Проверка РАХМАНОВА СВЕТЛАНА АЛЕКСАНДРОВНА
№74250041000119859257

🔢 ИНН:
744800882836
🆔 ОГРН:
316745600204770
📍 Адрес:
454004, обл. Челябинская, г. Челябинск, ул. Академика Королева, д 3
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
01.11.2025

Управление Роспотребнадзора по Челябинской области организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации РАХМАНОВА СВЕТЛАНА АЛЕКСАНДРОВНА (ИНН: 744800882836) , адрес: 454004, обл. Челябинская, г. Челябинск, ул. Академика Королева, д 3

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Подробная информация

Данные о прокуратуре

Наименование проверочного листа Прокуратура Челябинской области

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица 744800882836
ОГРН проверяемого лица 316745600204770
Наименование проверочного листа РАХМАНОВА СВЕТЛАНА АЛЕКСАНДРОВНА
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса Малое предприятие
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 56.10
Наименование проверочного листа Деятельность ресторанов и услуги по доставке продуктов питания

Сведения об объектах

Адрес объекта проведения КНМ 454004, обл. Челябинская, г. Челябинск, ул. Академика Королева, д 3

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение Деятельность ресторанов, кафе, баров, закусочных, столовых, в том числе столовых при предприятиях и учреждениях, поставка продукции общественного питания

Подвид объекта

Значение Деятельность ресторанов, кафе, баров, закусочных, столовых, в том числе столовых при предприятиях и учреждениях, поставка продукции общественного питания

Категория риска - Справочник

Значение низкий риск

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Быстрова Елена Олеговна
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Ефремов Владимир Михайлович

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Главный специалист-эксперт отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Заместитель руководителя территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Контрольно надзорный орган

Значение Управление Роспотребнадзора по Челябинской области

Основания проведения КНМ

Формулировка сведения о результате Обращения с вх. № 8093/Ж-2025 и №299964918
Признак главной записи Нет
Требует согласования Нет

Тип основани проведения КНМ

Может иметь текст в свободной форме Да
Требует согласования Нет
Требует указания даты Нет

Описание

Значение согласно поступившим обращениям предприятием по оказанию услуг общественного питания «Сели-съели», расположенным по адресу: г. Челябинск, ул. Академика Королева, д. 3, систематически нарушаются требования действующего законодательства, предъявляемые к процессам сбора и обращения отходов производства (изготовления) пищевой продукции, а именно: предприятием на контейнерной площадке по адресу: г. Челябинск, ул. Академика Королева, д. 9А, регулярно осуществляется складирование и хранение жидких пищевых отходов без надлежащего оборудования и с нарушением действующих санитарных правил. Согласно имеющейся в распоряжении Управления информации, деятельность в предприятии общественного питания «Сели-съели» по адресу: г. Челябинск, ул. Академика Королева, д. 3, осуществляет ИП Рахманова Светлана Александровна, ИНН 744800882836, ОГРНИП 316745600204770. Указанные действия (бездействие) могут привести/приводят к нарушениям обязательных требований действующего санитарного законодательства со стороны ИП Рахмановой Светланы Александровны при осуществлении деятельности по оказанию услуг общественного питания в предприятии «Сели-съели» по адресу: г. Челябинск, ул. Академика Королева, д. 3, а именно: 1) ст. 11, п. 1 ст. 17, п. 3 ст. 39 Федерального закона № 52-ФЗ от 30.03.1999 «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»: индивидуальные предприниматели и юридические лица в соответствии с осуществляемой ими деятельностью обязаны: выполнять требования санитарного законодательства, а также постановлений, предписаний осуществляющих федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор должностных лиц; разрабатывать и проводить санитарно-противоэпидемические (профилактические) мероприятия. Соблюдение санитарных правил является обязательным для граждан, индивидуальных предпринимателей и юридических лиц. При организации питания населения в специально оборудованных местах (столовых, ресторанах, кафе, барах и других), в том числе при приготовлении пищи и напитков, их хранении и реализации населению, для предотвращения возникновения и распространения инфекционных заболеваний и массовых неинфекционных заболеваний (отравлений) должны выполняться санитарно-эпидемиологические требования. 2) ч. 3-5 ст. 16, ч. 1, 3 ст. 18 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»: отходы в соответствии с категорией должны быть раздельно помещены в промаркированные, находящиеся в исправном состоянии и используемые исключительно для сбора и хранения таких отходов и мусора, закрываемые емкости. Конструктивные характеристики указанных в части 3 статьи 16 емкостей должны обеспечивать возможность их очищения и (или) мойки и их защиту от проникновения в них животных. Удаление и уничтожение отходов из производственных помещений, с территории производственного объекта по производству (изготовлению) пищевой продукции не должны приводить к загрязнению пищевой продукции, окружающей среды, возникновению угрозы жизни и здоровью человека. Утилизации подлежит пищевая продукция, не соответствующая требованиям настоящего технического регламента и (или) технических регламентов Таможенного союза на отдельные виды пищевой продукции. Пищевая продукция, указанная в части 4 статьи 5, до проведения ее утилизации должна направляться на хранение, условия осуществления которого исключают возможность несанкционированного доступа к ней, и подлежит учету. 4) п. 2.17 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения»: сбор и обращение отходов должны соответствовать требованиям по обращению с твердыми коммунальными отходами и содержанию территории. ИП Рахмановой Светлане Александровне в целях недопустимости нарушения обязательных требований при оказании услуг общественного питания в предприятии, расположенном по адресу г. Челябинск, ул. Академика Королева, д. 3, обеспечить соблюдение требований действующего санитарного законодательства и законодательства в сфере технического регулирования требований, предъявляемых к процессам сбора и обращения отходов производства (изготовления) пищевой продукции, и осуществлять утилизацию пищевых отходов, образующихся в процессе деятельности предприятия «Сели-съели», в промаркированные, находящиеся в исправном состоянии и используемые исключительно для сбора и хранения таких отходов закрываемые емкости, исключающие возможность несанкционированного доступа.

Тип документа

Наименование Выписка о проведении мероприятия
Код VP_VII
Вакансии вахтой