РОСПРОВЕРКИ

Проверка АЮПОВА МАРИЯ ВЛАДИМИРОВНА
№74250041000118360752

🔢 ИНН:
745008202436
🆔 ОГРН:
320745600140832
📍 Адрес:
454080, обл. Челябинская, г. Челябинск, ул. Энтузиастов, д 12
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
17.06.2025

Управление Роспотребнадзора по Челябинской области организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации АЮПОВА МАРИЯ ВЛАДИМИРОВНА (ИНН: 745008202436) , адрес: 454080, обл. Челябинская, г. Челябинск, ул. Энтузиастов, д 12

Смотреть все проверки данной организации (9 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Проверяющая организация:
Управление Роспотребнадзора по Челябинской области
Регион:
Челябинская область

Подробная информация

Данные о прокуратуре

Наименование проверочного листа Прокуратура Челябинской области

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица 745008202436
ОГРН проверяемого лица 320745600140832
Наименование проверочного листа АЮПОВА МАРИЯ ВЛАДИМИРОВНА
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса Микропредприятие
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 56.10
Наименование проверочного листа Деятельность ресторанов и услуги по доставке продуктов питания

Сведения об объектах

Адрес объекта проведения КНМ 454080, обл. Челябинская, г. Челябинск, ул. Энтузиастов, д 12

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение Деятельность ресторанов, кафе, баров, закусочных, столовых, в том числе столовых при предприятиях и учреждениях, поставка продукции общественного питания

Подвид объекта

Значение Деятельность ресторанов, кафе, баров, закусочных, столовых, в том числе столовых при предприятиях и учреждениях, поставка продукции общественного питания

Категория риска - Справочник

Значение низкий риск

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Быстрова Елена Олеговна
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Ефремов Владимир Михайлович

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Главный специалист-эксперт отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Заместитель руководителя территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Контрольно надзорный орган

Значение Управление Роспотребнадзора по Челябинской области

Основания проведения КНМ

Формулировка сведения о результате обращение гражданина
Признак главной записи Нет
Требует согласования Нет

Тип основани проведения КНМ

Может иметь текст в свободной форме Да
Требует согласования Нет
Требует указания даты Нет

Описание

Значение в обращении гражданина содержатся сведения об ухудшении состояния здоровья члена семьи заявителя после употребления какао на кокосовом молоке, приобретенного в кофейне «Mister Bean» 11.05.2025 по адресу: г. Челябинск, ул. Энтузиастов, д. 12. Из содержания обращения следует, что какао было приготовлено с использованием испорченного молока. Указанный факт был подтвержден работником кофейни. Указанные действия (бездействие) могут привести/приводят к нарушениям обязательных требований за соблюдением требований действующего санитарного законодательства и законодательства в сфере технического регулирования со индивидуального предпринимателя Аюповой Марии Владимировны при осуществлении деятельности по оказанию услуг общественного питания в предприятии «Mister Bean», расположенном по адресу: г. Челябинск, ул. Энтузиастов, д. 12, а именно: 1) ст. 11, п. 1 ст. 17, п. 3 ст. 39 Федерального закона № 52-ФЗ от 30.03.1999 «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»: индивидуальные предприниматели и юридические лица в соответствии с осуществляемой ими деятельностью обязаны: выполнять требования санитарного законодательства, а также постановлений, предписаний осуществляющих федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор должностных лиц; разрабатывать и проводить санитарно-противоэпидемические (профилактические) мероприятия. Соблюдение санитарных правил является обязательным для граждан, индивидуальных предпринимателей и юридических лиц. При организации питания населения в специально оборудованных местах (столовых, ресторанах, кафе, барах и других), в том числе при приготовлении пищи и напитков, их хранении и реализации населению, для предотвращения возникновения и распространения инфекционных заболеваний и массовых неинфекционных заболеваний (отравлений) должны выполняться санитарно-эпидемиологические требования. 2) п. 2.3 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения»: Готовые блюда, напитки, кулинарные и кондитерские изделия, изготавливаемые в предприятиях общественного питания, должны соответствовать требованиям технических регламентов и единым санитарным требованиям. Пищевая продукция предприятий общественного питания, срок годности которой истек, подлежит утилизации. 3) ч. 1, 4 ст. 5; ч. 1, 5 ст. 7; ч. 1 ст. 10 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»: пищевая продукция выпускается в обращение на рынке при ее соответствии настоящему техническому регламенту. Пищевая продукция, не соответствующая требованиям настоящего технического регламента и (или) иных технических регламентов Таможенного союза, действие которых на нее распространяется, в том числе пищевая продукция с истекшими сроками годности, подлежит изъятию из обращения участником хозяйственной деятельности (владельцем пищевой продукции) самостоятельно, либо по предписанию уполномоченных органов государственного контроля (надзора) государства - члена Таможенного союза. Пищевая продукция, находящаяся в обращении на таможенной территории Таможенного союза в течение установленного срока годности, при использовании по назначению должна быть безопасной. В пищевой продукции, находящейся в обращении, не допускается наличие возбудителей инфекционных, заболеваний, их токсинов, представляющих опасность для здоровья человека. Изготовители, продавцы и лица, выполняющие функции иностранных изготовителей пищевой продукции, обязаны осуществлять процессы ее производства (изготовления), хранения, перевозки (транспортирования) и реализации таким образом, чтобы такая продукция соответствовала требованиям, установленным к ней настоящим техническим регламентом и (или) техническими регламентами Таможенного союза на отдельные виды пищевой продукции. ИП Аюповой Марии Владимировне в целях недопустимости нарушения обязательных требований при оказании услуг общественного питания в предприятии «Mister Bean» по адресу: г. Челябинск, ул. Энтузиастов, д. 12, обеспечить изготовление продукции общественного питания, соответствующей требованиям, предъявляемым к ее качеству и безопасности.

Тип документа

Наименование Выписка о проведении мероприятия
Код VP_VII
Вакансии вахтой