Предостережение:

• При осуществлении федерального государственного ветеринарного контроля (надзора), в ходе проведения контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия – наблюдение за соблюдением обязательных требований. На основании информации поступившей из Управления Россельхознадзора по Тюменской, Ямало-Ненецкому и Ханты-Мансийскому автономному округам при проведении мониторинга по оформлению электронных ветеринарных сопроводительных документов в ФГИС компонент "Меркурий" на продукцию животного происхождения, поступающую в социально-значимые учреждения Ханты-Мансийского автономного округа, выявлен факт поступления продукции: п/ф, субпродукты мясные обработанные 1 категории - печень говяжья, замороженная, дата выработки 10.03.2025 производитель ООО "Премиум" ИНН 6677014961 (Свердловская область, Камышловский район, п. Восточный, ул. Комарова, д. 17, стр. б), с нарушением прослеживаемости. Производственный сертификат от 10.03.2025 № 28244494999. Сырьем для производства указанной печени послужили субпродукты говяжьи (печень) с датой выработки 14.02.2025 годен до 01.07.2025. Исходя из вышеизложенного, ООО "Премиум", используя транзакцию переработка/производство, продлил срок годности вырабатываемой продукции. На основании вышеизложенного сообщаем, что в отношении указанной продукции нарушена прослеживаемость, подтвердить качество и безопасность не представляется возможным.