории Таможенного союза в течение установленного срока годности, при использовании по назначению должна быть безопасной (п. 1 ст. 7); в пищевой продукции, находящейся в обращении, не допускается наличие возбудителей инфекционных, паразитарных заболеваний, их токсинов, представляющих опасность для здоровья человека и животных (п. 5 ст. 7). Показатели безопасности пищевой продукции установлены в Приложениях 1, 2, 3, 4 и 6 (п. 2 ст. 7 ТР ТС 021/2011). Сальмонеллезы – это группа острых кишечных инфекций бактериального происхождения. Возбудитель – бактериальная палочка сальмонелла длиной 0,0003см, обладающая высокой подвижностью, без способности к образованию спор и капсул. Возбудитель поражает желудочно-кишечный тракт, вызывая интоксикацию и обезвоживание организма. Одни из сальмонеллезов относятся к антропонозам (инфекциям, для которых люди являются резервуаром и заражение людей происходит преимущественно от других людей), другие – к зоонозам, для которых основной резервуар – животные. Возбудители сальмонеллезов близки друг к другу. В настоящее время их считают одним видом, разделяя по набору антигенов на серогруппы, обозначая их буквами A, B, C, D, E и т.д. Исторически наиболее важным был брюшной тиф (группа А). Сейчас он регистрируется на уровне единичных случаев, а наиболее актуальными стали сальмонелла тифимуриум (группа В) и сальмонелла энтеридис (группа D). Тифимуриум – антропоноз. Заболевание достаточно тяжелое, но поражает преимущественно людей с пониженным иммунитетом. Поэтому в основном встречался в больницах. Энтеридис – зооноз, стал актуальным начиная с конца 20го века, когда птицефабрики перешли на промышленное, при котором перья и кожа забитых птиц использовались для корма следующих. Протекает легче, заражение – в основном через недостаточно тщательно термически обработанное мясо домашней птицы или животных. Устойчивость сальмонелл чрезвычайно высока, они остаются жизнеспособными при копчении, засолке, однако, погибают при кипячении и при прямом воздействии ультрафиолетового излучения. Сальмонеллы сохраняют способность к размножению до 5 месяцев — в воде, до полугода — в мясе, до года — в мясе птицы, твёрдых сырах, до 3 недель — в молоке, до 30 дней — в кефире, до 4 месяцев — в сливочном масле, от 3 до 9 месяцев — в сухом яичном порошке, около 3 недель — на яичной скорлупе, до полутора лет — в почве. Замораживание зараженных продуктов не снижает жизнеспособность бактерий. Согласно п. 3 Ветеринарных правил осуществления профилактических, диагностических, ограничительных и иных мероприятий, установления и отмены карантина и иных ограничений, направленных на предотвращение распространения и ликвидацию очагов высокопатогенного гриппа птиц, утвержденных Приказом Министерства сельского хозяйства РФ от 24 марта 2021 г. № 158, ВГП - высококонтагиозная вирусная болезнь птиц, характеризующаяся поражением кровеносной и центральной нервной систем, органов дыхания, пищеварения, выделения и яйцеобразования. Характерными клиническими признаками ВГП являются снижение продуктивности, угнетенное состояние, отказ от корма и воды, взъерошенность оперения, цианоз кожных покров, отек межчелюстного пространства, наличие подкожных кровоизлияний на конечностях, нарушение координации движений,синусит,ринит, конъюнктивит, диарея.Возможно бессимптомное течение болезни у вакцинированных против ВГП птиц, а также у диких водоплавающих птиц. Характерными патологоанатомическими изменениями при ВГП являются кровоизлияния в подкожной клетчатке, слизистых и серозных оболочках, головном мозге, паренхиматозных органах, застойная гиперемия в органах и тканях. Возбудителем болезни является РНК-содержащий вирус, относящийся к семейству ортомиксовирусов, роду вируса гриппа А, а также его серотипы Н5 и Н7 независимо от их патогенности (далее – возбудитель).Возбудитель сохраняется в нейтральной влажной среде и в замороженном состоянии, чувствителен к нагреванию, прямым солнечным лучам и действию дезинфицирующих средств. Инкубационный период болезни составляет от 1 до 21 календарных дней. Источником возбудителя являются больные птицы, их секреты и экскреты. Резервуаром возбудителя в природе являются дикие водоплавающие птицы.Передача возбудителя осуществляется алиментарным и контактным путями. Возможен аэрогенный путь передачи возбудителя. Факторами передачи возбудителя являются помет, корма, вода, инвентарь, одежда и обувь персонала, подстилка, транспортные средства и другие объекты внешней среды, контаминированные возбудителем. Исходя из вышеизложенного, руководствуясь пп. 1 ч. 1 ст. 58, п. 1 ст. 60, ч. 12 ст. 69 Федерального закона от 31.07.2020 № 248-ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации», п. 37 Положения о федеральном государственном ветеринарном контроле (надзоре), утвержденном постановлением Правительства РФ от 30.06.2021 г. № 1097 в целях установления источника возбудителя заболевания сальмонеллой, считаю возможным объявить предостережение в отношении птицеводческого предприятия АО «Птицефабрика Челябинская». (приводится описание, включая адрес (место) (при наличии), действий (бездействия), организации, ее должностных лиц и (или) работников, индивидуального предпринимателя и (или) его работников, которые могут привести/приводят к нарушениям обязательных требований) 3. Указанные действия (бездействие) могут привести/приводят к нарушениям следующих обязательных требований: соблюдение юридическим лицом – АО «Птицефабрика Челябинская» обязательных требований, установленных международными договорами Российской Федерации в сфере ветеринарии, актами, составляющими право ЕАЭС, Законом РФ от 14.05.1993 № 4979-1 «О ветеринарии» и другими федеральными законами и иными нормативными правовыми актами Российской Федерации: ст. ст. 2.1- 2.5, 4.1, 13, 15, 18, 21, 23 Закона РФ от 14.05.1993 № 4979-1 «О ветеринарии»; Приказа Минсельхоза России от 13.12.2022 N 862 "Об утверждении ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме и порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов на бумажных носителях", приложение N 1 п п. 3 - 14, приложение N 2 п.п. 35 - 42, 52 - 53, 59 – 60, приложение N 3 п. п. 3 - 10; Приказ Министерства сельского хозяйства РФ от 03 апреля 2006 г. N 104 "Об утверждении Ветеринарных правил содержания птиц на птицеводческих предприятиях закрытого типа (птицефабриках)», в целом; Приказа Минсельхоза России от 26.10.2020 N 626 "Об утверждении Ветеринарных правил перемещения, хранения, переработки и утилизации биологических отходов" (в целом); ст. ст. 8, 15, 18, 21, 23 Закона РФ от 14.05.1993 № 4979-1 «О ветеринарии»; ст.3, ст.4 Федерального закона от 02.01.2000 г №29-фз «О безопасности пищевой продукции»; ст. 2, п.1 ст.6, ст. 18 Федерального закона от 27.12.2002 № 184-ФЗ «О техническом регулировании»; Технический регламент Таможенного союза 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», утв. Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 г. №880 – в целом. Приказ Министерства сельского хозяйства Российской Федерации от 24.03.2023г №158 «Ветеринарных правил осуществления профилактических, диагностических, ограничительных и иных мероприятий, установления и отмены карантина и иных ограничений, направленных на предотвращение распространения и ликвидацию очагов высокопатогенного гриппа птиц». Санитарные правила 01-01-1970 «Профилактика и борьба с заразными болезнями, общими для человека и животных.Сальмонеллез».
Вакансии вахтой