Проверка КОСОВ СЕРГЕЙ ЮРЬЕВИЧ
№74240881000010669664

🔢 ИНН:
745203454839
🆔 ОГРН:
304745211100051
📍 Адрес:
454074, обл. Челябинская, г. Челябинск, пер. Слаботочный, д 15
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
21.05.2024

Уральское межрегиональное управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации КОСОВ СЕРГЕЙ ЮРЬЕВИЧ (ИНН: 745203454839) , адрес: 454074, обл. Челябинская, г. Челябинск, пер. Слаботочный, д 15

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение Федеральный государственный ветеринарный контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица 745203454839
ОГРН проверяемого лица 304745211100051
Наименование проверочного листа КОСОВ СЕРГЕЙ ЮРЬЕВИЧ
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса Микропредприятие
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 10.42
Наименование проверочного листа Производство маргариновой продукции

Сведения об объектах

Адрес объекта проведения КНМ 454074, обл. Челябинская, г. Челябинск, пер. Слаботочный, д 15

Тип объекта

Значение Производственные объекты

Вид Объекта

Значение деятельность по производству товаров животного происхождения

Подвид объекта

Значение деятельность по производству товаров животного происхождения

Категория риска - Справочник

Значение низкий риск

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Бондаренко Евгений Александрович
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Жуланов Сергей Федорович

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение заместитель руководителя территориального органа

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Государственный инспектор

Контрольно надзорный орган

Значение Уральское межрегиональное управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору

Основания проведения КНМ

Формулировка сведения о результате .
Признак главной записи Нет
Требует согласования Нет

Тип основани проведения КНМ

Может иметь текст в свободной форме Да
Требует согласования Нет
Требует указания даты Нет

Описание

Значение В системе раннего информационного оповещения «СИРАНО», на основании срочного отчета о выявлении продукции, не отвечающей требованиям ветеринарных санитарных правил и норм от 06.05.2024 года № 0638-В-24-1768-М, создано событие № 11337-2024 от 06.05.2024 года, о несоответствии продукции: масла сливочного, масло сливочное 72,5 % «Башкирское» 180 г., фольга, масса партии 540 кг., ГОСТ 32261-2013, дата выработки 19.03.2024. Производителем продукции является ИП Косов Сергей Юрьевич ИНН 745203454839, юридический адрес 454074 Российская Федерация, Челябинская область, г. Челябинск, Слаботочный переулок, д. 15; фактический адрес производства: ИП Косов Сергей Юрьевич, 454038, Российская Федерация, Челябинская область, г. Челябинск, Хлебозаводская ул., д.3 (производственный ВСД № 23201545167 от 19.03.2024). Отбор образца пробы данной испытуемой продукции для лабораторных исследований проводился в рамках государственного задания (Приказ МСХ РСХН №1630 от 22.12.2023) в Обществе с Ограниченной Ответственностью «Регион», ИНН: 745203454839, 454074, Российская Федерация, Челябинская область, г. Челябинск, Хлебозаводская ул., д.3, пом.202. государственными инспекторами отдела пограничного ветеринарного контроля на государственной границе РФ и транспорте по Челябинской и Курганской областям Темирбаевой Л.Х. и Алимовым А.В. в присутствии Ушаковой Г.В., технолога предприятия ИП Косов С.Ю. (Акт отбора проб (образцов) № 3731849 от 02.04.2024г.). Лабораторные исследования проводились в ФГБУ «ВГНКИ», 123022, г. Москва, Звенигородское шоссе, д.5. Метод исследования: ГХ (ГОСТ Р 70238-2022 – Молоко и молочная продукция. Метод идентификации состава жировой фазы и определение массовой доли молочного жира, п.8). По результатам проведенных исследований выявлено несоответствие продукции, наименование показателя: Массовая доля говяжьего жира (расчет примесей говяжьего жира) - установлено значение - 33,3%, значение нормативное – не допускается. Протокол испытаний № 0638-В-24-1768-М от 06.05.2024. Модифицированные масла или трансжиры, повышают риск возникновения ишемической болезни, инсультов и других заболеваний сердечно-сосудистой системы. Они пагубно влияют на иммунную систему и способствуют развитию ожирения, сахарного диабета и онкологии. В питании больных пациентов и детей не допускается использовать гидрогенизированные жиры, равно как и молочные продукты с использованием растительных масел. Жиры немолочного происхождения не содержат те полезные для потребителей (в том числе детей) вещества, которые есть в натуральном молоке и молочной продукции. Угроза причинения вреда здоровью состоит в подмене полезных элементов, регулярное получение которых организмом является необходимым. Выявленные нарушения, свидетельствуют о нарушении требований технических регламентов Таможенного союза, что недопустимо и составляет определенную угрозу, поскольку регламенты разработаны в целях защиты жизни и здоровья человека, окружающей среды, жизни и здоровья, предупреждения действий, вводящих в заблуждение потребителей молочной продукции относительно их назначения и безопасности.
Вакансии вахтой