Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "РЕСТОРАНЫ БЫСТРОГО ПИТАНИЯ"
№74250041000118742697

🔢 ИНН:
7743421202
🆔 ОГРН:
1237700446367
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
31.07.2025

Управление Роспотребнадзора по Челябинской области организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "РЕСТОРАНЫ БЫСТРОГО ПИТАНИЯ" (ИНН: 7743421202)

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Подробная информация

Данные о прокуратуре

Наименование проверочного листа Прокуратура Челябинской области

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица 7743421202
ОГРН проверяемого лица 1237700446367
Наименование проверочного листа ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "РЕСТОРАНЫ БЫСТРОГО ПИТАНИЯ"
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса Не является субъектом МСП
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 56.10
Наименование проверочного листа Деятельность ресторанов и услуги по доставке продуктов питания

Тип объекта

Значение Производственные объекты

Вид Объекта

Значение Деятельность ресторанов, кафе, баров, закусочных, столовых, в том числе столовых при предприятиях и учреждениях, поставка продукции общественного питания

Подвид объекта

Значение Деятельность ресторанов, кафе, баров, закусочных, столовых, в том числе столовых при предприятиях и учреждениях, поставка продукции общественного питания

Категория риска - Справочник

Значение низкий риск

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Ефремов Владимир Михайлович
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Вепрев Евгений Олегович

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Заместитель руководителя территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Главный специалист-эксперт отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Контрольно надзорный орган

Значение Управление Роспотребнадзора по Челябинской области

Основания проведения КНМ

Формулировка сведения о результате обращение гражданина (вх. № 5373/ж-2025 от 30.06.2025)
Признак главной записи Нет
Требует согласования Нет

Тип основани проведения КНМ

Может иметь текст в свободной форме Да
Требует согласования Нет
Требует указания даты Нет

Описание

Значение Согласно обращению гражданина РФ (вх. № 5373/ж-2025 от 30.06.2025) в предприятии общественного питания «Ростикс», расположенном по адресу г. Челябинск, ул. Воровского д.6, в составе заказа от 29.06.2025 №307 заявителем в одном из двух бургеров была обнаружена зелень с признаками порчи(гнилая) Так же, заявитель обращает внимание на возможное несоответствие маркировок на продуктах питания. п. 1, 2 ст. 3, п. 3, 4 ст. 18 Федерального закона от 02.01.2000 №29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»: «в обращении могут находиться пищевые продукты, соответствующие требованиям, установленным в соответствии с законодательством РФ», «Запрещается обращение пищевых продуктов, материалов и изделий: которые являются опасными и (или) некачественными по органолептическим показателям. Индивидуальные предприниматели и юридические лица обязаны соблюдать требования к пищевым продуктам в соответствии с законодательством Российской Федерации в части их маркировки в целях предупреждения действий, вводящих в заблуждение потребителей относительно достоверной и полной информации о пищевых продуктах. Обязательная маркировка отдельных видов пищевых продуктов средствами идентификации осуществляется в соответствии с требованиями, установленными законодательством Российской Федерации»; 2. ч. 1, 4 ст. 5 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»: «Правила обращения на рынке»: «Пищевая продукция выпускается в обращение на рынке при ее соответствии настоящему техническому регламенту, а также иным техническим регламентам Таможенного союза, действие которых на нее распространяется. Пищевая продукция, не соответствующая требованиям настоящего технического регламента и (или) иных технических регламентов Таможенного союза, действие которых на нее распространяется, в том числе пищевая продукция с истекшими сроками годности, подлежит изъятию из обращения участником хозяйственной деятельности (владельцем пищевой продукции) самостоятельно, либо по предписанию уполномоченных органов государственного контроля (надзора) государства - члена Таможенного союза». 3. ч. 1, ст. 7 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»: «Пищевая продукция, находящаяся в обращении на таможенной территории Таможенного союза в течение установленного срока годности, при использовании по назначению должна быть безопасной». 4. ч.1,3 ст. 10 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»: «Изготовители, продавцы и лица, выполняющие функции иностранных изготовителей пищевой продукции, обязаны осуществлять процессы ее производства (изготовления), хранения, перевозки (транспортирования) и реализации таким образом, чтобы такая продукция соответствовала требованиям, установленным к ней настоящим техническим регламентом и (или) техническими регламентами Таможенного союза на отдельные виды пищевой продукции»; «Для обеспечения безопасности пищевой продукции в процессе ее производства (изготовления) должны разрабатываться, внедряться и поддерживаться следующие процедуры: 1) выбор необходимых для обеспечения безопасности пищевой продукции технологических процессов производства (изготовления) пищевой продукции; 4) проведение контроля за продовольственным (пищевым) сырьем, технологическими средствами, упаковочными материалами, изделиями, используемыми при производстве (изготовлении) пищевой продукции, а также за пищевой продукцией средствами, обеспечивающими необходимые достоверность и полноту контроля; 7) соблюдение условий хранения и перевозки (транспортирования) пищевой продукции». 5. п. 2.3 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения»: «Готовые блюда, напитки, кулинарные и кондитерские изделия, изготавливаемые в предприятиях общественного питания, должны соответствовать требованиям технических регламентов и единым санитарным требованиям. Пищевая продукция предприятий общественного питания, срок годности которой истек, подлежит утилизации». К нарушениям обязательных требований может привести/приводит ослабление контроля за соблюдением требований действующего законодательства со стороны ООО «Рестораны быстрого питания» (ИНН: 7743421202 ОГРН: 1237700446367) осуществляющего деятельность в предприятии общественного питания по адресу: г. Челябинск, ул. ул. Воровского д.6. ООО «Рестораны быстрого питания» в целях недопустимости нарушения обязательных требований при оказании услуг общественного питания в предприятии «Ростикс», расположенном по адресу: г. Челябинск, ул. Воровского д. 6 обеспечить: - проведение контроля за продовольственным (пищевым) сырьем, в частности зеленью, используемым при производстве (изготовлении) пищевой продукции, а также за пищевой продукцией, в том числе бургерами; - соответствие реализуемой продукции требованиям, предъявляемым к её качеству и безопасности, и не допускать к реализации бургеры в состав которых входит продовольственное (пищевое) сырьё с признаками порчи, в том числе зелень. - соответствие установленным требованиям маркировки продуктов питания.

Тип документа

Наименование Выписка о проведении мероприятия
Код VP_VII
Вакансии вахтой