Проверка ТАШХОДЖАЕВ САРВАР АНВАРОВИЧ
№74240041000116066624

🔢 ИНН:
744917007979
🆔 ОГРН:
316745600177782
📍 Адрес:
454076, обл. Челябинская, г. Челябинск, ул. Воровского, д 64
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
31.10.2024

Управление Роспотребнадзора по Челябинской области организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ТАШХОДЖАЕВ САРВАР АНВАРОВИЧ (ИНН: 744917007979) , адрес: 454076, обл. Челябинская, г. Челябинск, ул. Воровского, д 64

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица 744917007979
ОГРН проверяемого лица 316745600177782
Наименование проверочного листа ТАШХОДЖАЕВ САРВАР АНВАРОВИЧ
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса Микропредприятие
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 56.10
Наименование проверочного листа Деятельность ресторанов и услуги по доставке продуктов питания

Сведения об объектах

Адрес объекта проведения КНМ 454076, обл. Челябинская, г. Челябинск, ул. Воровского, д 64

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение Деятельность ресторанов, кафе, баров, закусочных, столовых, в том числе столовых при предприятиях и учреждениях, поставка продукции общественного питания

Подвид объекта

Значение Деятельность ресторанов, кафе, баров, закусочных, столовых, в том числе столовых при предприятиях и учреждениях, поставка продукции общественного питания

Категория риска - Справочник

Значение умеренный риск

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Липован Анна Михайловна
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Шерстобитова Марина Петровна
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Ефремов Владимир Михайлович

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Главный специалист-эксперт отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Ведущий специалист-эксперт отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Заместитель руководителя территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Контрольно надзорный орган

Значение Управление Роспотребнадзора по Челябинской области

Основания проведения КНМ

Формулировка сведения о результате Обращение гражданина РФ
Признак главной записи Нет
Требует согласования Нет

Тип основани проведения КНМ

Может иметь текст в свободной форме Да
Требует согласования Нет
Требует указания даты Нет

Описание

Значение По обращению гр. РФ (вх. № 10696/ж-2024 от 30.09.2024 г.), содержащего сведения о том, что ИП Ташходжаевым С. А., осуществляющим деятельность в сети столовых «Дон Бульон», при оказании услуг общественного питания на базе Южно-Уральского государственного медицинского университета, расположенного по адресу г. Челябинск, ул. Воровского, д. 64 допускаются нарушения требований санитарно-эпидемиологического законодательства, а именно: не соблюдаются условия хранения готовой продукции, маркировка о сроках годности и дате изготовления отсутствует, транспортировка готовой продукции из автомобиля в здание производится на открытых подносах с продукцией, а также в реализуемой продукции (готовых блюдах) неоднократно были обнаружены насекомые (тараканы). Меры, которые необходимо принять контролируемому лицу для обеспечения соблюдения обязательных требований: 1) Обеспечить выполнение требований санитарного законодательства, а также постановлений, предписаний осуществляющих федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор должностных лиц; разрабатывать и проводить санитарно-противоэпидемические (профилактические) мероприятия, соблюдение санитарных правил является обязательным для граждан, индивидуальных предпринимателей и юридических лиц. Обеспечивать безопасность для здоровья человека выполняемых работ и оказываемых услуг, а также пищевых продуктов при их изготовлении, хранении и реализации населению; 2) Обеспечить безопасность пищевой продукции, находящейся в обращении на таможенной территории Таможенного союза в течение установленного срока годности, при использовании по назначению; 3) Не допускать изготовление и реализацию кулинарных изделий, не соответствующих требованиям технических регламентов и единым санитарным требованиям. В реализуемой пищевой продукции, не допускается наличие возбудителей инфекционных, заболеваний, их токсинов, представляющих опасность для здоровья человека; 4) Не допускать реализацию пищевой продукции, не соответствующей требованиям технических регламентов. При изготовлении блюд, кулинарных изделий обеспечить последовательность и поточность технологических процессов, обеспечивающих биологическую безопасность; 5) Осуществлять упаковку горячих блюд, кулинарных изделий, реализуемых вне предприятия общественного питания в организациях торговли и отделах кулинарии, а также при транспортировке пищевой продукции - в упаковку, в соответствии с маркировкой по их применению для контакта с пищевой продукцией.

Тип документа

Наименование Выписка о проведении мероприятия
Код VP_VII
Вакансии вахтой