Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "УРАЛЬСКИЙ МАСЛОЗАВОД"
№74240881000010018653

🔢 ИНН:
7422049134
🆔 ОГРН:
1127422000837
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
27.03.2024

Уральское межрегиональное управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "УРАЛЬСКИЙ МАСЛОЗАВОД" (ИНН: 7422049134)

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение Федеральный государственный ветеринарный контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица 7422049134
ОГРН проверяемого лица 1127422000837
Наименование проверочного листа ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "УРАЛЬСКИЙ МАСЛОЗАВОД"
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса Среднее предприятие
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 10.51.2
Наименование проверочного листа Производство сливочного масла, топленого масла, масляной пасты, молочного жира, спредов и топленых сливочно-растительных смесей

Тип объекта

Значение Производственные объекты

Вид Объекта

Значение деятельность по производству товаров животного происхождения

Подвид объекта

Значение деятельность по производству товаров животного происхождения

Категория риска - Справочник

Значение низкий риск

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Бондаренко Евгений Александрович
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Жуланов Сергей Федорович

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение заместитель руководителя территориального органа

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Государственный инспектор

Контрольно надзорный орган

Значение Уральское межрегиональное управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору

Основания проведения КНМ

Формулировка сведения о результате Задание №23-ГР от 05.03.2024
Признак главной записи Нет
Требует согласования Нет

Тип основани проведения КНМ

Может иметь текст в свободной форме Да
Требует согласования Нет
Требует указания даты Нет

Описание

Значение В системе раннего оповещения «СИРАНО», на основании срочных отчетов о выявлении продукции, не отвечающей требованиям ветеринарных санитарных правил и норм № 01344-24, № 01344/1 от 01.03.2024 созданы события: № 03895-2024 и № 03896-2024 от 01.03.2024 года, о несоответствии продукции: масло сладко-сливочное несоленое Крестьянское, м.д.ж. 72,5%, высший сорт, ГОСТ 32261-2013, масса нетто 684 кг ., в упаковке по 200 гр. 200 гр., дата изготовления 18.12.2023 года. Производителем продукции является ООО «Уральский маслозавод», ИНН: 7422049134, ОГРН 1127422000837 Российская Федерация, Челябинская область, г.Озерск, ул. Кыштымская, д. 8, фактический адрес производства: Российская Федерация, Челябинская область, г.Озерск, ул. Кыштымская, д.8А, (производственный ВСД: № 219781205442 от 18.12.2023). По результатам проведенных исследований были выявлены несоответствие продукции по жирно-кислотному составу, нарушения соотношения массовых долей метиловых эфиров жирных кислот (и их сумм) в молочном жире, фальсификация жирами не молочного происхождения: - соотношение метиловых эфиров жирных кислот в молочном жире - Линолевой (C18:2)* к миристиновой (C14:0) 6,2 при норме 0,1-0,5; Стеариновой (С18:0)* с лауриновой (С12:0) 1,3 при норме 1,9 – 5,9; Олеиновой (C18:1)* и линолевой с суммами лауриновой, миристиновой, пальмитиновой и стеариновой 1,2 при норме 0,4 – 0,7; Олеиновой (C18:1)* с миристиновой (C14:0) 9,9 при норме 1,6 - 3,6 включительно. - фальсификация жировой фазы масла жирами немолочного происхождения - обнаружены жиры на растительной основе: β-ситостерин, кампестерин и стигмастерин, при норме не допускается. Модифицированные масла или трансжиры, повышают риск возникновения ишемической болезни, инсультов и других заболеваний сердечно-сосудистой системы. Они пагубно влияют на иммунную систему и способствуют развитию ожирения, сахарного диабета и онкологии. В питании детей не допускается использовать гидрогенизированные жиры, равно как и молочные продукты с использованием растительных масел. Жиры немолочного происхождения не содержат те полезные для потребителей (в том числе детей) вещества, которые есть в натуральном молоке и молочной продукции. Угроза причинения вреда здоровью состоит в подмене полезных элементов, регулярное получение которых организмом является необходимым.
Вакансии вахтой