Предостережение:

• В ходе проведения контрольных (надзорных) мероприятий без взаимодействия с контролируемым лицом в формах выездного обследования и наблюдения за соблюдением обязательных требований (мониторинг безопасности), установлены нарушения в области ветеринарии индивидуальным предпринимателем Умаровым Махмудом Мухтаровичем, осуществляющего деятельность в сфере общественного питания по адресу: Курганская область, Катайский муниципальный округ, г. Катайск, ул. Ленина, д. 210 «Шаверма 45», а именно: при производстве и реализации пищевой продукции индивидуальный предприниматель Умаров Махмуд Мухтарович не обеспечивает её безопасность и прослеживаемость, в результате того, что не зарегистрирован в реестре хозяйствующих субъектов и поднадзорных объектов ФГИС «ВетИС» компоненте «Цербер», и осуществляет деятельность без входящих ветеринарных сопроводительных документов, оформляемых в ФГИС «ВетИС» компоненте «Меркурий», подтверждающих видовое происхождение товара, ветеринарно-санитарное состояние, эпизоотическое благополучие территорий его происхождения. Выявленные нарушения способствует возникновению и распространению различных заболеваний среди людей.