РОСПРОВЕРКИ

Проверка МИРАЛИМОВА ШАХСАНАМ МИРХАСИЛОВНА
№74250041000118903978

🔢 ИНН:
744916776298
🆔 ОГРН:
324745600049445
📍 Адрес:
454080, обл. Челябинская, г. Челябинск, ул. Энтузиастов, д 6
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
15.08.2025

Управление Роспотребнадзора по Челябинской области организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации МИРАЛИМОВА ШАХСАНАМ МИРХАСИЛОВНА (ИНН: 744916776298) , адрес: 454080, обл. Челябинская, г. Челябинск, ул. Энтузиастов, д 6

Смотреть все проверки данной организации (2 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Проверяющая организация:
Управление Роспотребнадзора по Челябинской области
Регион:
Челябинская область

Подробная информация

Данные о прокуратуре

Наименование проверочного листа Прокуратура Челябинской области

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица 744916776298
ОГРН проверяемого лица 324745600049445
Наименование проверочного листа МИРАЛИМОВА ШАХСАНАМ МИРХАСИЛОВНА
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса Микропредприятие
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 56.10
Наименование проверочного листа Деятельность ресторанов и услуги по доставке продуктов питания

Сведения об объектах

Адрес объекта проведения КНМ 454080, обл. Челябинская, г. Челябинск, ул. Энтузиастов, д 6

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение Деятельность ресторанов, кафе, баров, закусочных, столовых, в том числе столовых при предприятиях и учреждениях, поставка продукции общественного питания

Подвид объекта

Значение Деятельность ресторанов, кафе, баров, закусочных, столовых, в том числе столовых при предприятиях и учреждениях, поставка продукции общественного питания

Категория риска - Справочник

Значение низкий риск

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Ефремов Владимир Михайлович
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Ильиных Евгений Сергеевич

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Заместитель руководителя территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Главный специалист-эксперт отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Контрольно надзорный орган

Значение Управление Роспотребнадзора по Челябинской области

Основания проведения КНМ

Формулировка сведения о результате Обращение гражданина.
Признак главной записи Нет
Требует согласования Нет

Тип основани проведения КНМ

Может иметь текст в свободной форме Да
Требует согласования Нет
Требует указания даты Нет

Описание

Значение В обращении (вх. №5276/ж-2025 от 26.06.2025 г.) содержатся сведения о том, что в предприятии общественного питания «Восточное бистро», расположенном по адресу: г. Челябинск, ул. Энтузиастов, д. 6, осуществляется деятельность по оказанию услуг общественного питания с нарушением требований СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения». В связи с чем специалистами Управления Роспотребнадзора по Челябинской области было организовано выездное обследование без взаимодействия с контролируемым лицом. В ходе обследования установлено следующее: Обеденный зал на 70 посадочных мест и производственная зона разделены стойкой-витриной самообслуживания на которой имеются заправленные салаты, пирожное, кулинарные изделия, хранящиеся без холода, что не соответствует требованиям п. 3.5.2. СанПиН 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения" (далее СанПиН 2.3/2.4.3590-20). Стойка с чистой посудой расположенная за стойкой-витриной внизу имеет следы ржавчины под ней имеется мусор, что не соответствует требованиям п. 2.18. СанПиН 2.3/2.4.3590-20. Стены и пол обеденного зала и производственных помещений облицованы плиткой, на полу в производственном помещении имеется плитка с трещинами, что не позволяет качественно проводить влажную уборку, что не соответствует требованиям п. 2.16 СанПиН 2.3/2.4.3590-20. Перед входом в обеденный зал расположены туалеты для посетителей и персонала с подводкой горячей и холодной воды, наличием моющих средств, туалетной бумаги, одноразовых полотенец для рук. Для уборочного инвентаря для туалета выделено место в туалете. Уборочный инвентарь для туалета (швабра) не имеет маркировки, что не соответствует требованиям п. 2.19 СанПиН 2.3/2.4.3590-20. Ведра для мусора установленные в обеденном зале и туалетах не имеют крышек, что не соответствует требованиям п. 2.17 СанПиН 2.3/2.4.3590-20. Согласно сведениям, имеющимся в Управление Роспотребнадзора по Челябинской области деятельность в предприятии, осуществляет ИП Миралимова Шахсанам Мирхасиловна ИНН 744916776298, ОГРН 324745600049445. К нарушениям обязательных требований может привести/приводит ослабление контроля за соблюдением требований санитарно-эпидемиологического законодательства со стороны ИП Миралимовой Шахсанам Мирхасиловны ИНН 744916776298, ОГРН 324745600049445, осуществляющего деятельность в предприятии в предприятии общественного питания «Восточное бистро», расположенного по адресу: г. Челябинск, ул. Энтузиастов, д. 6. В целях недопустимости нарушения обязательных требований контролируемому лицу необходимо: 1) Обеспечить внутреннюю отделку производственных и санитарно-бытовых помещений предприятия общественного питания из материалов, позволяющих проводить ежедневную влажную уборку, обработку моющими и дезинфицирующими средствами, и не иметь повреждений; 2) Обеспечить предприятие отдельным промаркированным инвентарем, хранение которого должно осуществляться в специально отведенных местах. 3) Обеспечить проведение ежедневной уборки на предприятие с применением моющих и дезинфицирующих средств; 4) Не допускать размещение на раздаче для реализации холодных блюд, кондитерских изделий и напитков вне охлаждаемой витрины (холодильного оборудования) и реализация с нарушением установленных сроков годности и условий хранения, обеспечивающих качество и безопасность продукции.

Тип документа

Наименование Выписка о проведении мероприятия
Код VP_VII
Вакансии вахтой