Предостережение:

• В обращении (вх. № 3202/ж-2025 от 08.04.2025) содержатся сведения о нарушении требований действующего санитарного законодательства в предприятии по торговле пищевыми продуктами ИП Перфильевой (Субачевой) Евгении Александровны, расположенном на участке № 43 дороги № 45 территории СНТ «Тракторосад №3» г. Челябинска, а именно: деятельность ведется в антисанитарных условиях, продавец выходит к прилавку после прополки грядок, на участке содержатся домашние животные (кошки и собаки). 3. Указанные действия (бездействие) могут привести/приводят к нарушениям обязательных требований действующего санитарного законодательства со стороны ИП Перфильевой Евгении Александровны (ИНН 745215347581, ОГРНИП 321745600067862) при осуществлении деятельности по торговле пищевыми продуктами в предприятии, расположенном на участке № 43 дороги № 45 территории СНТ «Тракторосад №3» г. Челябинска, а именно: 1) ст. 11, п. 3 ст. 39 Федерального закона № 52-ФЗ от 30.03.1999 «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»: индивидуальные предприниматели и юридические лица в соответствии с осуществляемой ими деятельностью обязаны: выполнять требования санитарного законодательства, а также постановлений, предписаний осуществляющих федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор должностных лиц; разрабатывать и проводить санитарно-противоэпидемические (профилактические) мероприятия. Соблюдение санитарных правил является обязательным для граждан, индивидуальных предпринимателей и юридических лиц. 2) п. 10.8, 11.3 Санитарно-эпидемиологических правил СП 2.3.6.3668-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков, реализующих пищевую продукцию»: В объектах торговли не допускается содержать животных и птиц. Работники торговых объектов, имеющие контакт с пищевой продукцией, обеспечиваются санитарной одеждой. Для уборки помещений выделяется отдельная санитарная одежда. Замена санитарной одежды должна производиться по мере загрязнения. Хранение и стирка санитарной одежды должны осуществляться отдельно от личной одежды работников. ИП Перфильевой Евгении Александровне в целях недопустимости нарушения обязательных требований при реализации пищевой продукции в предприятии, расположенном на участке № 43 дороги № 45 территории СНТ «Тракторосад №3» г. Челябинска, необходимо обеспечить соблюдение действующих санитарных правил, в частности: 1) соблюдение правил личной гигиены и проведение замены санитарной одежды по мере ее загрязнения; 2) не допускать содержание животных на территории торгового объекта.