Проверка ЕНГИБАРЯН ГРАГАТ СОСОВИЧ
№74250041000117612963

🔢 ИНН:
745111692632
🆔 ОГРН:
322745600036592
📍 Адрес:
454080, обл. Челябинская, г. Челябинск, ул. Труда, д 148
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
26.03.2025

Управление Роспотребнадзора по Челябинской области организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ЕНГИБАРЯН ГРАГАТ СОСОВИЧ (ИНН: 745111692632) , адрес: 454080, обл. Челябинская, г. Челябинск, ул. Труда, д 148

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица 745111692632
ОГРН проверяемого лица 322745600036592
Наименование проверочного листа ЕНГИБАРЯН ГРАГАТ СОСОВИЧ
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса Микропредприятие
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 56.10
Наименование проверочного листа Деятельность ресторанов и услуги по доставке продуктов питания

Сведения об объектах

Адрес объекта проведения КНМ 454080, обл. Челябинская, г. Челябинск, ул. Труда, д 148

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение Иная деятельность по производству пищевых продуктов, предоставлению услуг общественного питания и торговле пищевыми продуктами

Подвид объекта

Значение Иная деятельность по производству пищевых продуктов, предоставлению услуг общественного питания и торговле пищевыми продуктами

Категория риска - Справочник

Значение низкий риск

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Ефремов Владимир Михайлович
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Ильиных Евгений Сергеевич

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Заместитель руководителя территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Главный специалист-эксперт отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Контрольно надзорный орган

Значение Управление Роспотребнадзора по Челябинской области

Основания проведения КНМ

Формулировка сведения о результате Обращение гражданина.
Признак главной записи Нет
Требует согласования Нет

Тип основани проведения КНМ

Может иметь текст в свободной форме Да
Требует согласования Нет
Требует указания даты Нет

Описание

Значение В обращение (вх. №1121/ж-2025 от 04.02.2025 г.) содержатся сведения о том, что в предприятии общественного питания «На Труда», расположенном по адресу г. Челябинск, ул. Труда, д. 148, реализуется пищевая продукция («Бургер стейк») с признаками порчи (на одном из составляющих блюда (булочка) имелась плесень). Согласно сведениям, имеющимся в Управлении Роспотребнадзора по Челябинской области деятельность в предприятии, осуществляет ИП Енгибарян Г.С. (ИНН 745111692632, ОГРН 322745600036592). Указанные действия (бездействие) могут привести/приводят к нарушениям следующих обязательных требований: 1) ч. 2, ст. 3 Федерального закона от 2 января 2000 г. N 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» - запрещается обращение пищевых продуктов, материалов и изделий, которые являются опасными и (или) некачественными по органолептическим показателям; 2) ст. 11 Федерального закона от 30 марта 1999 г. N 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» - индивидуальные предприниматели и юридические лица в соответствии с осуществляемой ими деятельностью обязаны осуществлять производственный контроль, в том числе посредством проведения лабораторных исследований и испытаний, за соблюдением санитарно-эпидемиологических требований и проведением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий при выполнении работ и оказании услуг, а также при производстве, транспортировке, хранении и реализации продукции; 3) ч. 1, ст. 7 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» - Пищевая продукция, находящаяся в обращении на таможенной территории Таможенного союза в течение установленного срока годности, при использовании по назначению должна быть безопасной; 4) п. 2.3 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения» - готовые блюда, напитки, кулинарные и кондитерские изделия, изготавливаемые в предприятиях общественного питания, должны соответствовать требованиям технических регламентов и единым санитарным требованиям. Пищевая продукция предприятий общественного питания, срок годности которой истек, подлежит утилизации. К нарушениям обязательных требований может привести/приводит ослабление контроля за соблюдением требований санитарно-эпидемиологического законодательства со стороны ИП Енгибарян Г.С. (ИНН 745111692632, ОГРН 322745600036592) осуществляющего деятельность в предприятии в предприятии общественного питания «На Труда», расположенном по адресу г. Челябинск, ул. Труда, д. 148. В целях недопустимости нарушения обязательных требований контролируемому лицу необходимо: - обеспечить реализацию кулинарных изделий и блюд в соответствии с требованиями санитарных норм и правил, технических регламентов таможенного союза по органолептическим показателям.

Тип документа

Наименование Выписка о проведении мероприятия
Код VP_VII
Вакансии вахтой