Предостережение:

• В адрес Межрегионального управления № 71 ФМБА России из Управления Роспотребнадзора по Челябинской области поступили сведения (вх. №№ 01-10/577 от 05.05.2026, 01-10/578 о 05.05.2026, 01-10/700 от 01.06.2026, 01-10/655 от 22.05.2026) о том, что в субъектах Российской Федерации в обороте выявлено масло сладко-сливочное несолёное, изготовленное Обществом с ограниченной ответственностью «РУ.МИЛК» (ОГРН 1207400047095, адрес места осуществления деятельности: Челябинская область, г. Озерск, ул. Кыштымская, 8а), не соответствующее требованиям нормативно-технической документации и требованиям технических регламентов Таможенного союза, а именно: 1)     Управлением Роспотребнадзора по Тульской области в рамках проведения обязательного профилактического визита в отношении муниципального бюджетного общеобразовательного учреждения «Центр образования № 38» по адресу: Тульская область, г. Тула, ул. Рихарда Зорге, 38, в обороте выявлено масло несоленое сладко-сливочное «Крестьянское» м.д.ж. 72,5%, масса нетто потребительской упаковки 200 г, изготовленное 19.02.2026 г., как заявлено в маркировке на упаковке - по ГОСТ 32261-2013 «Масло сливочное. Технические условия», срок годности и условия хранения при относительной влажности воздуха не более 90% при температуре хранения: (3±2°) С – 90 суток, минус (6±3°)С – 120 суток, минус (16±2)° С -180 суток, не соответствующее требованиям п. 5.1.7, таблицы 4, приложения Б ГОСТ Р 32261 «Масло сливочное. Технические условия»  по жирно-кислотному составу молочного жира (наличие жиров растительного происхождения), протоколы испытаний № 71-00/06418-26 от 26.03.2026, № 71-00/08468-26 от 10.04.2026, экспертные заключения по результатам санитарно-эпидемиологической экспертизы № 06/803-2026-22-04 от 08.04.2026г.,  № 06/826-2026-22-04 от 10.04.2026г. 2)     Управлением Роспотребнадзора по Курганской области в рамках проведения обязательного профилактического визита в отношении МКОУ «Мансуровская средняя общеобразовательная школа» по адресу: Курганская обл, с. Мансурово, ул. Школьная, д. 12, стр. 2, в обороте выявлено масло несоленое сладко-сливочное «Традиционное» м.д.ж. 82,5%, масса нетто потребительской упаковки 500 г, изготовленное 12.11.2025, срок годности и условия хранения при относительной влажности воздуха не более 90% при температуре хранения: (3±2°) С – 90 суток, минус (6±3°) С – 120 суток, минус (16±2)° С -180 суток), не соответствующее требованиям п. 5.1.7, таблицы 4, приложения Б ГОСТ Р 32261 «Масло сливочное. Технические условия» по жирно-кислотному составу молочного жира (наличие жиров растительного происхождения), протокол испытаний № 45-01/07990-26 от 03.04.2026, экспертное заключение по результатам лабораторных испытаний № 45-01/07990 от 03.04.2026г. 3)     Управлением Роспотребнадзора по Тульской области в рамках проведения обязательного профилактического визита в отношении МБОУ «Центр образования № 42 им. Героя Советского Союза В.С. Гризодубовой»» по адресу: Тульская область, г. Тула, ул. Станиславского, д.12А, в обороте выявлено масло несоленое сладко-сливочное «Крестьянское» м.д.ж. 72,5%, масса нетто потребительской упаковки 200 г, изготовленное 05.03.2026 г., срок годности и условия хранения при относительной влажности воздуха не более 90% при температуре хранения: (3±2°) С – 90 суток, минус (6±3°)С – 120 суток, минус (16±2)° С -180 суток, не соответствующее требованиям п. 5.1.7, таблицы 4, приложения Б ГОСТ Р 32261 «Масло сливочное. Технические условия»  по жирно-кислотному составу молочного жира (выявлено наличие жиров растительного происхождения), протокол испытаний № 71-00/08682-26 от 13.04.2026, экспертное заключение по результатам санитарно-эпидемиологической экспертизы № 06/873-2026-22-04 от 15.04.2026г. 4)     Территориальным отделом Управления Роспотребнадзора по Свердловской области в Талицком, Байкаловском, Тугулымском районах, г.Камышлов, Камышловском и Пышминском районах в ходе плановой выездной проверки в отношении ООО «Торгсервис 66» (ИНН 6679049818) в магазине «Светофор» по адресу: Свердловская обл., м.о. Талицкий, п. Троицкий, ул. Нахимова, д. 8м, в обороте выявлено масло сладко-сливочное несолёное «Крестьянское» с м.д.ж. 72,5%, потребительская упаковка массой нетто 400 г, изготовлено 28.01.2026, не соответствующее требованиям нормативно-технической документации - п. 5.1.7, таблицы 4, приложения Б ГОСТ Р 32261 «Масло сливочное. Технические условия» по жирно-кислотному составу молочного жира (выявлено наличие жиров растительного происхождения), протокол испытаний № 66-01/06997-26 от 20.04.2026, экспертное заключение по результатам лабораторных испытаний № 66-20-014-14/14-993-2026 от 26.04.2026г. В продуктах аккредитованными ИЛЦ лабораторно установлено превышение границ соотношения массовых долей метиловых эфиров жирных кислот молочного жира, указанных в п. 5.1.7 табл. 4 ГОСТ Р 32261 «Масло сливочное. Технические условия», что свидетельствует согласно МУ 4.1/4.2.2484-09 «Оценка подлинности и выявления фальсификации молочной продукции» о фальсификации жировой фазы масла жирами немолочного происхождения. Таким образом, нарушены требования по составу используемого сырья для изготовления сливочного масла, установленные статьей 5 раздела II Технического регламента таможенного союза ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции».         Согласно понятиям, указанным в пункте 5 раздела II Технического регламента таможенного союза ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции» вышеуказанные партии молочных продуктов, идентифицируются, как «спред сливочно-растительный», а не «сладко-сливочное масло» - сливочное масло, произведённое из пастеризованных сливок.         Таким образом, в нарушение требований  статьи 4 части 4.3 пунктов 1, части 4.4 п. 1, части 4.12 п. 1 Технического регламента таможенного союза ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки» имеет место несоответствие маркировки пищевого продукта по наименованию и по заявленному составу реализуемого пищевого продукта, указанных в потребительских упаковках, вводящие в заблуждение потребителей.