|
Значение |
При осуществлении федерального государственного ветеринарного контроля (надзора), поступили сведения о следующих действиях (бездействиях): согласно информации, полученной из ФГИС «Сирано» (события 37346-2024, 37347-2024 от 21.11.2024), установлен факт выработки 03.09.2024, обществом с ограниченной ответственностью "РУ.МИЛК", продукции, несоответствующей нормам ЕАЭС, а именно «масло сладко-сливочное несоленое Традиционное» высший сорт. ГОСТ 32261-2013 массовая доля жира 82,5%, масса нетто 500 гр. изготовленного 03.09.2024., согласно лабораторным исследованиям (протокол испытаний Краснодарского филиала ФГБУ «ВНИИЗЖ» от 21.11.2024 № 24-1620м/24), в образце продукции, методом измерения массовых долей метиловых эфиров жирных кислот, установлено «несоответствие соотношения жирнокислотного состава установленным нормам»; методом высокоэффективной жидкостной хроматографии обнаружена сорбиновая кислота при норме «не допускается».
В ходе проведения контрольно-(надзорных) мероприятий без взаимодействия с контролируемым лицом при осуществлении федерального государственного ветеринарного контроля (надзора), на основании задания на проведение контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия с контролируемым лицом от 28.11.2024 №02-ГР- , вышеуказанная продукция произведена ООО "РУ.МИЛК" (456788, Российская Федерация, Челябинская обл., г. Озерск, Кыштымская ул., д. 8а) Номер предприятия в ИС «Цербер»: RU074:20588840 В ФГИС «МЕРКУРИЙ» уполномоченным лицом, 03.09.2024 03:14:49 МСК, Кузьмич Евгением Алексеевичем оформлена запись в журнале: № № 52135348696 и создан производственный сертификат форма № 1 № 25593956489, в соответствии с которым предприятием произведено 6000 кг масла сладко-сливочного несоленого Традиционного, массовой долей жира 82,5% массой нетто 500 гр Номер производственной партии: 817м/0309, артикул производителя: РУ-82,5-500-4104.
В системе раннего информационного оповещения «СИРАНО», на основании срочного отчета о выявлении продукции, не отвечающей требованиям ветеринарных санитарных правил и норм № 24-1620/24 от 21.11.2024, создано событие №37346-2024, 37347-2024 от 21.11.2024 о несоответствии масла сладко-сливочного несоленого.
В рамках проведения государственной работы «Испытания и (или) экспертиза подконтрольных государственному ветеринарному контролю (надзору) товаров» в части осуществления лабораторных исследований по качеству и безопасности пищевой продукции Азово-Черноморским межрегиональным управлением Россельхознадзора 14.11.2024 в ГБУЗ Севастополя «Севастопольская городская психиатрическая больница» по адресу Российская Федерация, г. Севастополь, Фиолентовское ш., д. 15 отобрана проба молочной продукции - масло сладко-сливочное несоленое Традиционное. Высший сорт. ГОСТ 32261-2013 массовая доля жира 82,5% изготовленного 03.09.2024 ООО «РУ.МИЛК» ИНН 7413027737 (456788, Российская Федерация, Челябинская обл., г. Озерск, Кыштымская ул., д. 8а).
По результатам лабораторных исследований в соответствии с протоколом испытаний Краснодарского филиала ФГБУ «ВНИИЗЖ от 21.11.2024 № 24-1620м (событие ФГИС ВетИС «Сирано» №37346-2024, 37347-2024 от 21.11.2024) в указанном образце продукции установлено «несоответствие соотношения жирно-кислотного состава установленным нормам», а также наличие сорбиновой кислоты при норме «не допускается». |
