Проверка ЕВЧУК ДАНИИЛ ЕВГЕНЬЕВИЧ
№74240041000009423567

🔢 ИНН:
742208972290
🆔 ОГРН:
320745600102006
📍 Адрес:
456783, обл. Челябинская, г. Озерск, пр-кт Победы, д 50
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
08.02.2024
🎯
Основание проведения
Обращение от 28.12.2023г. вх. № 01-11/88з
🔔
Предостережение
1. Принять исчерпывающие меры по обеспечению соблюдения обязательных требований федерального законодательства, законодательства в сфере технического регулирования в срок до 16.02.2024:
1) В соответствии с требованиям ст. 17 п. 12 Технического регламента таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасн... Еще...

Межрегиональное управление № 71 Федерального медико-биологического агентства организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ЕВЧУК ДАНИИЛ ЕВГЕНЬЕВИЧ (ИНН: 742208972290) , адрес: 456783, обл. Челябинская, г. Озерск, пр-кт Победы, д 50

Предостережение:
  • 1. Принять исчерпывающие меры по обеспечению соблюдения обязательных требований федерального законодательства, законодательства в сфере технического регулирования в срок до 16.02.2024: 1) В соответствии с требованиям ст. 17 п. 12 Технического регламента таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», п. 8.1 СП 2.3.6.3668-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков, реализующих пищевую продукцию» при реализации мучных кулинарных изделий с начинками (пироги/пирожки дрожжевые/слоёные с капустой/яйцом, с мясом, с повидлом и фруктовыми начинками, сочники с творогом, блинчики с начинками), готовых к употреблению кулинарных изделий из мяса птицы соблюдать условия хранения такой продукции, установленные её изготовителем и согласно требованиям приложения 1 пунктов 16, 22, 97,98 СанПиН 2.3.2.1324-03 "Гигиенические требования к срокам годности и условиям хранения пищевых продуктов" при температуре 4±2°С . 2) Согласно требованиям статьи 3 п. 2, ст. 18 п. 1-3 Федерального закона от 02.01.2000г № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов», ст. 17 п. 13 Технического регламента таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», ст.4, ст. 5 Технического регламента таможенного союза ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки», пунктов 8.6, 8.11 п/п «ж» СП 2.3.6.3668-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков, реализующих пищевую продукцию" обеспечить маркировку пищевой продукции, изготавливаемой в ЦСП ООО «Азимут Экспресс», в кулинарном цехе магазина и реализуемой в магазине по пр. Победы, 50 г. Озерск, полной и достоверной информацией относительно состава пищевого продукта, даты изготовления, срока годности, адреса производства и места нахождения изготовителя пищевой продукции, определённого местом государственной регистрации индивидуального предпринимателя/юридического лица. 3) В соответствии с требованиями ст. 15 ч. 5 Федерального закона от 30.03.1999 N 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п. 8.4 СП 2.3.6.3668-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков, реализующих пищевую продукцию" обеспечить реализацию в торговом зале пищевой продукции, неупакованной производителем, непосредственно употребляемой в пищу без какой-либо предварительной обработки, только в потребительской упаковке.

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Подробная информация

Вид контроля (надзора)

Значение Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение Объявление предостережения

Контролируемое лицо

ИНН 742208972290
ОГРН 320745600102006
Наименование ЕВЧУК ДАНИИЛ ЕВГЕНЬЕВИЧ
Код МСП Микропредприятие
Тип ЮЛ

ОКВЭД

Код 47.11
Наименование Торговля розничная преимущественно пищевыми продуктами, включая напитки, и табачными изделиями в неспециализированных магазинах

Объект контроля

Адрес 456790, Челябинская область, Г. ОЗЕРСК, ПР-Д КАЛИНИНА, Д. Д. 7, КВ. 24
Адрес 456783, обл. Челябинская, г. Озерск, пр-кт Победы, д 50

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид объекта

Значение Иная деятельность по производству пищевых продуктов, предоставлению услуг общественного питания и торговле пищевыми продуктами

Подвид объекта

Значение Иная деятельность по производству пищевых продуктов, предоставлению услуг общественного питания и торговле пищевыми продуктами

Категория риска

Значение значительный риск

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид объекта

Значение Иная деятельность по производству пищевых продуктов, предоставлению услуг общественного питания и торговле пищевыми продуктами

Подвид объекта

Значение Иная деятельность по производству пищевых продуктов, предоставлению услуг общественного питания и торговле пищевыми продуктами

Категория риска

Значение значительный риск

Инспектор

ФИО инспектора Будущев Эдуард Борисович
ФИО инспектора Зайнутдинова Нина Васильевна

Должность инспектора

Значение Руководитель территориального органа Федерального медико-биологического агентства - главный государственный санитарный врач по организациям и территориям, подлежащим обслуживанию Федеральным медико-биологическим агентством

Должность инспектора

Значение Главный специалист-эксперт

Орган контроля (надзора)

Значение Межрегиональное управление № 71 Федерального медико-биологического агентства

Основание проведения

Текст Обращение от 28.12.2023г. вх. № 01-11/88з
Основной Нет
Требуется согласование Нет

Тип основания

Наличие текста Да
Требуется согласование Нет
Требуется дата Нет

Описание

Значение 1. Принять исчерпывающие меры по обеспечению соблюдения обязательных требований федерального законодательства, законодательства в сфере технического регулирования в срок до 16.02.2024: 1) В соответствии с требованиям ст. 17 п. 12 Технического регламента таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», п. 8.1 СП 2.3.6.3668-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков, реализующих пищевую продукцию» при реализации мучных кулинарных изделий с начинками (пироги/пирожки дрожжевые/слоёные с капустой/яйцом, с мясом, с повидлом и фруктовыми начинками, сочники с творогом, блинчики с начинками), готовых к употреблению кулинарных изделий из мяса птицы соблюдать условия хранения такой продукции, установленные её изготовителем и согласно требованиям приложения 1 пунктов 16, 22, 97,98 СанПиН 2.3.2.1324-03 "Гигиенические требования к срокам годности и условиям хранения пищевых продуктов" при температуре 4±2°С . 2) Согласно требованиям статьи 3 п. 2, ст. 18 п. 1-3 Федерального закона от 02.01.2000г № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов», ст. 17 п. 13 Технического регламента таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», ст.4, ст. 5 Технического регламента таможенного союза ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки», пунктов 8.6, 8.11 п/п «ж» СП 2.3.6.3668-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков, реализующих пищевую продукцию" обеспечить маркировку пищевой продукции, изготавливаемой в ЦСП ООО «Азимут Экспресс», в кулинарном цехе магазина и реализуемой в магазине по пр. Победы, 50 г. Озерск, полной и достоверной информацией относительно состава пищевого продукта, даты изготовления, срока годности, адреса производства и места нахождения изготовителя пищевой продукции, определённого местом государственной регистрации индивидуального предпринимателя/юридического лица. 3) В соответствии с требованиями ст. 15 ч. 5 Федерального закона от 30.03.1999 N 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п. 8.4 СП 2.3.6.3668-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков, реализующих пищевую продукцию" обеспечить реализацию в торговом зале пищевой продукции, неупакованной производителем, непосредственно употребляемой в пищу без какой-либо предварительной обработки, только в потребительской упаковке.