Предостережение:

• в Управление поступила информация из Управления Роспотребнадзора по Курганской области по факту реализации пищевой молочной продукции, не соответствующей обязательным требованиям в розничном магазине «Продукты» принадлежащем ИП Игнатьевой Н.П. расположенном по адресу: Курганская область, г. Курган, ул. Коли Мяготина д. 159. Согласно поступившей информации в розничном магазине ИП Игнатьевой Н.П. реализуется весовое сливочное масло «Крестьянское» с м.д.ж. 72,5 % производителя ООО «Чашинский маслосырзавод» (Курганская область, Каргапольский Муниципальный округ, с. Чаши), в соответствии с объяснениями предприятия ООО «Чашинский маслосырзавод» произведённое сливочное масло реализует только в фасовке по 180 гр. По данным ФГИС «ВетИС» компонент «Цербер» у ИП Игнатьевой Н.П. имеется площадка RU45:00736185 по адресу: Курганская область, г. Курган, ул. Коли Мяготина д. 159, которая исключена 04.08.2021. Последние оформление ветеринарных сопроводительных документов (далее - ВСД) на животноводческую продукцию произведено 04.08.2021, следовательно вся животноводческая продукция в магазине реализуется без ВСД, подтверждающих ветеринарно – санитарное состояние подконтрольных товаров и обеспечение прослеживаемости производства данной продукции. (приводится описание, включая адрес (место) (при наличии), действий (бездействия), организации, ее должностных лиц и (или) работников, индивидуального предпринимателя и (или) его работников, которые могут привести/приводят к нарушениям обязательных требований) 3. Указанные действия (бездействие) могут привести/приводят к нарушениям следующих обязательных требований: Согласно ст. 15 Закона РФ от 14.05.1993 № 4979-1 «О ветеринарии» продукция животного происхождения по результатам ветеринарно-санитарной экспертизы должна соответствовать установленным требованиям безопасности для здоровья населения и происходить из благополучной по заразным болезням животных территории. Организации и граждане, осуществляющие производство, переработку, перемещение, хранение и реализацию продукции животного происхождения, обязаны обеспечивать выполнение указанных требований. На основании п. 2 ст. 3 Федерального закона РФ от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» запрещается обращение пищевых продуктов, материалов и изделий: которые являются опасными и (или) некачественными по органолептическим показателям;которые не соответствуют представленной информации, в том числе имеют в своем составе нормируемые вещества в количествах, не соответствующих установленным в соответствии с законодательством Российской Федерации значениям, и (или) содержат предметы, частицы, вещества и организмы, которые образовались или были добавлены (внесены) в процессе производства пищевых продуктов (загрязнители), наличие которых может оказать вредное воздействие на человека и будущие поколения, информация о которых до потребителя не доведена, и (или) которые не имеют установленных сроков годности для пищевых продуктов, материалов и изделий (в отношении которых установление срока годности является обязательным) или срок годности которых истек, и (или) показатели которых не соответствуют требованиям, установленным в соответствии с законодательством Российской Федерации, образцу, документам по стандартизации, технической документации; в отношении которых установлен факт фальсификации; в отношении которых не может быть подтверждена прослеживаемость; которые не имеют маркировки, содержащей сведения о пищевых продуктах, предусмотренные законодательством Российской Федерации, либо в отношении которых не имеется таких сведений; которые не имеют товаросопроводительных документов. Выявленный факт также является нарушением п. 2, п.3 приложения 1 приказа Минсельхоза РФ от 13.12. 2022 № 862 «Об утверждении Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме и Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов на бумажных носителях», согласно которому оформление ВСД осуществляется при: производстве подконтрольного товара (за исключением случаев, когда их оформление не требуется в соответствии с настоящими Ветеринарными правилами); перемещении (перевозке) подконтрольного товара (за исключением случаев, когда их оформление не требуется в соответствии с настоящими Ветеринарными правилами); переходе права собственности на подконтрольный товар (за исключением случаев, когда их оформление не требуется в соответствии с настоящими Ветеринарными правилами). В соответствии с ч. 1 ст. 10 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», утверждённого Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880 изготовители, продавцы и лица, выполняющие функции иностранных изготовителей пищевой продукции, обязаны осуществлять процессы ее производства (изготовления), хранения, перевозки (транспортирования) и реализации таким образом, чтобы такая продукция соответствовала требованиям, установленным к ней настоящим техническим регламентом и (или) техническими регламентами Таможенного союза на отдельные виды пищевой продукции. (приводится описание действий (бездействия) организации, ее должностных лиц и (или) работников, индивидуального предпринимателя и (или) его работников, которые могут привести/приводят к нарушениям обязательных требований) 4. В соответствии с ч. 1 ст. 49 Федерального закона от 31.07.2020 г. № 248-ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации» ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю ИП Игнатьевой Н.П. ОГРНИП: 311450112300027, ИНН: 450100742785, в целях недопущения нарушения законодательства РФ, осуществлять закуп животноводческой продукции, с оформлением ветеринарных сопроводительных документов в ФГИС ВетИС компоненте «Меркурий», подтверждающих безопасность продукции в ветеринарно – санитарном отношении и обеспечение прослеживаемости производства данной продукции.