Управление Роспотребнадзора по Челябинской области 27.05.2025 проведена проверка (статус: Завершено). организации Кинзерский Александр Юрьевич (ИНН: 745100580888) , адрес: Согласно действующей нормативной и технической документации производителем установлены условия хранения, так на этикетке вышеперечисленных продуктов питания указаны условия хранения при соответствующих параметрах температуры, влажности и светового режима для каждого вида продукции. Производителем установлена температура хранения от 0 C до +6 C, согласно показанию термометра установленного в холодильной витрине, показание термометра составила +10 C, в результате хранение продукции осуществляется с нарушением пунктов 7, 8, 12 ст. 17 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», пункт 7.5 СП 2.3.6.1066-01 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов" (согласно проверочного листа пунктов 7.6, 8.1, 8.13).