Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОГО ПРОИЗВОДСТВА "УРАЛ-ТАУ"
№74260041000021978641
🔢 ИНН:
0220021380
🆔 ОГРН:
1040200871590
📍 Адрес:
Челябинская обл, г Трехгорный, ул Карла Маркса, д 21
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
05.06.2026
🎯
Основание проведения
На основании сведений, полученных от Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Башкортостан (исх. №02‑00‑30/исх‑5666‑2026 от 03.06.2026, вх. №466 от 03.06.2026)
🔔
Предостережение
На основании сведений, полученных от Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Башкортостан (исх. №02‑00‑30/исх‑5666‑2026 от 03.06.2026, вх. №466 от 03.06.2026), установлено, что ООО СХП «Урал‑Тау» осуществляет выпуск пищевого про... Еще...На основании сведений, полученных от Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Башкортостан (исх. №02‑00‑30/исх‑5666‑2026 от 03.06.2026, вх. №466 от 03.06.2026), установлено, что ООО СХП «Урал‑Тау» осуществляет выпуск пищевого продукта «Молоко питьевое пастеризованное с массовой долей жира 2,5 %», не соответствующего обязательным требованиям законодательства в области безопасности пищевой продукции.
Выявлено несоответствие партии продукта «Молоко питьевое пастеризованное с массовой долей жира 2,5 %» (дата изготовления 04.05.2026, срок годности — 5 суток при температуре 4 ± 2 °C) требованиям приложения 8, пункта 1а Технического регламента Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции» (ТР ТС 033/2013): в 1 см³ продукта обнаружены бактерии вида Staphylococcus aureus (S. aureus), тогда как норматив предусматривает их отсутствие в указанном объёме.
Кроме того, продукция не соответствует требованиям нормативно‑технической документации — ГОСТ 31450‑2013 «Молоко питьевое. Технические условия».
Факт нарушения обязательных требований подтверждён следующими официальными документами:
протоколом испытаний ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Башкортостан» от 20.05.2026 № 02‑00‑05/06706‑26;
экспертным заключением ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Башкортостан» от 26.05.2026 № 02‑20‑03‑Э3658‑2026.
Межрегиональное управление № 72 Федерального медико-биологического агентства организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОГО ПРОИЗВОДСТВА "УРАЛ-ТАУ" (ИНН: 0220021380) , адрес: Челябинская обл, г Трехгорный, ул Карла Маркса, д 21
Предостережение:
На основании сведений, полученных от Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Башкортостан (исх. №02‑00‑30/исх‑5666‑2026 от 03.06.2026, вх. №466 от 03.06.2026), установлено, что ООО СХП «Урал‑Тау» осуществляет выпуск пищевого продукта «Молоко питьевое пастеризованное с массовой долей жира 2,5 %», не соответствующего обязательным требованиям законодательства в области безопасности пищевой продукции.
Выявлено несоответствие партии продукта «Молоко питьевое пастеризованное с массовой долей жира 2,5 %» (дата изготовления 04.05.2026, срок годности — 5 суток при температуре 4 ± 2 °C) требованиям приложения 8, пункта 1а Технического регламента Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции» (ТР ТС 033/2013): в 1 см³ продукта обнаружены бактерии вида Staphylococcus aureus (S. aureus), тогда как норматив предусматривает их отсутствие в указанном объёме.
Кроме того, продукция не соответствует требованиям нормативно‑технической документации — ГОСТ 31450‑2013 «Молоко питьевое. Технические условия».
Факт нарушения обязательных требований подтверждён следующими официальными документами:
протоколом испытаний ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Башкортостан» от 20.05.2026 № 02‑00‑05/06706‑26;
экспертным заключением ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Башкортостан» от 26.05.2026 № 02‑20‑03‑Э3658‑2026.
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический контроль (надзор)
Вид КНМ
Значение
Объявление предостережения
Контролируемое лицо
ИНН
0220021380
ОГРН
1040200871590
Наименование
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОГО ПРОИЗВОДСТВА "УРАЛ-ТАУ"
Тип
ЮЛ
Объект контроля
Адрес
Челябинская обл, г Трехгорный, ул Карла Маркса, д 21
Тип объекта
Значение
Деятельность и действия
Вид объекта
Значение
Деятельность по производству пищевых продуктов, включая напитки, по производству табачных изделий
Подвид объекта
Значение
Деятельность по производству пищевых продуктов, включая напитки, по производству табачных изделий
Категория риска
Значение
значительный риск
Инспектор
ФИО инспектора
Шалаевская Стелла Валерьевна
ФИО инспектора
Егупова Галина Васильевна
Должность инспектора
Значение
Руководитель территориального органа Федерального медико-биологического агентства - главный государственный санитарный врач по организациям и территориям, подлежащим обслуживанию Федеральным медико-биологическим агентством
Должность инспектора
Значение
Старший специалист 1 разряда
Орган контроля (надзора)
Значение
Межрегиональное управление № 72 Федерального медико-биологического агентства
Основание проведения
Текст
На основании сведений, полученных от Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Башкортостан (исх. №02‑00‑30/исх‑5666‑2026 от 03.06.2026, вх. №466 от 03.06.2026)
Основной
Нет
Требуется согласование
Нет
Тип основания
Наименование
Предостережение
Наличие текста
Да
Требуется согласование
Нет
Требуется дата
Нет
Описание
Значение
На основании сведений, полученных от Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Башкортостан (исх. №02‑00‑30/исх‑5666‑2026 от 03.06.2026, вх. №466 от 03.06.2026), установлено, что ООО СХП «Урал‑Тау» осуществляет выпуск пищевого продукта «Молоко питьевое пастеризованное с массовой долей жира 2,5 %», не соответствующего обязательным требованиям законодательства в области безопасности пищевой продукции.
Выявлено несоответствие партии продукта «Молоко питьевое пастеризованное с массовой долей жира 2,5 %» (дата изготовления 04.05.2026, срок годности — 5 суток при температуре 4 ± 2 °C) требованиям приложения 8, пункта 1а Технического регламента Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции» (ТР ТС 033/2013): в 1 см³ продукта обнаружены бактерии вида Staphylococcus aureus (S. aureus), тогда как норматив предусматривает их отсутствие в указанном объёме.
Кроме того, продукция не соответствует требованиям нормативно‑технической документации — ГОСТ 31450‑2013 «Молоко питьевое. Технические условия».
Факт нарушения обязательных требований подтверждён следующими официальными документами:
протоколом испытаний ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Башкортостан» от 20.05.2026 № 02‑00‑05/06706‑26;
экспертным заключением ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Башкортостан» от 26.05.2026 № 02‑20‑03‑Э3658‑2026.
