Проверка КАЛАШНИК ЕЛЕНА СЕРГЕЕВНА
№74250881000018886174

🔢 ИНН:
742300019314
🆔 ОГРН:
304742329900018
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
14.08.2025

Уральское межрегиональное управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации КАЛАШНИК ЕЛЕНА СЕРГЕЕВНА (ИНН: 742300019314)

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Подробная информация

Данные о прокуратуре

Наименование проверочного листа Прокуратура Челябинской области

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение Федеральный государственный ветеринарный контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица 742300019314
ОГРН проверяемого лица 304742329900018
Наименование проверочного листа КАЛАШНИК ЕЛЕНА СЕРГЕЕВНА
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса Малое предприятие
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 46.33
Наименование проверочного листа Торговля оптовая молочными продуктами, яйцами и пищевыми маслами и жирами

Тип объекта

Значение Результаты деятельности

Вид Объекта

Значение деятельность по обороту товаров животного происхождения

Подвид объекта

Значение деятельность по обороту товаров животного происхождения

Категория риска - Справочник

Значение низкий риск

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Чирков Алексей Андреевич
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Тимербаева Люция Халиковна

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение заместитель руководителя территориального органа

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Старший государственный инспектор

Контрольно надзорный орган

Значение Уральское межрегиональное управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору

Основания проведения КНМ

Формулировка сведения о результате Задание №02-99 от 13.08.2025
Признак главной записи Нет
Требует согласования Нет

Тип основани проведения КНМ

Может иметь текст в свободной форме Да
Требует согласования Нет
Требует указания даты Нет

Описание

Значение При осуществлении федерального государственного ветеринарного контроля в рамках контрольного надзорного мероприятия без взаимодействия: наблюдения за соблюдением обязательных требований, на основании задания от 13.08.2025 № 02-ГР-99 в целях надлежащей организации работы по контролю за оформлением электронных ветеринарных сопроводительных документов (далее эВСД) в ФГИС «Меркурий» для обеспечения прослеживаемости подконтрольных госветнадзору грузов, проведен мониторинг деятельности по оформлению эВСД: ИП Калашник Е.С. ИНН 742300019314 по адресу: Челябинская область, г. Снежинск, ул. Пионерская,д.11, нежилое помещение №4 Установлено: 23.04.2025 в адрес предприятия ИП Калашник Е.С. ИНН 7447306577 поступил сыр «Голландский» с м.д.ж. 45% ТУ в количестве 262,5 кг по ветеринарному свидетельству №28876606972 от 23.04.2025 от поставщика ООО «Юник и К» ИНН 7447306577. Производитель продукции ООО «ЧИЗАГРО» ИНН 9725078554 (площадка ОАО «Бологовский молочный завод» Тверская область, Бологовский район, г.Бологое, ул.3-я Пролетарская, д.12а), дата выработки 22.03.2025, срок годности до 18.09.2025. При проведении мониторинга компонента ФГИС «Меркурий» установлено, что производитель ООО «Чизагро» 22.03.2025 для производства сыра «Голландский» м.д.ж 45% ТУ использовал в качестве сырья полуфабрикаты (сычужный сыр) неизвестного происхождения с потерей прослеживаемости без подтверждения качества и безопасности. Производственные сертификаты на сырье для производства полуфабрикатов (сычужных сыров) были аннулированы сотрудником ТУ Россельхознадзора по Тверской области согласно письму ТУ Россельхознадзора по Брянской, Смоленской и Калужской областям от 11.04.2025 № УФС-АГ-5/3207. Со стороны производителя нарушены требования ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции», ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», что создает угрозу причинения вреда жизни или здоровью граждан. При проведении 13.08.2025 контрольного (надзорного) мероприятия у предприятия ИП Калашник Е.С. на остатке находится 114,436 кг сыра, произведенного без подтверждения качества и безопасности. 3. Указанные действия (бездействие) могут привести/приводят к нарушениям следующих обязательных требований: - ст. 3 Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ "О качестве и безопасности пищевых продуктов" которой предусмотрено, что в обращении могут находиться пищевые продукты, материалы и изделия, соответствующие требованиям, установленным в соответствии с законодательством Российской Федерации, и прошедшие подтверждение соответствия таким требованиям. Запрещается обращение пищевых продуктов, материалов и изделий, в отношении которых не может быть подтверждена прослеживаемость; - Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» от 09.12.2011 № 880 (далее - ТР ТС 021/2011), где согласно ч.1 ст.7 главы II ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», пищевая продукция, находящаяся в обращении на таможенной территории Таможенного союза в течение установленного срока годности, при использовании по назначению должна быть качественной и безопасной. -ст. 15 Закона Российской Федерации «О ветеринарии» от 14.05.1993 № 4979-1, продукты животноводства по результатам ветеринарно-санитарной экспертизы должны соответствовать установленным требованиям безопасности для здоровья населения. Организации и граждане, осуществляющие заготовку, переработку, хранение, перевозку и реализацию продуктов животноводства, обязаны обеспечивать выполнение указанных требований. ОБЪЯВЛЯНО ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю: 1. ИП Калашник Е.С. ИНН 742300019314 принять меры по устранению выявленных нарушений в соответствии с действующим законодательством Российской Федерации. 2. При возврате сыра в соответствии с Приказом МСХ РФ от 13 12.2022 № 862 «Об утверждении Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме и Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов на бумажных носителях», осуществляется оформление транспортного ветеринарного сопроводительного документа в ФГИС «Меркурий», где в разделе «информация о продукции» указывается «некачественный груз», цель: «для уничтожения».

Тип документа

Наименование Выписка о проведении мероприятия
Код VP_VII
Вакансии вахтой