Предостережение:

• По информации Прокуратуры ЗАТО г. Озерск от 15.08.2025 (вх. № 01-10/932) по результатам рассмотрения обращения жителя г. Озерск установлено, что заявитель, являясь сотрудником магазина «Пифная бочка» ИП Гайнитдиновой И.О., расположенного по адресу: Челябинская область г. Озерск, ул. Матросова, д. 53а, был свидетелем нарушения законодательства в области санитарно-эпидемиологического благополучия человека при реализации пищевых продуктов: продажа пищевых продуктов с истекшим сроком годности, смешивание недоброкачественного пива со свежим. В соответствии с частью 1 статьи 49 Федерального закона от 31 июля 2020 г. N 248-ФЗ "О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации" ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю: Принять исчерпывающие меры по обеспечению соблюдения обязательных требований федерального законодательства, законодательства в сфере технического регулирования: 1) В соответствии с требованиями статьи 15 п. 5 Федерального закона от 30.03.1999 № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» граждане, индивидуальные предприниматели и юридические лица, осуществляющие производство, закупку, хранение, транспортировку, реализацию пищевых продуктов, пищевых добавок, продовольственного сырья, а также контактирующих с ними материалов и изделий, должны выполнять санитарно-эпидемиологические требования. 2) В соответствии с требованиями статьи 17 п. 12 Технического регламента таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», п. 8.1 СП 2.3.6.3668-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков, реализующих пищевую продукцию» при реализации пищевой продукции соблюдать условия хранения и сроки годности такой продукции, установленные её изготовителем. 3) В соответствии с требованиями статьи 3 п. 2 Федерального закона от 02.01.2000г № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов», п. 8.11 п/п «е» СП 2.3.6.3668-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков, реализующих пищевую продукцию» не допускать для реализации населению пищевую продукцию, не соответствующую органолептическим показателям, с истекшим сроком годности. 4) В соответствии с требованиями статьи 15 п. 6 Федерального закона от 30.03.1999 № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», статьи 20 п. 4 Федерального закона от 02.01.2000г № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов», ст. 5 ч. 4 Технического регламента таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» в случае, если при реализации пищевых продуктов допущено нарушение, приведшее к утрате пищевыми продуктами, соответствующего качества и приобретению ими опасных свойств, граждане (в том числе индивидуальные предприниматели) и юридические лица, осуществляющие реализацию пищевых продуктов, обязаны изъять такие пищевые продукты из обращения, организовать их утилизацию или уничтожение.