|
Значение |
При осуществлении федерального государственного ветеринарного контроля (надзора), поступили сведения о следующих действиях (бездействиях): согласно информации, полученной из ФГИС «Сирано» (событие 32077-2024 от 16.10.2024), установлен факт выработки 02.09.2024, обществом с ограниченной ответственностью "ВЕЛДА", продукции, несоответствующей нормам ЕАЭС, а именно «масло сладко-сливочное несоленое Традиционное» высший сорт. ГОСТ 32261-2013 массовая доля жира 82,5%, масса нетто 500 гр. изготовленного 02.09.2024., согласно лабораторным исследованиям (протокол испытаний КрымИЛ ФГБУ «ВНИИЗЖ» от 16.10.2024№ 2319/24), в образце продукции, методом измерения массовых долей метиловых эфиров жирных кислот, методом газожидкостной хроматографии с масс-спектрометрическим детектированием установлено несоответствие соотношения жирно-кислотного состава установленным нормам, а так же наличие растительных масел и жиров на растительной основе (стерины). В ходе проведения контрольно (надзорных) мероприятий без взаимодействия с контролируемым лицом при осуществлении федерального государственного ветеринарного контроля (надзора), на основании задания на проведение контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия с контролируемым лицом от 28.10.2024 № , вышеуказанная продукция произведена ООО "ВЕЛДА" (456788, Российская Федерация, Челябинская обл., г. Озерск, Кыштымская ул., д. 8а) Номер предприятия в ИС «Цербер»: RU074:56771456 В ФГИС «МЕРКУРИЙ» уполномоченным лицом, 02.09.2024 03:08 МСК, Шпаковой Татьяной Александровной оформлена запись в журнале: № 52127877310 и создан производственный сертификат форма № 1 №25578314999, в соответствии с которым предприятием произведено 1860 кг масла сладко-сливочного несоленого Традиционного, массовой долей жира 82,5% массой нетто 500 гр Номер производственной партии: 315М/0209, артикул производителя: влд-тр-82,5-500-0259.
В системе раннего информационного оповещения «СИРАНО», на основании срочного отчета о выявлении продукции, не отвечающей требованиям ветеринарных санитарных правил и норм № 2319/24 от 16.10.2024, создано событие № 32077-2024 от 16.10.2024 о несоответствии масло сладко-сливочное несоленое.
В рамках проведения государственной работы «Испытания и (или) экспертиза подконтрольных государственному ветеринарному контролю (надзору) товаров» в части осуществления лабораторных исследований по качеству и безопасности пищевой продукции Азово-Черноморским межрегиональным управлением Россельхознадзора 03.10.2024 в мелкооптовом продуктовом магазине "Доброцен" по адресу Российская Федерация, г. Севастополь, Соловьева ул., д. 12 (ООО "ДС-КРЫМ", ИНН 9104029561) отобрана проба молочной продукции - масло сладко-сливочное несоленое Традиционное. Высший сорт. ГОСТ 32261-2013 массовая доля жира 82,5% изготовленного 02.09.2024 ООО "ВЕЛДА" (456788, Российская Федерация, Челябинская обл., г. Озерск, Кыштымская ул., д. 8а).
По результатам лабораторных исследований в соответствии с протоколом испытаний Крымского филиала ФГБУ «ВНИИЗЖ от 16.10.2024 № 2319-2024 в указанном образце продукции обнаружены растительные масла и жиры на растительной основе (стерины), а также несоответствие соотношения жирно-кислотного состава установленным нормам. |