Проверка МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ДОШКОЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ДЕТСКИЙ САД №27 ОБЩЕРАЗВИВАЮЩЕГО ВИДА С ПРИОРИТЕТНЫМ ОСУЩЕСТВЛЕНИЕМ ФИЗИЧЕСКОГО НАПРАВЛЕНИЯ РАЗВИТИЯ ВОСПИТАННИКОВ"
№74240041000011653157
🔢 ИНН:
7422026384
🆔 ОГРН:
1027401184854
📍 Адрес:
456780, обл. Челябинская, г. Озерск, ул. Набережная, д 13а
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
07.08.2024
🎯
Основание проведения
Обращение жителя г.Озерск от 29.07.2024 вх. № 01-11/36з.
🔔
Предостережение
Предостережение от 07.08.2024 N 32/24 о недопустимости нарушения обязательных требований
В адрес Межрегионального управления № 71 ФМБА России поступило обращение по вопросу ненадлежащего содержания контейнеров для доставки пищевой продукции в группу № 4 по адресу ул. Набережная, д. 13А Муниципальног... Еще...Предостережение от 07.08.2024 N 32/24 о недопустимости нарушения обязательных требований
В адрес Межрегионального управления № 71 ФМБА России поступило обращение по вопросу ненадлежащего содержания контейнеров для доставки пищевой продукции в группу № 4 по адресу ул. Набережная, д. 13А Муниципального бюджетного дошкольного образовательного учреждения «Детский сад № 27 общеразвивающего вида с приоритетным осуществлением физического направления развития воспитанников». В обращении заявитель указывает на наличие плесени внутри пищевых контейнеров. МБДОУ ДС № 27 самостоятельно организует и осуществляет услуги по питанию детей, посещающих учреждение.
Указанные действия (бездействие) могут привести/приводят к нарушениям следующих обязательных требований:
1) пункта 1 статьи 28 Федерального закона от 30.03.1999 № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»;
2) пункта 3.1 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения»;
3) пункта 7 части 3 статьи 10 и пункта 6 статьи 17 ТР ТС 021/2011 Технический регламент Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции».
ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ
о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю:
1) Принять исчерпывающие меры по обеспечению соблюдения обязательных требований федерального законодательства в срок до 30.08.2024.
2) В соответствии с требованиями п. 1 ст. 28 Федерального закона № 52-ФЗ осуществлять меры по профилактике заболеваний, сохранению и укреплению здоровья обучающихся и воспитанников, в том числе меры по организации их питания, и выполнять требования санитарного законодательства.
3) В соответствии с требованиями п. 3.1 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 транспортирование пищевой продукции осуществлять в соответствии с требованиями соответствующих технических регламентов:
- для обеспечения безопасности пищевой продукции разработать, внедрить и поддерживать процедуры по соблюдению условий транспортирования пищевой продукции (п. 7 ч. 3 ст. 10 ТР ТС 021/2011)
- контейнеры для транспортирования пищевой продукции подвергать регулярной очистке, мойке и дезинфекции с периодичностью, необходимой для того, чтобы контейнеры не могли являться источником загрязнения продукции (п. 6 ст. 17 ТР ТС 021/2011).
Межрегиональное управление № 71 Федерального медико-биологического агентства организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ДОШКОЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ДЕТСКИЙ САД №27 ОБЩЕРАЗВИВАЮЩЕГО ВИДА С ПРИОРИТЕТНЫМ ОСУЩЕСТВЛЕНИЕМ ФИЗИЧЕСКОГО НАПРАВЛЕНИЯ РАЗВИТИЯ ВОСПИТАННИКОВ" (ИНН: 7422026384) , адрес: 456780, обл. Челябинская, г. Озерск, ул. Набережная, д 13а
Предостережение:
Предостережение от 07.08.2024 N 32/24 о недопустимости нарушения обязательных требований
В адрес Межрегионального управления № 71 ФМБА России поступило обращение по вопросу ненадлежащего содержания контейнеров для доставки пищевой продукции в группу № 4 по адресу ул. Набережная, д. 13А Муниципального бюджетного дошкольного образовательного учреждения «Детский сад № 27 общеразвивающего вида с приоритетным осуществлением физического направления развития воспитанников». В обращении заявитель указывает на наличие плесени внутри пищевых контейнеров. МБДОУ ДС № 27 самостоятельно организует и осуществляет услуги по питанию детей, посещающих учреждение.
Указанные действия (бездействие) могут привести/приводят к нарушениям следующих обязательных требований:
1) пункта 1 статьи 28 Федерального закона от 30.03.1999 № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»;
2) пункта 3.1 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения»;
3) пункта 7 части 3 статьи 10 и пункта 6 статьи 17 ТР ТС 021/2011 Технический регламент Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции».
ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ
о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю:
1) Принять исчерпывающие меры по обеспечению соблюдения обязательных требований федерального законодательства в срок до 30.08.2024.
