Предостережение:

• В адрес Межрегионального управления № 71 ФМБА России из Управления Роспотребнадзора по Челябинской области поступили сведения о том, что в обороте выявлено масло сладко-сливочное несолёное, изготовленное Обществом с ограниченной ответственностью «РУ.МИЛК», ОГРН 1207400047095 (адрес места осуществления деятельности: Челябинская область, г. Озерск, ул. Кыштымская, 8а), не соответствующее требованиям нормативно-технической документации и требованиям технических регламентов Таможенного союза, а именно: 1) Управлением Роспотребнадзора по Алтайскому краю в ходе плановой выездной проверки в отношении ООО «Простор 103» (ИНН 0326551772) в гипермаркете «Маяк» по адресу: 656006, Алтайский край, г. Барнаул, ул. Малахова, 177е, к2, в обороте выявлено масло несоленое сладко-сливочное «Крестьянского» м.д.ж. 72,5%, масса нетто потребительской упаковки 500 г, изготовленного 19.12.2024г., как заявлено в маркировке на упаковке, по ГОСТ 32261-2013 «Масло сливочное. Технические условия», срок годности и условия хранения при относительной влажности воздуха не более 90% при температуре хранения: (3±2°) С – 90 суток, минус (6±3°)С – 120 суток, минус (16±2)° С -180 суток, Обществом с ограниченной ответственностью «РУ.МИЛК» (ИНН 7413027737), не соответствующее требованиям п. 5.1.7, таблицы 4, приложения Б ГОСТ Р 32261 «Масло сливочное. Технические условия», таблицы 2 п. 5 приложение 3 МУ 4.1/4.2.2484-09 «Оценка подлинности и выявления фальсификации молочной продукции». 2) Территориальным отделом Управления Роспотребнадзора по Алтайскому краю в г. Бийск, Бийском, Ельцовском, Зональном, Красногорском, Солтонском и Целинном районах в ходе внеплановой выездной проверки в отношении ООО «Торгсервис 22» (ИНН 2224156015) в гипермаркете «Светофор» в обороте выявлено масло несоленое сладко-сливочное «Традиционное» м.д.ж. 82,5%, масса нетто потребительской упаковки 400 г, изготовленного, как заявлено в маркировке на упаковке, по ГОСТ 32261-2013 «Масло сливочное. Технические условия», 12.12.2024г. (срок годности и условия хранения при относительной влажности воздуха не более 90% при температуре хранения: (3±2°) С – 90 суток, минус (6±3°) С – 120 суток, минус (16±2)° С -180 суток) Обществом с ограниченной ответственностью «РУ.МИЛК» (ИНН 7413027737), не соответствующее требованиям п. 5.1.7, таблицы 4, приложения Б ГОСТ Р 32261 «Масло сливочное. Технические условия», таблицы 2 п. 5 приложение 3 МУ 4.1/4.2.2484-09 «Оценка подлинности и выявления фальсификации молочной продукции». В продуктах лабораторно установлено отклонение в значениях массовых долей индивидуальных жирных кислот от сумм метиловых эфиров жирных кислот, а также установлено наличие жиров растительного происхождения, что свидетельствует о фальсификации жировой фазы масла жирами немолочного происхождения. Информация на этикетке о наличии в составе продукта растительных жиров отсутствует. Согласно понятиям, указанным в пункте 5 Технического регламента таможенного союза ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции» вышеуказанные партии молочных продуктов идентифицируются, как «спред сливочно-растительный», а не «сладко-сливочное масло» - сливочное масло, произведённое из пастеризованных сливок. Таким образом, имеет место несоответствие маркировки пищевого продукта по наименованию и по заявленному составу реализуемого пищевого продукта, вводящие в заблуждение потребителей. В соответствии с частью 1 статьи 49 Федерального закона от 31 июля 2020 г. N 248-ФЗ "О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации" ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю: Принять исчерпывающие меры по обеспечению соблюдения обязательных требований федерального законодательства, законодательства в сфере технического регулирования: 1) Согласно положениям статьи 38 Федерального закона № 184 от 27.12.2002г. «О техническом регулировании» разработать программу мероприятий по предотвращению причинения вреда здоровью, имуществу физических и юридических лиц с целью обеспечения выпуска в обращение на территории Таможенного союза пищевой продукции регламентированного качества. 2) Согласно требованиям ст. 10 п. 2 Технического регламента таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» при осуществлении процессов производства пищевой продукции разработать, внедрить и поддерживать процедуры, основанные на принципах ХАССП, в т.ч. обеспечить производственный лабораторный контроль выпускаемого в обращение сливочного масла и внутренний аудит на производстве. 3) Согласно требованиям ст. 18 п. 3 Федерального закона от 02.01.2000г № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов», ст.4 часть 4.3 пункт 1, часть 4.4 п. 1, часть 4.12 п. 1 Технического регламента таможенного союза ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки» обеспечить маркировку изготавливаемой пищевой продукции полной и достоверной информацией относительно состава и наименования пищевого продукта, не вводящей в заблуждение потребителей (приобретателей); 4) Согласно требованиям п. 83 раздела XII Технического регламента таможенного союза ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции» не допускать использования понятия «масло», в том числе в наименованиях, придуманных названиях и товарных знаках (торговых марках), при нанесении маркировки на этикетки пасты масляной, спреда сливочно-растительного, которые могут ввести потребителя в заблуждение.