2) В соответствии с требованиями п. 1 ст. 28 Федерального закона № 52-ФЗ осуществлять меры по профилактике заболеваний, сохранению и укреплению здоровья обучающихся и воспитанников, в том числе меры по организации их питания, и выполнять требования санитарного законодательства.
3) В соответствии с требованиями п. 3.1 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 транспортирование пищевой продукции осуществлять в соответствии с требованиями соответствующих технических регламентов:
- для обеспечения безопасности пищевой продукции разработать, внедрить и поддерживать процедуры по соблюдению условий транспортирования пищевой продукции (п. 7 ч. 3 ст. 10 ТР ТС 021/2011)
- контейнеры для транспортирования пищевой продукции подвергать регулярной очистке, мойке и дезинфекции с периодичностью, необходимой для того, чтобы контейнеры не могли являться источником загрязнения продукции (п. 6 ст. 17 ТР ТС 021/2011).
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический контроль (надзор)
Вид КНМ
Значение
Объявление предостережения
Контролируемое лицо
ИНН
7422026384
ОГРН
1027401184854
Наименование
МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ДОШКОЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ДЕТСКИЙ САД №27 ОБЩЕРАЗВИВАЮЩЕГО ВИДА С ПРИОРИТЕТНЫМ ОСУЩЕСТВЛЕНИЕМ ФИЗИЧЕСКОГО НАПРАВЛЕНИЯ РАЗВИТИЯ ВОСПИТАННИКОВ"
Код МСП
Не является субъектом МСП
Тип
ЮЛ
ОКВЭД
Код
85.11
Наименование
Образование дошкольное
Объект контроля
Адрес
456780, обл. Челябинская, г. Озерск, ул. Набережная, д 13а
Тип объекта
Значение
Деятельность и действия
Вид объекта
Значение
Деятельность дошкольных образовательных организаций
Подвид объекта
Значение
Деятельность дошкольных образовательных организаций
Категория риска
Значение
чрезвычайно высокий риск
Инспектор
ФИО инспектора
Будущев Эдуард Борисович
ФИО инспектора
Архипова Ирина Владимировна
Должность инспектора
Значение
Руководитель территориального органа Федерального медико-биологического агентства - главный государственный санитарный врач по организациям и территориям, подлежащим обслуживанию Федеральным медико-биологическим агентством
Должность инспектора
Значение
Старший специалист 1 разряда
Орган контроля (надзора)
Значение
Межрегиональное управление № 71 Федерального медико-биологического агентства
Основание проведения
Текст
Обращение жителя г.Озерск от 29.07.2024 вх. № 01-11/36з.
Основной
Нет
Требуется согласование
Нет
Тип основания
Наличие текста
Да
Требуется согласование
Нет
Требуется дата
Нет
Описание
Значение
Предостережение от 07.08.2024 N 32/24 о недопустимости нарушения обязательных требований
В адрес Межрегионального управления № 71 ФМБА России поступило обращение по вопросу ненадлежащего содержания контейнеров для доставки пищевой продукции в группу № 4 по адресу ул. Набережная, д. 13А Муниципального бюджетного дошкольного образовательного учреждения «Детский сад № 27 общеразвивающего вида с приоритетным осуществлением физического направления развития воспитанников». В обращении заявитель указывает на наличие плесени внутри пищевых контейнеров. МБДОУ ДС № 27 самостоятельно организует и осуществляет услуги по питанию детей, посещающих учреждение.
Указанные действия (бездействие) могут привести/приводят к нарушениям следующих обязательных требований:
1) пункта 1 статьи 28 Федерального закона от 30.03.1999 № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»;
2) пункта 3.1 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения»;
3) пункта 7 части 3 статьи 10 и пункта 6 статьи 17 ТР ТС 021/2011 Технический регламент Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции».
ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ
о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю:
1) Принять исчерпывающие меры по обеспечению соблюдения обязательных требований федерального законодательства в срок до 30.08.2024.
2) В соответствии с требованиями п. 1 ст. 28 Федерального закона № 52-ФЗ осуществлять меры по профилактике заболеваний, сохранению и укреплению здоровья обучающихся и воспитанников, в том числе меры по организации их питания, и выполнять требования санитарного законодательства.
3) В соответствии с требованиями п. 3.1 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 транспортирование пищевой продукции осуществлять в соответствии с требованиями соответствующих технических регламентов:
- для обеспечения безопасности пищевой продукции разработать, внедрить и поддерживать процедуры по соблюдению условий транспортирования пищевой продукции (п. 7 ч. 3 ст. 10 ТР ТС 021/2011)
- контейнеры для транспортирования пищевой продукции подвергать регулярной очистке, мойке и дезинфекции с периодичностью, необходимой для того, чтобы контейнеры не могли являться источником загрязнения продукции (п. 6 ст. 17 ТР ТС 021/2011).
